Aquifoliaceae
Mate-Strauch: Essbare Pflanze
Ilex paraguariensis
Benötigt sauren Boden, der reich an organischer Substanz ist, sowie konstante Feuchtigkeit. Bevorzugt im jungen Stadium Halbschatten.
Alle 7 Tage
Halbschatten
15° - 28°C
60% - 90%
Kategorien
Was ist Mate-Strauch?
Mate-Strauch (Ilex paraguariensis) ist eine Pflanze mit mittel Pflegeaufwand aus der Familie Aquifoliaceae. Ilex paraguariensis, im Volksmund als Mate-Strauch bekannt, ist ein im subtropischen Südamerika beheimateter Baum. Er besitzt immergrüne, ledrige Blätter in einem kräftigen Grün. Er ist weltweit als Hauptzutat für traditionelle Getränke wie Chimarrão und Tereré bekannt, was auf seine anregenden und...
Mate-Strauch wird bis zu 15.0m, Breite von 600 cm, Gießen alle 7 Tage, 15°C – 28°C, 60–90% Luftfeuchtigkeit groß. Es ist geeignet für Innenräume und nicht sicher für Haustiere.
Ohne Vorsichtsmaßnahmen kann das Einnahmen bei Haustieren Reizungen verursachen. Außer Reichweite von Katzen und Hunden halten. Ohne ausreichende Drainage kann sich Wurzelfäule innerhalb von 14 Tagen entwickeln.
Wie pflegt man Mate-Strauch?
TLDR: Mate-Strauch benötigt Halbschatten, Gießen alle 7 Tage und Temperaturen zwischen 15-28°C bei 60-90% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Mate-Strauch gießen?
Halten Sie den Boden stets feucht, um die Umgebung des subtropischen Waldes zu simulieren, aber stellen Sie sicher, dass sich kein Wasser im Topfboden staut.
Wie viel Licht braucht Mate-Strauch?
Bevorzugt gefiltertes Licht oder Halbschatten, besonders in den ersten Lebensjahren; übermäßige direkte Sonne kann die jungen Blätter verbrennen.
Welche Erde ist die beste für Mate-Strauch?
Der Boden muss zwingend sauer sein (pH-Wert zwischen 4,5 und 6,0) und reich an zersetzter organischer Substanz.
Welchen Topf sollte man für Mate-Strauch verwenden?
Große und tiefe Töpfe mit hervorragender Drainage, vorzugsweise aus Ton, um die Temperatur der Wurzeln stabil zu halten.
Pflegeplan
Düngen
Alle 60 Tage
Besprühen
Alle 2 Tage
Drehen
Alle 15 Tage
Umtopfen
Alle 730 Tage
Was ist Mate-Strauch und woher kommt sie?
Ilex paraguariensis, im Volksmund als Mate-Strauch bekannt, ist ein im subtropischen Südamerika beheimateter Baum. Er besitzt immergrüne, ledrige Blätter in einem kräftigen Grün. Er ist weltweit als Hauptzutat für traditionelle Getränke wie Chimarrão und Tereré bekannt, was auf seine anregenden und antioxidativen Eigenschaften zurückzuführen ist.
Wie vermehrt man Mate-Strauch?
Aussaat mit Stratifikation
- Die Keimung ist aufgrund der Embryonruhe langsam und unregelmäßig.
- Halten Sie das Substrat immer feucht, aber niemals klatschnass.
- 1 Ernte und Reinigung
Ernten Sie die reifen Früchte und entfernen Sie das Fruchtfleisch, um die Samen freizulegen.
- 2 Stratifikation
Die Samen haben eine Keimhemmung und müssen mehrere Monate lang in feuchtem Sand gelagert werden.
- 3 Pflanzung
In saures Substrat säen und an einem schattigen, feuchten Ort aufbewahren.
Benötigte Materialien:
Stecklingsvermehrung
- Die Verwendung von Gewächshäusern mit Vernebelung erhöht die Erfolgsquote drastisch.
- Vermeiden Sie zu stark verholzte oder zu grüne Stecklinge.
- 1 Schnitt
Schneiden Sie halbverholzte Stecklinge von ca. 15 cm Länge mit 2 bis 3 Blättern.
- 2 Bewurzelungshormon
Tragen Sie Auxin an der Basis des Stecklings auf, um die Wurzelbildung anzuregen.
- 3 Einsetzen
In leichtes Substrat pflanzen und in einer feuchten Kammer halten.
Benötigte Materialien:
Wie groß wird Mate-Strauch?
TLDR: Mate-Strauch kann bis zu 15.0m hoch werden mit einer Mittel Wachstumsrate.
Maximale Höhe
15.0m
Breite
6.0m
Wachstumsrate
Mittel
Laub
Immergrün
Achtung: Giftige Pflanze
Diese Pflanze kann beim Verschlucken giftig sein. Außer Reichweite halten von:
Verwendung
Zierpflanze
Toll zur Dekoration
Essbar
Kann verzehrt werden
Heilpflanze
Heilende Eigenschaften
Medizinische Verwendung
- Natürliches Stimulans
- Verdauungshilfe
- Diuretische Eigenschaften
- Antioxidative Wirkung
Kulinarische Verwendung
- Chimarrão-Aufguss
- Tereré
- Mate-Tee
- Extrakte für Süßwaren und Eis
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Bedeutung & Symbolik
Symbol für Gastfreundschaft, Freundschaft und die Verbundenheit zwischen den Völkern des südlichen Südamerikas.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Mittel | Wenig Licht | 2d | ⚠️ |
| Azalee | Mittel | Halbschatten | 3d | ⚠️ |
| Muriel-Bambus | Mittel | Halbschatten | 3d | ✓ |
| Drillingsblume | Mittel | Direkte Sonne | 7d | ⚠️ |
