Bignoniaceae
Leberwurstbaum: Essbare Pflanze
Kigelia africana
Die Kigelia benötigt so viel direktes Licht wie möglich, eine warme, frostfreie Umgebung und durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Gießen Sie regelmäßig, lassen Sie jedoch die oberste Substratschicht leicht antrocknen – ein zu nasses, staunasses Substrat schadet der Pflanze mehr als kurzzeitige Trockenheit. Während der Wachstumsphase (Frühling–Sommer) schätzt sie Düngergaben und eine höhere Luftfeuchtigkeit.
Alle 7 Tage
Direkte Sonne
15° - 32°C
50% - 70%
Kategorien
Was ist Leberwurstbaum?
Leberwurstbaum (Kigelia africana) ist eine Pflanze mit schwer Pflegeaufwand aus der Familie Bignoniaceae. Der Afrikanische Leberwurstbaum (Kigelia africana) ist ein beeindruckender tropischer Baum aus der Familie der Trompetenbaumgewächse (Bignoniaceae), der im subsaharischen Afrika beheimatet ist und dort entlang von Flussufern, in Savannen und offenen Wäldern wächst. Seinen volkstümlichen Namen verdan...
Leberwurstbaum wird bis zu 18.0m, Breite von 2000 cm, Gießen alle 7 Tage, 15°C – 32°C, 50–70% Luftfeuchtigkeit groß. Es ist geeignet für Innenräume und nicht sicher für Haustiere.
Im Gegensatz zu pflegeleichten Pflanzen erfordert Leberwurstbaum ständige Aufmerksamkeit bei Luftfeuchtigkeit und Licht. Nicht für Anfänger empfohlen. Ohne Vorsichtsmaßnahmen kann das Einnahmen bei Haustieren Reizungen verursachen. Außer Reichweite von Katzen und Hunden halten. Ohne ausreichende Drainage kann sich Wurzelfäule innerhalb von 14 Tagen entwickeln.
Wie pflegt man Leberwurstbaum?
TLDR: Leberwurstbaum benötigt Direkte Sonne, Gießen alle 7 Tage und Temperaturen zwischen 15-32°C bei 50-70% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Leberwurstbaum gießen?
Gießen Sie etwa alle 7 Tage, im Sommer häufiger, im Winter deutlich weniger. Das Substrat sollte zwischen den Wassergaben leicht feucht sein, aber niemals klatschnass – Staunässe an den Wurzeln führt schnell zu Fäulnis.
Wie viel Licht braucht Leberwurstbaum?
Die Kigelia benötigt so viel direktes Sonnenlicht wie möglich – ideal ist ein nach Südwesten ausgerichtetes Fenster oder ein Gewächshaus. Im Halbschatten wächst sie langsamer und blüht praktisch nicht.
Welche Erde ist die beste für Leberwurstbaum?
Verwenden Sie eine leichte, nährstoffreiche und gut durchlässige Mischung (z. B. Gartenerde mit Sand- und Perlitbeimischung) mit einem leicht sauren bis neutralen pH-Wert von 5,5–7,5. Vermeiden Sie eine Verdichtung des Substrats und stehendes Wasser im Topf.
Welchen Topf sollte man für Leberwurstbaum verwenden?
Wählen Sie für junge Pflanzen einen tiefen Topf mit weitem Durchmesser und einem hervorragenden Drainageloch (Terrakotta oder ein anderes atmungsaktives Material), da die Kigelia ein starkes Wurzelsystem entwickelt und keine Staunässe verträgt.
Pflegeplan
Düngen
Alle 60 Tage
Was ist Leberwurstbaum und woher kommt sie?
Der Afrikanische Leberwurstbaum (Kigelia africana) ist ein beeindruckender tropischer Baum aus der Familie der Trompetenbaumgewächse (Bignoniaceae), der im subsaharischen Afrika beheimatet ist und dort entlang von Flussufern, in Savannen und offenen Wäldern wächst. Seinen volkstümlichen Namen verdankt er den auffälligen, holzigen Früchten, die in Form und Größe an hängende Würste erinnern – sie können über 50 cm lang und bis zu 10 kg schwer werden. In der Natur erreicht er eine Höhe von 10 bis 18 Metern mit einer weit ausladenden Krone. Die nächtlichen, dunkelroten bis purpurnen Blüten mit ihrem unangenehmen Geruch ziehen Fledermäuse an, die seine Hauptbestäuber sind. Rohe Früchte sind für den Menschen giftig, werden jedoch nach Fermentation, Röstung oder Trocknung traditionell in der Volksmedizin und bei der Zubereitung von Getränken verwendet. In gemäßigten Klimazonen wie Deutschland wird die Kigelia in jungen Jahren ausschließlich als Zimmer- oder Gewächshauspflanze kultiviert, da sie keinen Frost verträgt.
Wie groß wird Leberwurstbaum?
TLDR: Leberwurstbaum kann bis zu 18.0m hoch werden mit einer Mittel Wachstumsrate.
Maximale Höhe
18.0m
Breite
20.0m
Wachstumsrate
Mittel
Laub
Halbimmergrün
Achtung: Giftige Pflanze
Diese Pflanze kann beim Verschlucken giftig sein. Außer Reichweite halten von:
Verwendung
Zierpflanze
Toll zur Dekoration
Heilpflanze
Heilende Eigenschaften
Essbar
Kann verzehrt werden
Medizinische Verwendung
- Rinde und Früchte werden in der traditionellen afrikanischen Medizin zur Behandlung von Hautkrankheiten und Wunden verwendet
- Fruchtextrakte haben entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkungen
- Wird bei rheumatischen Beschwerden eingesetzt
- Bestandteil von Kosmetikprodukten zur Straffung und Regeneration der Haut
Kulinarische Verwendung
- Reife Früchte werden nach der Fermentation zur Aromatisierung von traditionellem afrikanischem Bier verwendet
- Getrocknete oder geröstete Früchte werden nach der Verarbeitung ausnahmsweise in kleinen Mengen verzehrt
- Rohe Früchte sind nicht essbar und giftig
Welche Krankheiten befallen Leberwurstbaum häufig?
TLDR: Leberwurstbaum ist anfällig für 8 bekannte Krankheiten. Regelmäßig kontrollieren für eine frühzeitige Erkennung.
Anthraknose
Anthraknose ist eine Pilzkrankheit, die durch Pilze der Gattung Colletotrichum verursacht wird und viele Pflanzen befällt, darunter Gemüse, Obst und Bäume. Die Krankheit gedeiht unter kühlen, feuchten Bedingungen und verursacht dunkle, eingesunkene Läsionen an Blättern, Stängeln, Blüten und Früchten.
Blattfleckenkrankheit
Die Blattfleckenkrankheit ist eine häufige Pilzkrankheit, die durch verschiedene Erreger verursacht wird, darunter Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria und Venturia. Sie befällt hauptsächlich Blätter und verursacht verfärbte Flecken, die bei fehlender Behandlung zu vorzeitigem Blattfall führen können.
Echter Mehltau
Echter Mehltau ist eine weit verbreitete Pilzkrankheit, die durch verschiedene Pilzarten verursacht wird, darunter Erysiphe, Podosphaera, Oïdium und Leveillula. Sie befällt weltweit über 10.000 Pflanzenarten. Die Krankheit gedeiht in warmen, trockenen Klimazonen mit hoher Luftfeuchtigkeit und zeigt sich als charakteristischer weißer Puderbelag auf Pflanzenoberflächen.
Wurzelfäule
Wurzelfäule ist eine schwerwiegende Pilzkrankheit, die das Wurzelsystem von Pflanzen befällt und zum Verfall und Absterben führt. Sie wird hauptsächlich durch Überwässerung, schlechte Drainage oder bodenbürtige Pilze wie Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia und Fusarium verursacht. Die Krankheit gedeiht unter Staunässebedingungen, bei denen die Wurzeln mit Sauerstoff unterversorgt sind und dadurch anfällig für Pilzinfektionen werden.
Bedeutung & Symbolik
In vielen afrikanischen Kulturen ist der Leberwurstbaum ein heiliger Baum, der mit Fruchtbarkeit, Schutz und Wohlstand verbunden wird. Seine Früchte wurden traditionell in Zeremonien zur Herbeirufung von Regen und als Fruchtbarkeitsamulette verwendet; Rinde und Wurzeln besaßen in der Stammesmedizin eine schützende Symbolik.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Klebrige Liliensimse | Schwer | Helles indirektes Licht | 1d | ✓ |
| Flecht-Straußgras | Schwer | Direkte Sonne | 3d | ✓ |
| Knollige Natternzunge | Schwer | Halbschatten | 4d | ✓ |
| Kristall-Anthurie | Schwer | Halbschatten | 7d | ⚠️ |
Auswählen & Vergleichen
Quellen & Referenzen
- Kigelia africana: Care, characteristics, and benefits of the sausage tree
- Sausage Tree Info: How To Grow Kigelia Trees In The Landscape
- Kigelia africana - Plant Finder, Missouri Botanical Garden
- Kigélie africká – Wikipedie
- Kigelia pinnata species profile - World Agroforestry
- How to grow the sausage tree (Kigelia africana) from seeds