Asteraceae
Natternkopf-Bitterkraut: Essbare Pflanze
Helminthotheca echioides
Es handelt sich um eine sehr robuste und pflegeleichte Pflanze, die sich besonders für den Anbau im Freiland oder in Töpfen im Außenbereich eignet. Sie liebt die volle Sonne, verträgt Trockenheit sowie nährstoffarme Böden sehr gut und benötigt kaum Düngung oder besondere Pflege, sofern das Substrat gut durchlässig ist.
Alle 10 Tage
Helles indirektes Licht
5° - 30°C
40% - 60%
Kategorien
Was ist Natternkopf-Bitterkraut?
Natternkopf-Bitterkraut (Helminthotheca echioides) ist eine Pflanze mit einfach Pflegeaufwand aus der Familie Asteraceae. Das Natternkopf-Bitterkraut (Helminthotheca echioides, syn. Picris echioides) ist eine ein- oder zweijährige krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist heute als Ruderalpflanze in weiten Teilen Europas und der Welt verbreitet...
Natternkopf-Bitterkraut wird bis zu 90cm, Gießen alle 10 Tage, 5°C – 30°C, 40–60% Luftfeuchtigkeit groß. Es ist nicht geeignet für Innenräume und sicher für Haustiere.
Im Gegensatz zu vielen Tropenpflanzen verträgt Natternkopf-Bitterkraut Gießfehler. Ideal für Anfänger. Im Gegensatz zu vielen beliebten Arten ist Natternkopf-Bitterkraut sicher für Haustiere.
Wie pflegt man Natternkopf-Bitterkraut?
TLDR: Natternkopf-Bitterkraut benötigt Helles indirektes Licht, Gießen alle 10 Tage und Temperaturen zwischen 5-30°C bei 40-60% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Natternkopf-Bitterkraut gießen?
Gießen Sie erst, wenn das Substrat tiefgründig abgetrocknet ist. Das Natternkopf-Bitterkraut verträgt Trockenperioden gut, reagiert jedoch empfindlich auf Staunässe, die Wurzelfäule begünstigen kann.
Wie viel Licht braucht Natternkopf-Bitterkraut?
Stellen Sie die Pflanze an einen vollsonnigen oder maximal leicht halbschattigen Standort. Je mehr Licht sie erhält, desto kompakter, kräftiger und blühfreudiger ist ihr Wuchs.
Welche Erde ist die beste für Natternkopf-Bitterkraut?
Sie bevorzugt mittelschweren, gut durchlässigen und leicht alkalischen Boden, passt sich jedoch praktisch jedem Bodentyp an, auch armen oder verdichteten Böden.
Welchen Topf sollte man für Natternkopf-Bitterkraut verwenden?
Bei einer Topfkultur wählen Sie ein breites, nicht zu tiefes Gefäß mit großen Drainagelöchern und einer Schicht aus Blähton oder Kies am Boden, um Staunässe zu vermeiden.
Was ist Natternkopf-Bitterkraut und woher kommt sie?
Das Natternkopf-Bitterkraut (Helminthotheca echioides, syn. Picris echioides) ist eine ein- oder zweijährige krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist heute als Ruderalpflanze in weiten Teilen Europas und der Welt verbreitet. Man erkennt sie leicht an ihrem aufrechten oder niederliegenden, gestreiften und oft rötlichen Stängel, der mit steifen, hakenförmigen Borsten bedeckt ist, die sich rau anfühlen. Die lanzettlichen Blätter weisen an der Basis der Borsten charakteristische weißliche, perlenartige Erhebungen auf. Von Mai bis Oktober bildet sie gelbe Blütenköpfe, die kleinen Löwenzahnblüten ähneln. Sie wächst wild auf Brachflächen, an Wegrändern, Feldrändern und gestörten Standorten, wo sie als schnellwüchsiges Wildkraut gilt.
Wie vermehrt man Natternkopf-Bitterkraut?
Aussaat
Die Pflanze sät sich dank ihrer gefiederten, vom Wind getragenen Samen sehr leicht selbst aus. Im Garten oder im Topf erscheint sie daher oft von Jahr zu Jahr spontan neu, ohne dass eine erneute Aussaat erforderlich ist.
- 1 Sammeln Sie die gefiederten Samen von verblühten, trockenen Blütenköpfen oder beziehen Sie diese von einem Fachhändler für Wildkräutersamen
- 2 Säen Sie die Samen oberflächlich auf gelockertem, durchlässigem Boden aus und bedecken Sie diese nur mit einer hauchdünnen Schicht Erde
- 3 Halten Sie das Substrat bis zur Keimung leicht feucht
- 4 Dünnen Sie die Sämlinge aus, sobald sie 2-3 echte Blätter haben, und lassen Sie etwa 30-40 cm Abstand zwischen den Pflanzen
Benötigte Materialien:
Wie groß wird Natternkopf-Bitterkraut?
TLDR: Natternkopf-Bitterkraut kann bis zu 90cm hoch werden mit einer Schnell Wachstumsrate.
Maximale Höhe
90cm
Wachstumsrate
Schnell
Laub
Laubabwerfend
Verwendung
Essbar
Kann verzehrt werden
Heilpflanze
Heilende Eigenschaften
Medizinische Verwendung
- Traditionelle Verwendung als Anthelminthikum (Wurmmittel)
- Abkochung der Blätter zur Reinigung von Wunden, Schürfwunden und kleinen Hautverletzungen
- Frischer Blattsaft zur Stillung kleiner oberflächlicher Blutungen
Kulinarische Verwendung
- Junge Blätter der Basalrosette, die vor der Blüte geerntet und wie Zichorie als Kochgemüse zubereitet werden
- In Essig eingelegte Blätter
- Blüten, die gelegentlich zur Aromatisierung von Essig verwendet werden
Welche Krankheiten befallen Natternkopf-Bitterkraut häufig?
TLDR: Natternkopf-Bitterkraut ist anfällig für 2 bekannte Krankheiten. Regelmäßig kontrollieren für eine frühzeitige Erkennung.
Verticillium-Welke
Die Verticillium-Welke ist eine bodenbürtige Pilzkrankheit, die hauptsächlich durch die Pilze Verticillium dahliae und V. albo-atrum verursacht wird. Diese Erreger infizieren Pflanzenwurzeln und wachsen im Leitgewebe, blockieren den Wasser- und Nährstofftransport und führen zu Welke und schließlich zum Absterben der Pflanze. Die Krankheit befällt über 350 Pflanzenarten, darunter Gemüse, Obst, Zierpflanzen und Bäume. Die Pilze können im Boden mehr als 10 Jahre als resistente Strukturen, sogenannte Mikrosklerotien, überleben.
Spinnmilben
Spinnmilben sind winzige Spinnentiere (weniger als 1,25 mm lang), die mit Spinnen und Zecken verwandt sind und sich von Pflanzensaft ernähren. Sie gedeihen bei heißen, trockenen Bedingungen und können erhebliche Schäden an Zier- und Gemüsepflanzen verursachen. Bei starkem Befall können Ernteausfälle 14 % oder mehr erreichen, da diese Schädlinge wichtige Pflanzenprozesse wie Photosynthese, Kohlendioxidaufnahme und Transpiration stören.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Feldahorn | Einfach | Helles indirektes Licht | 14d | ✓ |
| Hänge-Birke | Einfach | Direkte Sonne | 14d | ✓ |
| Kokardenblume | Einfach | Direkte Sonne | 10d | ✓ |
| Stacheldrahtpflanze | Einfach | Direkte Sonne | 14d | ✓ |
Auswählen & Vergleichen
Quellen & Referenzen
- Helminthotheca echioides - Wikipedia
- Aspraggine, erba spontanea commestibile - PolliceGreen
- Helminthotheca echioides (PICEC) [Pests] - EPPO Global Database
- Helminthotheca echioides (bristly oxtongue) - CABI Compendium / ResearchGate
- How To Grow Helminthotheca echioides - EarthOne
- Bristly Oxtongue (Helminthotheca echioides) Plant Care & Growing Guide - Plantiary
