Berberidaceae
Gewöhnliche Berberitze: Essbare Pflanze
Berberis vulgaris
Ein sehr widerstandsfähiger Gartenstrauch: Er verträgt starken Frost, schlechten Boden und etwas Trockenheit. Pflanzen Sie ihn in voller Sonne oder im Halbschatten, gießen Sie ihn in den ersten Saisons, bis er Wurzeln geschlagen hat, und danach nur bei längeren Trockenperioden. Schneiden Sie ihn im Spätwinter zurück, um die Größe zu kontrollieren, und tragen Sie dabei Handschuhe wegen der Dornen. Vergewissern Sie sich vor dem Pflanzen, dass der Anbau in Ihrer Region wegen des Weizenrosts erlaubt ist.
Alle 7 Tage
Direkte Sonne
° - °C
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Was ist Gewöhnliche Berberitze?
Gewöhnliche Berberitze (Berberis vulgaris) ist eine Pflanze mit einfach Pflegeaufwand aus der Familie Berberidaceae. Berberis vulgaris ist ein laubabwerfender Strauch aus der Familie der Berberitzengewächse (Berberidaceae), der in Mittel- und Südeuropa, Nordwestafrika und Westasien beheimatet ist. Er erreicht eine Höhe von bis zu 4 Metern. Die Äste tragen dreispitzige Dornen, und an jedem Dorn entspringt eine Grup...
Gewöhnliche Berberitze wird bis zu 4.0m, Breite von 250 cm, Gießen alle 7 Tage groß. Es ist nicht geeignet für Innenräume und sicher für Haustiere.
Im Gegensatz zu vielen Tropenpflanzen verträgt Gewöhnliche Berberitze Gießfehler. Ideal für Anfänger. Im Gegensatz zu vielen beliebten Arten ist Gewöhnliche Berberitze sicher für Haustiere.
Wie pflegt man Gewöhnliche Berberitze?
TLDR: Gewöhnliche Berberitze benötigt Direkte Sonne, Gießen alle 7 Tage und Temperaturen zwischen 15-30°C bei 40-70% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Gewöhnliche Berberitze gießen?
Nach dem Pflanzen im ersten Jahr einmal pro Woche gründlich gießen. Sobald er etabliert ist, kommt er mit Regenwasser aus und benötigt nur bei längeren Trockenperioden zusätzliches Wasser. Vermeiden Sie Staunässe.
Wie viel Licht braucht Gewöhnliche Berberitze?
Volle Sonne ist ideal: Er blüht und fruchtet dann am besten. Er verträgt Halbschatten und leichten Waldschatten, solange der Boden nicht austrocknet.
Welche Erde ist die beste für Gewöhnliche Berberitze?
Wächst in Lehm, Lehmboden oder Sand, auch in armen Böden. Bevorzugt eher frischen und gut durchlässigen Boden.
Welchen Topf sollte man für Gewöhnliche Berberitze verwenden?
Wird hauptsächlich im Boden oder als Hecke angebaut. Für die Topfkultur wählen Sie einen großen, tiefen Topf mit Drainagelöchern, da der Strauch 2-4 Meter hoch werden kann.
Was ist Gewöhnliche Berberitze und woher kommt sie?
Berberis vulgaris ist ein laubabwerfender Strauch aus der Familie der Berberitzengewächse (Berberidaceae), der in Mittel- und Südeuropa, Nordwestafrika und Westasien beheimatet ist. Er erreicht eine Höhe von bis zu 4 Metern. Die Äste tragen dreispitzige Dornen, und an jedem Dorn entspringt eine Gruppe von 2 bis 5 ovalen Blättern, die 2 bis 5 cm lang sind und einen gesägten Rand haben. Im späten Frühling erscheinen hängende Trauben von stark duftenden gelben Blüten. Im Spätsommer und Herbst entwickeln sich rote, längliche Beeren von 7 bis 10 mm, die sehr sauer und reich an Vitamin C sind. Im Iran werden die getrockneten Beeren (Zereshk) zum Würzen von Reis verwendet; in Europa werden sie zu Marmelade verarbeitet. Die Rinde, Wurzel und Blätter enthalten Berberin, das bei Einnahme schädlich sein kann. Die Pflanze ist ein Wirt für den Weizenstammrost, weshalb ihr Anbau in Kanada und mehreren US-Bundesstaaten verboten ist.
Wie vermehrt man Gewöhnliche Berberitze?
Samen
Samen benötigen eine Kälteperiode zum Keimen. Tragen Sie beim Ernten Handschuhe wegen der Dornen.
- 1 Ernten Sie die reifen Beeren im Herbst und trennen Sie die Samen vom Fruchtfleisch
- 2 Säen Sie sie sofort im Freien oder in einem Topf aus, der den Winter draußen verbringt
- 3 Die Winterkälte bricht die Dormanz, und die Sämlinge erscheinen im Frühling
- 4 Verpflanzen Sie sie nach einem Jahr an ihren endgültigen Standort
Benötigte Materialien:
Stammsteckling
Halbverholzte Stecklinge aus dem Hochsommer wurzeln am besten. Verwenden Sie saubere Scheren und Handschuhe.
- 1 Schneiden Sie 10 bis 15 cm lange, halbverholzte Spitzen von diesjährigen Zweigen
- 2 Entfernen Sie die unteren Blätter und tauchen Sie die Basis in Bewurzelungshormon
- 3 Stecken Sie sie in leichtes, feuchtes Substrat, in einen abgedeckten Topf oder ein Mini-Gewächshaus
- 4 Halten Sie sie im Schatten und feucht, bis sie Wurzeln schlagen
Benötigte Materialien:
Wie groß wird Gewöhnliche Berberitze?
TLDR: Gewöhnliche Berberitze kann bis zu 4.0m hoch werden mit einer Mittel Wachstumsrate.
Maximale Höhe
4.0m
Breite
2.5m
Wachstumsrate
Mittel
Laub
Laubabwerfend
Achtung: Giftige Pflanze
Diese Pflanze kann beim Verschlucken giftig sein. Außer Reichweite halten von:
Verwendung
Zierpflanze
Toll zur Dekoration
Essbar
Kann verzehrt werden
Heilpflanze
Heilende Eigenschaften
Medizinische Verwendung
- Traditionelle Verwendung eines Dekokts aus Rinde und Wurzel bei Magenproblemen und Husten (Berberin kann in hohen Dosen schädlich sein; nicht ohne ärztliche Anweisung verwenden)
Kulinarische Verwendung
- Beeren in Marmelade (reich an Pektin)
- Getrocknete Beeren (Zereshk) in Reis und iranischen Gerichten
Welche Krankheiten befallen Gewöhnliche Berberitze häufig?
TLDR: Gewöhnliche Berberitze ist anfällig für 1 bekannte Krankheiten. Regelmäßig kontrollieren für eine frühzeitige Erkennung.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Feldahorn | Einfach | Helles indirektes Licht | 14d | ✓ |
| Iberische Hauswurz | Einfach | Direkte Sonne | 14d | ✓ |
| Hänge-Birke | Einfach | Direkte Sonne | 14d | ✓ |
| Kokardenblume | Einfach | Direkte Sonne | 10d | ✓ |
Auswählen & Vergleichen
Quellen & Referenzen
- Wikipedia - Berberis vulgaris
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox - Common Barberry
- RHS - Berberis vulgaris
- World Plants - Berberis vulgaris (Common Barberry)
- WSU Extension - Control of Common Barberry to Reduce Stem Rust in Wheat and Barley
- Iran J Basic Med Sci (2017) - Toxicology effects of Berberis vulgaris and berberine: a review
