Brassicaceae
Hirtentäschel: Bodendecker-Pflanze
Capsella bursa-pastoris
Das Hirtentäschel ist sehr pflegeleicht. Es gedeiht in der vollen Sonne bis im Halbschatten und verträgt ein breites Spektrum an Böden. Mäßig gießen – die Pflanze ist nach dem Anwachsen trockenheitstolerant. Eine Düngung ist in der Regel nicht erforderlich. Wer es im Beet naturalisieren möchte, sollte die Selbstaussaat zulassen.
Alle 7 Tage
Direkte Sonne
-15° - 35°C
40% - 70%
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Was ist Hirtentäschel?
Hirtentäschel (Capsella bursa-pastoris) é uma planta de cuidado einfach da família Brassicaceae. Capsella bursa-pastoris, allgemein als Hirtentäschel bekannt, ist ein schnell wachsendes einjähriges Unkraut aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), das ursprünglich aus Osteuropa und Kleinasien stammt, heute jedoch weltweit eingebürgert ist. Die Pflanze ist leicht an ihren charakteristisch...
Hirtentäschel cresce até 50cm, com largura de 30cm, rega a cada 7 dias, -15°C – 35°C, 40–70% umidade. É nicht geeignet para ambientes internos e sicher para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Hirtentäschel é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Hirtentäschel é segura para conviver com pets.
Wie pflegt man Hirtentäschel?
TLDR: Hirtentäschel benötigt Direkte Sonne, Gießen alle 7 Tage und Temperaturen zwischen -15-35°C bei 40-70% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Hirtentäschel gießen?
Je nach Witterung alle 5–10 Tage gießen. Das Hirtentäschel ist trockenheitstolerant, schätzt jedoch gleichmäßige Feuchtigkeit während der Keimung und in der Frühphase des Wachstums. Staunässe vermeiden, da sie Wurzelfäule verursachen kann.
Wie viel Licht braucht Hirtentäschel?
Bevorzugt volle Sonne bis leichten Schatten. Im Garten an einem hellen Standort mit mindestens 6 Stunden direkter Sonneneinstrahlung pflanzen, um den besten Blatt- und Blütenansatz zu erzielen.
Welche Erde ist die beste für Hirtentäschel?
Gedeiht in nahezu jedem gut durchlässigen Boden – lehmig, sandig oder tonig. Bevorzugt einen leicht sauren bis neutralen pH-Wert (6,0–7,5) und mäßig nährstoffreichen Boden. Besondere Bodenverbesserungen sind nicht erforderlich.
Welchen Topf sollte man für Hirtentäschel verwenden?
Jedes Gefäß oder Gartenbeet mit guter Drainage geeignet. Tontöpfe eignen sich gut, um die Feuchtigkeit beim Anbau im Innenbereich für die Küche im Gleichgewicht zu halten.
Was ist Hirtentäschel und woher kommt sie?
Capsella bursa-pastoris, allgemein als Hirtentäschel bekannt, ist ein schnell wachsendes einjähriges Unkraut aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), das ursprünglich aus Osteuropa und Kleinasien stammt, heute jedoch weltweit eingebürgert ist. Die Pflanze ist leicht an ihren charakteristischen herzförmigen (dreieckigen) Schötchen zu erkennen, die den Beuteln ähneln, die Hirten früher mit sich trugen. Sie bildet eine grundständige Rosette aus gelappten Blättern sowie aufrechte Stängel mit kleinen weißen Blütentrauben. Das Hirtentäschel gedeiht auf gestörten Böden, an Wegrändern, in Gärten und auf Äckern.
Wie vermehrt man Hirtentäschel?
Direktaussaat
Das Hirtentäschel sät sich bereitwillig selbst aus. Die Samen nicht zu tief abdecken, da sie zum Keimen Licht benötigen.
- 1 Samen im Frühjahr oder Herbst auf gestörten, offenen Boden streuen
- 2 Leicht andrücken – die Samen benötigen Licht zum Keimen
- 3 Behutsam gießen und bis zur Keimung gleichmäßig feucht halten
- 4 Sämlinge auf 10 cm Abstand vereinzeln, wenn die Pflanze zur Ernte angebaut wird
Benötigte Materialien:
Wie groß wird Hirtentäschel?
TLDR: Hirtentäschel kann bis zu 50cm hoch werden mit einer Rápido Wachstumsrate.
Maximale Höhe
50cm
Breite
30cm
Wachstumsrate
Rápido
Laub
Decídua
Verwendung
Essbar
Kann verzehrt werden
Heilpflanze
Heilende Eigenschaften
Bodendecker
Bodenbedeckung
Medizinische Verwendung
- Wird zur Blutstillung (Hämostase) eingesetzt – ein Tee aus dem getrockneten Kraut wurde traditionell bei Nasenbluten, starker Menstruation und Wunden verwendet
- Vom deutschen Komission E für Nasenbluten und kleine Wunden zugelassen
- Enthält Wirkstoffe mit entzündungshemmenden und harntreibenden Eigenschaften
- In der traditionellen chinesischen Medizin bei Augenentzündungen und zur Regulierung des Blutdrucks eingesetzt
- Kann goitrogene Wirkungen haben – Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen wird eine maßvolle Einnahme empfohlen
Kulinarische Verwendung
- Junge Blätter roh in Salaten – milder, leicht pfeffriger Geschmack
- Ältere Blätter in Suppen, Pfannengerichten und gekochten Speisen verwendet – ähnlich wie Senfkohl
- Die junge Pfahlwurzel hat einen meerrettichähnlichen Geschmack und kann als Würzmittel gerieben werden
- Samen als würziges Gewürz verwendet, ganz oder gemahlen
- In der ostasiatischen Küche weit verbreitet – japanische, chinesische und koreanische Rezepte verwenden es in Teigtaschen, Reisbrei und Brot
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Welche Krankheiten befallen Hirtentäschel häufig?
TLDR: Hirtentäschel ist anfällig für 8 bekannte Krankheiten. Regelmäßig kontrollieren für eine frühzeitige Erkennung.
Falscher Mehltau
Falscher Mehltau ist eine pilzähnliche Krankheit, die durch Oomyzeten (Wasserschimmel) verursacht wird und unter kühlen, feuchten Bedingungen gedeiht. Sie befällt eine Vielzahl von Pflanzen und verursacht vergilbende Blätter mit einem flaumigen weißgrauen Belag auf der Blattunterseite, was bei unbehandeltem Verlauf zu Entlaubung und Ertragseinbußen führt.
Blattläuse
Blattläuse sind kleine, weichhäutige, birnenförmige Insekten (1,5 bis 3 mm lang), die sich von nährstoffreichem Pflanzensaft ernähren, den sie aus den Leitungsbahnen saugen. Sie vermehren sich rasant und können Pflanzen schnell schwächen, Wuchsverformungen verursachen und Pflanzenviren übertragen. Blattläuse treten in verschiedenen Farben auf, darunter grün, schwarz, rot, gelb, braun und grau. Sie scheiden Honigtau aus, eine klebrige Substanz, die Ameisen anlockt und das Wachstum von Rußtaupilzen begünstigt.
Mosaikvirus
Das Mosaikvirus ist eine Gruppe von Pflanzenviren, die gefleckte, fleckige Muster auf Blättern verursachen und eine Vielzahl von Pflanzen befallen können. Der Virus erzeugt charakteristische gelbe, weiße und grüne Mosaikmuster, die häufig von Wuchshemmung und verformten Pflanzenteilen begleitet werden. Diese hochansteckende Krankheit verbreitet sich rasch durch Insektenvektoren und kontaminiertes Werkzeug.
Überwässerung
Überwässerung tritt auf, wenn Pflanzen zu viel Wasser erhalten, wodurch die Wurzeln von Sauerstoff abgeschnitten werden und Wurzelfäule entsteht. Dieser Umweltstress ist eine der häufigsten Ursachen für das Absterben von Zimmerpflanzen, da wassergesättigte Erde die Wurzeln am Atmen und an der ordnungsgemäßen Funktion hindert.
Bedeutung & Symbolik
In England und Schottland als „Mutterherz" bekannt, geht der Name auf ein Kinderspiel zurück, bei dem die Schötchen zum Platzen gebracht werden – symbolisch gleichbedeutend mit dem Brechen des Mutterherzens. Die herzförmigen Schötchen verleihen der Pflanze in vielen Volkskulturen eine zarte, ergreifende Symbolik.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Schlangenhautpflanze | Einfach | Halbschatten | 7d | ✓ |
| Stachel-Lattich | Einfach | Direkte Sonne | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (Gattung) | Einfach | Halbschatten | 14d | ✓ |
| Gasteria (Gattung) | Einfach | Halbschatten | 14d | ✓ |