Moraceae
Jackfruchtbaum: Essbare Pflanze
Artocarpus heterophyllus
An einem vollsonnigen Standort mit nährstoffreichem, gut durchlässigem Boden pflanzen. Alle 14 Tage während Trockenperioden wässern. Einmal jährlich mit Obstbaumdünger düngen. Jährlich beschneiden, um die Belüftung zu verbessern und den Schädlingsdruck zu reduzieren.
Alle 14 Tage
Direkte Sonne
16° - 38°C
60% - 90%
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Was ist Jackfruchtbaum?
Jackfruchtbaum (Artocarpus heterophyllus) é uma planta de cuidado schwer da família Moraceae. Artocarpus heterophyllus, allgemein als Jackfruchtbaum bekannt, ist ein tropischer Obstbaum, der ursprünglich aus den Western Ghats Indiens stammt. Er gehört zur Familie der Maulbeergewächse (Moraceae) und ist dafür bekannt, die größte baumtragende Frucht der Welt hervorzubringen. Der Baum kann bis...
Jackfruchtbaum cresce até 30.0m, com largura de 800cm, rega a cada 14 dias, 16°C – 38°C, 60–90% umidade. É nicht geeignet para ambientes internos e nicht sicher para pets.
Diferente de plantas fáceis, Jackfruchtbaum exige atenção constante à umidade e luz. Não recomendada para iniciantes. Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Wie pflegt man Jackfruchtbaum?
TLDR: Jackfruchtbaum benötigt Direkte Sonne, Gießen alle 14 Tage und Temperaturen zwischen 16-38°C bei 60-90% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Jackfruchtbaum gießen?
Alle 14 Tage während Trockenperioden wässern. Etablierte Bäume vertragen leichte Trockenheit, tragen jedoch am besten, wenn sie während der Blüte und Fruchtentwicklung regelmäßig bewässert werden.
Wie viel Licht braucht Jackfruchtbaum?
Benötigt volle Sonne – mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag. Junge Bäume können zunächst im Halbschatten stehen, sollten jedoch schrittweise an die volle Sonne gewöhnt werden.
Welche Erde ist die beste für Jackfruchtbaum?
Bevorzugt nährstoffreichen, humusreichen Boden mit ausgezeichneter Drainage. Idealer pH-Wert zwischen 5,5 und 7,0. Staunässe ist unbedingt zu vermeiden, da die Art anfällig für Wurzelfäule ist.
Welchen Topf sollte man für Jackfruchtbaum verwenden?
Nicht für die Kübelhaltung geeignet – der Jackfruchtbaum benötigt ausreichend Wurzelraum und sollte direkt im Freiland in einem Garten oder Obstgarten gepflanzt werden.
Pflegeplan
Düngen
Alle 365 Tage
Was ist Jackfruchtbaum und woher kommt sie?
Artocarpus heterophyllus, allgemein als Jackfruchtbaum bekannt, ist ein tropischer Obstbaum, der ursprünglich aus den Western Ghats Indiens stammt. Er gehört zur Familie der Maulbeergewächse (Moraceae) und ist dafür bekannt, die größte baumtragende Frucht der Welt hervorzubringen. Der Baum kann bis zu 30 Meter hoch wachsen und gedeiht in tropischen und subtropischen Klimazonen Asiens, Afrikas und Amerikas.
Wie vermehrt man Jackfruchtbaum?
Aussaat
Nur frische Samen verwenden – die Keimfähigkeit nimmt nach der Entnahme aus der Frucht rasch ab. Die Samen dürfen vor der Aussaat nicht austrocknen.
- 1 Samen aus dem frischen Fruchtfleisch entnehmen und gründlich abspülen
- 2 Sofort aussäen – die Keimfähigkeit geht innerhalb eines Monats verloren
- 3 Mit 2–3 cm feuchtem, gut durchlässigem Substrat bedecken
- 4 An einem warmen Standort (25–30 °C) bis zur Keimung aufbewahren
- 5 Jungpflanzen an den endgültigen Standort umpflanzen, sobald sie 30–50 cm erreicht haben
Benötigte Materialien:
Abmoosen
Das Abmoosen wird bevorzugt, um die Eigenschaften ausgewählter Sorten zu erhalten und sortenechte Pflanzen zu erzeugen.
- 1 Einen gesunden Ast mit 1–2 cm Durchmesser auswählen
- 2 Einen 3–4 cm breiten Rindenring entfernen
- 3 Feuchtes Sphagnummoos um die freigelegte Stelle packen
- 4 Fest mit transparenter Plastikfolie umwickeln
- 5 Das Moos feucht halten, bis sichtbare Wurzeln entstehen, dann abschneiden und umpflanzen
Benötigte Materialien:
Wie groß wird Jackfruchtbaum?
TLDR: Jackfruchtbaum kann bis zu 30.0m hoch werden mit einer Mittel Wachstumsrate.
Maximale Höhe
30.0m
Breite
8.0m
Wachstumsrate
Mittel
Laub
Perene
Achtung: Giftige Pflanze
Diese Pflanze kann beim Verschlucken giftig sein. Außer Reichweite halten von:
Verwendung
Essbar
Kann verzehrt werden
Zierpflanze
Toll zur Dekoration
Heilpflanze
Heilende Eigenschaften
Medizinische Verwendung
- Rindenlatex wird in der Volksmedizin bei Hauterkrankungen verwendet
- Blattextrakte besitzen wissenschaftlich untersuchte antidiabetische Eigenschaften
- Gekochte Samen werden zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden eingesetzt
Kulinarische Verwendung
- Süßes Fruchtfleisch wird frisch gegessen oder für Säfte, Eiscreme und Süßspeisen verwendet
- Unreife Jackfrucht wird als beliebter veganer Fleischersatz in Eintöpfen und Currys eingesetzt
- Gekochte oder geröstete Samen sind nahrhaft und stärkereich
- Getrocknete Jackfrucht und Chips sind beliebte Snacks
Is your plant showing symptoms?
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Welche Krankheiten befallen Jackfruchtbaum häufig?
TLDR: Jackfruchtbaum ist anfällig für 5 bekannte Krankheiten. Regelmäßig kontrollieren für eine frühzeitige Erkennung.
Wurzelfäule
Wurzelfäule ist eine schwerwiegende Pilzkrankheit, die das Wurzelsystem von Pflanzen befällt und zum Verfall und Absterben führt. Sie wird hauptsächlich durch Überwässerung, schlechte Drainage oder bodenbürtige Pilze wie Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia und Fusarium verursacht. Die Krankheit gedeiht unter Staunässebedingungen, bei denen die Wurzeln mit Sauerstoff unterversorgt sind und dadurch anfällig für Pilzinfektionen werden.
Blattfleckenkrankheit
Die Blattfleckenkrankheit ist eine häufige Pilzkrankheit, die durch verschiedene Erreger verursacht wird, darunter Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria und Venturia. Sie befällt hauptsächlich Blätter und verursacht verfärbte Flecken, die bei fehlender Behandlung zu vorzeitigem Blattfall führen können.
Blattläuse
Blattläuse sind kleine, weichhäutige, birnenförmige Insekten (1,5 bis 3 mm lang), die sich von nährstoffreichem Pflanzensaft ernähren, den sie aus den Leitungsbahnen saugen. Sie vermehren sich rasant und können Pflanzen schnell schwächen, Wuchsverformungen verursachen und Pflanzenviren übertragen. Blattläuse treten in verschiedenen Farben auf, darunter grün, schwarz, rot, gelb, braun und grau. Sie scheiden Honigtau aus, eine klebrige Substanz, die Ameisen anlockt und das Wachstum von Rußtaupilzen begünstigt.
Wollläuse
Wollläuse sind kleine, weichkörperige Insekten, die mit einem weißen, wachsartigen, watteähnlichen Material bedeckt sind. Sie sind häufige Schädlinge von Zimmerpflanzen und Freilandpflanzen in milden Klimazonen. Diese saugende Insekten ernähren sich von Pflanzengewebe, verursachen Schäden, Wachstumshemmung und können bei unbehandeltem Befall zum Absterben der Pflanze führen. Sie produzieren klebigen Honigtau, der Rußtau anzieht.
Bedeutung & Symbolik
Symbol der Fülle und Fruchtbarkeit in süd- und südostasiatischen Kulturen. In Bangladesch ist die Jackfrucht die Nationalfrucht und steht für Wohlstand und Überfluss.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Geigenfeige | Schwer | Helles indirektes Licht | 10d | ⚠️ |
| Gummibaum | Einfach | Halbschatten | 7d | ⚠️ |
| Rundblatt-Calathea | Schwer | Halbschatten | 7d | ✓ |
| Afrikanische Maskenpflanze | Schwer | Halbschatten | 5d | ⚠️ |
