Myrtaceae
Jaboticaba: Essbare Pflanze
Jaboticaba
Bevorzugt volle Sonne bis Halbschatten, einen reichen, tiefgründigen, leicht sauren und gut durchlässigen Boden sowie konstante Feuchtigkeit ohne Staunässe. In jungen Jahren ist er empfindlich gegenüber starker Kälte und profitiert von einer monatlichen organischen Düngung während der Wachstumsperiode. Er ist im Allgemeinen resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, wird jedoch unter sehr feuchten Bedingungen oder bei Staunässe anfällig für Rostpilze und Wurzelfäule.
Alle 7-10 Tage
Helles indirektes Licht
10° - 30°C
50% - 80%
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Was ist Jaboticaba?
Jaboticaba (Jaboticaba) ist eine Pflanze mit mittel Pflegeaufwand aus der Familie Myrtaceae. Der Jaboticaba-Baum ist ein langsam wachsender, immergrüner brasilianischer Obstbaum, der für seine Kauliflorie bekannt ist: Weiße Blüten und Früchte erscheinen direkt am Stamm und an den dickeren Ästen, nicht nur an den Zweigspitzen. Beheimatet im Atlantischen Regenwald (vor allem in Minas Gerais,...
Jaboticaba wird bis zu 7.6m, Breite von 600 cm, 10°C – 30°C, 50–80% Luftfeuchtigkeit groß. Es ist geeignet für Innenräume und sicher für Haustiere.
Im Gegensatz zu vielen beliebten Arten ist Jaboticaba sicher für Haustiere.
Wie pflegt man Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba benötigt Helles indirektes Licht, Gießen alle 7 Tage und Temperaturen zwischen 10-30°C bei 50-80% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Jaboticaba gießen?
Halten Sie den Boden im Frühjahr und Sommer gleichmäßig feucht, ohne ihn vollständig austrocknen zu lassen, aber vermeiden Sie Staunässe – zu viel Wasser begünstigt Wurzelfäule. Lassen Sie im Winter die Oberfläche des Substrats zwischen den Wassergaben leicht antrocknen.
Wie viel Licht braucht Jaboticaba?
Für eine optimale Blüte und Fruchtbildung in voller Sonne kultivieren; junge Setzlinge vertragen und profitieren sogar von Halbschatten, besonders in sehr heißen Klimazonen während des Sommers.
Welche Erde ist die beste für Jaboticaba?
Verwenden Sie ein tiefgründiges, an organischer Substanz reiches und gut durchlässiges Substrat mit einem leicht sauren pH-Wert (zwischen 5,5 und 7,5). Eine gute Drainage ist unerlässlich, um Wurzelfäule zu verhindern.
Welchen Topf sollte man für Jaboticaba verwenden?
Große und tiefe Töpfe, vorzugsweise aus Terrakotta oder Keramik mit mehreren Drainagelöchern, da die Art die Kübelhaltung gut verträgt und häufig für Bonsai verwendet wird.
Pflegeplan
Düngen
Alle 30 Tage
Umtopfen
Alle 730 Tage
Was ist Jaboticaba und woher kommt sie?
Der Jaboticaba-Baum ist ein langsam wachsender, immergrüner brasilianischer Obstbaum, der für seine Kauliflorie bekannt ist: Weiße Blüten und Früchte erscheinen direkt am Stamm und an den dickeren Ästen, nicht nur an den Zweigspitzen. Beheimatet im Atlantischen Regenwald (vor allem in Minas Gerais, São Paulo und Rio de Janeiro), kann es 8 bis 10 Jahre dauern, bis er Früchte trägt, wenn er aus Samen gezogen wird. Veredelte oder durch Abmoosen gewonnene Setzlinge tragen jedoch viel früher Früchte, meist nach 3 bis 5 Jahren. Er wird sowohl als Nutzpflanze als auch als Zierpflanze geschätzt, auch in Töpfen und als Bonsai.
Wie vermehrt man Jaboticaba?
Vermehrung durch Samen
Aus Samen gezogene Pflanzen können 8 bis 10 Jahre bis zur Fruchtbildung benötigen; nutzen Sie diese Methode zur Anzucht von Unterlagen oder wenn keine Eile bei der Ernte besteht.
- 1 Samen aus reifen Früchten entnehmen und waschen, um das Fruchtfleisch zu entfernen
- 2 Sofort einpflanzen, da die Samen beim Austrocknen schnell ihre Keimfähigkeit verlieren
- 3 In leicht feuchtem Substrat halten, idealerweise in einem Plastikbeutel, um die Feuchtigkeit zu bewahren
- 4 Die Keimung erfolgt innerhalb von 20 bis 40 Tagen in warmer Umgebung
Benötigte Materialien:
Abmoosen (Luftableger)
Erzeugt Pflanzen, welche die Eigenschaften der Mutterpflanze beibehalten und schneller Früchte tragen als Sämlinge.
- 1 Wählen Sie einen gesunden Ast, der sich bereits in der Fruchtphase befindet
- 2 Schneiden Sie einen Ring in die Rinde und entfernen Sie das Kambium an der gewählten Stelle
- 3 Umwickeln Sie den Bereich mit Sphagnum-Moos oder feuchtem Substrat und decken Sie ihn mit Plastik ab
- 4 Halten Sie die Feuchtigkeit aufrecht und warten Sie die Bewurzelung ab, bevor Sie den Ast abtrennen
Benötigte Materialien:
Veredelung
Über 70 % Erfolgsaussicht bei professioneller Durchführung; garantiert genetische Treue und frühe Fruchtbildung.
- 1 Bereiten Sie 1 bis 2 Jahre alte Jaboticaba-Unterlagen vor
- 2 Sammeln Sie Edelreiser von produktiven und gesunden Mutterpflanzen
- 3 Führen Sie die Veredelung durch Kopulation oder Okulation auf der Unterlage durch
- 4 Schützen Sie die Veredelungsstelle bis zur vollständigen Verwachsung
Benötigte Materialien:
Wie groß wird Jaboticaba?
TLDR: Jaboticaba kann bis zu 7.6m hoch werden mit einer Langsam Wachstumsrate.
Maximale Höhe
7.6m
Breite
6.0m
Wachstumsrate
Langsam
Laub
Immergrün
Verwendung
Essbar
Kann verzehrt werden
Zierpflanze
Toll zur Dekoration
Heilpflanze
Heilende Eigenschaften
Medizinische Verwendung
- Rinde wird traditionell in Aufgüssen zur Linderung von Halsschmerzen und Entzündungen verwendet
- Volksmedizinische Anwendung bei Asthma und Durchfall
- Fruchtschale ist reich an Anthocyanen und wird auf ihr antioxidatives und entzündungshemmendes Potenzial untersucht
- Traditionelle Anwendung zur Unterstützung der Blutzuckerkontrolle
Kulinarische Verwendung
- Früchte werden frisch verzehrt
- Zubereitung von Gelees und Konfitüren
- Herstellung von Säften
- Herstellung von Wein und handwerklichen Likören
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Klicke auf das Symptom, um mögliche Ursachen zu entdecken:
Welche Krankheiten befallen Jaboticaba häufig?
TLDR: Jaboticaba ist anfällig für 7 bekannte Krankheiten. Regelmäßig kontrollieren für eine frühzeitige Erkennung.
Rost
Rost ist eine häufige Pilzkrankheit, die durch Pilze der Ordnung Pucciniales verursacht wird und eine Vielzahl von Pflanzen befällt. Die Krankheit verdankt ihren Namen den charakteristischen orangefarbenen, gelben oder rotbraunen Pusteln, die auf Blättern erscheinen und an Metallrost erinnern. Dieser obligate Pilzparasit benötigt lebende Pflanzen zum Überleben und kann in landwirtschaftlichen Kulturen erhebliche wirtschaftliche Schäden verursachen.
Wurzelfäule
Wurzelfäule ist eine schwerwiegende Pilzkrankheit, die das Wurzelsystem von Pflanzen befällt und zum Verfall und Absterben führt. Sie wird hauptsächlich durch Überwässerung, schlechte Drainage oder bodenbürtige Pilze wie Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia und Fusarium verursacht. Die Krankheit gedeiht unter Staunässebedingungen, bei denen die Wurzeln mit Sauerstoff unterversorgt sind und dadurch anfällig für Pilzinfektionen werden.
Krebs (Kanker)
Krebs ist eine Krankheit, die durch verschiedene Pilze und Bakterien verursacht wird und nekrotische, eingesunkene Bereiche auf der Rinde von Ästen, Trieben und Stämmen erzeugt. Krankheitserreger dringen durch Wunden und natürliche Öffnungen ein, insbesondere wenn Pflanzen gestresst sind. Krebs kann Äste nach und nach schwächen oder absterben lassen, indem der Wasser- und Nährstofftransport gestört wird.
Blattläuse
Blattläuse sind kleine, weichhäutige, birnenförmige Insekten (1,5 bis 3 mm lang), die sich von nährstoffreichem Pflanzensaft ernähren, den sie aus den Leitungsbahnen saugen. Sie vermehren sich rasant und können Pflanzen schnell schwächen, Wuchsverformungen verursachen und Pflanzenviren übertragen. Blattläuse treten in verschiedenen Farben auf, darunter grün, schwarz, rot, gelb, braun und grau. Sie scheiden Honigtau aus, eine klebrige Substanz, die Ameisen anlockt und das Wachstum von Rußtaupilzen begünstigt.
Bedeutung & Symbolik
In Brasilien wird der Jaboticaba-Baum mit der Kindheit auf dem Land, mit Fülle und Gastfreundschaft assoziiert. Er ist in Familiengärten weit verbreitet und gilt als Baum, der emotionale Erinnerungen schafft.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Mittel | Wenig Licht | 2d | ⚠️ |
| Azalee | Mittel | Halbschatten | 3d | ⚠️ |
| Muriel-Bambus | Mittel | Halbschatten | 3d | ✓ |
| Drillingsblume | Mittel | Direkte Sonne | 7d | ⚠️ |
