Zingiberaceae
Kurkuma: Aromatische Pflanze
Curcuma longa
Bevorzugt helles, indirektes Licht, einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden und hohe Luftfeuchtigkeit. Im Winter geht die Pflanze in eine Ruhephase über, in der die Bewässerung stark reduziert werden sollte.
Alle 4 Tage
Helles indirektes Licht
20° - 35°C
60% - 80%
Kategorien
Was ist Kurkuma?
Kurkuma (Curcuma longa) ist eine Pflanze mit mittel Pflegeaufwand aus der Familie Zingiberaceae. Kurkuma (Curcuma longa) ist eine ausdauernde krautige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae), die in Indien und Südostasien heimisch ist. Sie wächst aus fleischigen, intensiv orangefarbenen Rhizomen und bildet große, lanzettliche Blätter, die an Bananenstauden erinnern. Sie wird...
Kurkuma wird bis zu 1.1m, Breite von 60 cm, Gießen alle 4 Tage, 20°C – 35°C, 60–80% Luftfeuchtigkeit groß. Es ist geeignet für Innenräume und sicher für Haustiere.
Im Gegensatz zu vielen beliebten Arten ist Kurkuma sicher für Haustiere. Ohne ausreichende Drainage kann sich Wurzelfäule innerhalb von 8 Tagen entwickeln.
Wie pflegt man Kurkuma?
TLDR: Kurkuma benötigt Helles indirektes Licht, Gießen alle 4 Tage und Temperaturen zwischen 20-35°C bei 60-80% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Kurkuma gießen?
Halten Sie den Boden während der aktiven Wachstumsphase stets feucht, aber niemals staunass; reduzieren Sie das Gießen während der Ruhephase drastisch.
Wie viel Licht braucht Kurkuma?
Bevorzugen Sie gefiltertes Sonnenlicht oder Halbschatten; im Innenbereich in der Nähe eines hellen Fensters ohne direkte ganztägige Sonneneinstrahlung platzieren.
Welche Erde ist die beste für Kurkuma?
Verwenden Sie ein organisches, nährstoffreiches Substrat mit hervorragender Drainage, wie eine Mischung aus Pflanzerde, Kompost und grobem Sand.
Welchen Topf sollte man für Kurkuma verwenden?
Ein breiter und flacher Topf aus Keramik oder Kunststoff mit Drainagelöchern, der Platz für die Ausbreitung der Rhizome bietet.
Pflegeplan
Düngen
Alle 30 Tage
Umtopfen
Alle 365 Tage
Was ist Kurkuma und woher kommt sie?
Kurkuma (Curcuma longa) ist eine ausdauernde krautige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae), die in Indien und Südostasien heimisch ist. Sie wächst aus fleischigen, intensiv orangefarbenen Rhizomen und bildet große, lanzettliche Blätter, die an Bananenstauden erinnern. Sie wird sowohl wegen ihres Zierwerts als auch wegen ihres Rhizoms, das seit Jahrtausenden als Gewürz und natürlicher Farbstoff verwendet wird, weithin kultiviert.
Wie vermehrt man Kurkuma?
Rhizomteilung
Pflanzen Sie, sobald die Temperaturen konstant über 20 °C liegen. Halten Sie das Substrat bis zum Austrieb feucht.
- 1 Graben Sie das reife Rhizom am Ende der Ruhephase aus
- 2 Schneiden Sie 2–5 cm große Stücke ab und stellen Sie sicher, dass jedes Stück mindestens eine sichtbare Knospe hat
- 3 Lassen Sie die Schnittstellen einen Tag lang an einem trockenen, schattigen Ort trocknen
- 4 Pflanzen Sie die Stücke 5 cm tief in feuchtes, gut durchlässiges Substrat
Benötigte Materialien:
Wie groß wird Kurkuma?
TLDR: Kurkuma kann bis zu 1.1m hoch werden mit einer Mittel Wachstumsrate.
Maximale Höhe
1.1m
Breite
60cm
Wachstumsrate
Mittel
Laub
Laubabwerfend
Verwendung
Essbar
Kann verzehrt werden
Heilpflanze
Heilende Eigenschaften
Aromatisch
Angenehmer Duft
Zierpflanze
Toll zur Dekoration
Medizinische Verwendung
- Natürlicher Entzündungshemmer (Curcumin)
- Unterstützt die Verdauung
- Unterstützung der Gelenkgesundheit
- Antioxidative Eigenschaften
Kulinarische Verwendung
- Gewürz in Currys und Reisgerichten
- Natürlicher gelber Lebensmittelfarbstoff
- Goldene Milch (Golden Milk)
- Verwendung von frisch geriebenem Rhizom in Säften
Zeigt deine Pflanze Symptome?
Klicke auf das Symptom, um mögliche Ursachen zu entdecken:
Welche Krankheiten befallen Kurkuma häufig?
TLDR: Kurkuma ist anfällig für 8 bekannte Krankheiten. Regelmäßig kontrollieren für eine frühzeitige Erkennung.
Wurzelfäule
Wurzelfäule ist eine schwerwiegende Pilzkrankheit, die das Wurzelsystem von Pflanzen befällt und zum Verfall und Absterben führt. Sie wird hauptsächlich durch Überwässerung, schlechte Drainage oder bodenbürtige Pilze wie Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia und Fusarium verursacht. Die Krankheit gedeiht unter Staunässebedingungen, bei denen die Wurzeln mit Sauerstoff unterversorgt sind und dadurch anfällig für Pilzinfektionen werden.
Spinnmilben
Spinnmilben sind winzige Spinnentiere (weniger als 1,25 mm lang), die mit Spinnen und Zecken verwandt sind und sich von Pflanzensaft ernähren. Sie gedeihen bei heißen, trockenen Bedingungen und können erhebliche Schäden an Zier- und Gemüsepflanzen verursachen. Bei starkem Befall können Ernteausfälle 14 % oder mehr erreichen, da diese Schädlinge wichtige Pflanzenprozesse wie Photosynthese, Kohlendioxidaufnahme und Transpiration stören.
Wollläuse
Wollläuse sind kleine, weichkörperige Insekten, die mit einem weißen, wachsartigen, watteähnlichen Material bedeckt sind. Sie sind häufige Schädlinge von Zimmerpflanzen und Freilandpflanzen in milden Klimazonen. Diese saugende Insekten ernähren sich von Pflanzengewebe, verursachen Schäden, Wachstumshemmung und können bei unbehandeltem Befall zum Absterben der Pflanze führen. Sie produzieren klebigen Honigtau, der Rußtau anzieht.
Schildläuse
Schildläuse sind kleine saugende Schädlinge, die als braune, schalenförmige Erhebungen an Pflanzenstängeln und Blättern erscheinen. Es gibt über 25 Arten, die in gepanzerte (hartschalige) und ungepanzerte (weichschalige) Schildläuse unterteilt werden. Sie ernähren sich, indem sie das Pflanzengewebe anstechen und Saft entziehen, was die Pflanze schwächt und bei unbehandeltem Befall zu Vergilbung, Wachstumshemmung und sogar zum Absterben führen kann. Zudem scheiden sie Honigtau aus, der Ameisen anzieht und das Wachstum von Rußtaupilzen fördert.
Bedeutung & Symbolik
Symbolisiert Reinheit, Wohlstand und spirituellen Schutz in der indischen Kultur und wird in religiösen Ritualen, Hochzeiten und Festlichkeiten verwendet.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Mittel | Wenig Licht | 2d | ⚠️ |
| Azalee | Mittel | Halbschatten | 3d | ⚠️ |
| Drillingsblume | Mittel | Direkte Sonne | 7d | ⚠️ |
| Gift-Lattich | Mittel | Direkte Sonne | 7d | ⚠️ |