Brassicaceae
Radieschen: Essbare Pflanze
Raphanus
Radieschen bevorzugen kühles Wetter, Sonne und lockeren Boden. Sie wachsen schnell: Kleine Sorten sind bereits in 3 bis 6 Wochen erntereif.
Alle 3 Tage
Direkte Sonne
10° - 18°C
% - %
Kategorien
Was ist Radieschen?
Radieschen (Raphanus) ist eine Pflanze mit einfach Pflegeaufwand aus der Familie Brassicaceae. Raphanus ist die Gattung des Garten-Rettichs (Raphanus sativus) und des Acker-Rettichs (Raphanus raphanistrum) und gehört wie Kohl und Brokkoli zur Familie der Kreuzblütler. Diese Pflanzen sind ein- oder zweijährig. Bei kultivierten Formen schwillt die Pfahlwurzel zu einer runden oder langen Knolle...
Radieschen wird bis zu 90cm, Breite von 60 cm, Gießen alle 3 Tage, 10°C – 18°C groß. Es ist nicht geeignet für Innenräume und sicher für Haustiere.
Im Gegensatz zu vielen Tropenpflanzen verträgt Radieschen Gießfehler. Ideal für Anfänger. Im Gegensatz zu vielen beliebten Arten ist Radieschen sicher für Haustiere.
Wie pflegt man Radieschen?
TLDR: Radieschen benötigt Direkte Sonne, Gießen alle 3 Tage und Temperaturen zwischen 10-18°C bei 40-70% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Radieschen gießen?
Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht. Trockenperioden machen die Wurzeln holzig und führen zu einem scharfen Geschmack.
Wie viel Licht braucht Radieschen?
Volle Sonne ist ideal. Mit 4 bis 5 Stunden Sonne wachsen sie zwar auch, aber die Wurzelbildung dauert länger.
Welche Erde ist die beste für Radieschen?
Leichter, lockerer, sandiger Boden eignet sich am besten. Lockern Sie ihn etwa 15 cm tief auf, bei langen Sorten 30 cm oder mehr.
Welchen Topf sollte man für Radieschen verwenden?
Kleine Sorten gedeihen in einem 2-Liter-Gefäß mit einer Tiefe von mindestens 10 bis 15 cm. Lange Sorten benötigen ein Hochbeet.
Was ist Radieschen und woher kommt sie?
Raphanus ist die Gattung des Garten-Rettichs (Raphanus sativus) und des Acker-Rettichs (Raphanus raphanistrum) und gehört wie Kohl und Brokkoli zur Familie der Kreuzblütler. Diese Pflanzen sind ein- oder zweijährig. Bei kultivierten Formen schwillt die Pfahlwurzel zu einer runden oder langen Knolle in Rot, Weiß, Violett oder Schwarz an. Die Blüten haben vier Blütenblätter, und die Samenschoten bleiben im trockenen Zustand geschlossen. Wenn eine Pflanze von selbst in Ihrem Garten aufgegangen ist, sind die rauen, gelappten Blätter und die weißen, rosa oder blassgelben Blüten gute Anhaltspunkte; ein Foto kann Ihnen helfen, die genaue Art zu bestimmen.
Wie vermehrt man Radieschen?
Direktsaat
Säen Sie bei kühlem Wetter im Frühjahr oder Herbst aus. Hitze führt dazu, dass die Pflanze schießt und die Wurzel holzig wird.
- 1 Säen Sie direkt ins Freiland, 0,5 bis 1,5 cm tief für kleine Sorten und bis zu 2,5 cm für große Sorten.
- 2 Halten Sie die Erde feucht, bis die Keimlinge erscheinen.
- 3 Dünnen Sie kleine Sorten auf einen Abstand von 2 bis 8 cm aus, große Sorten auf 10 bis 15 cm.
- 4 Säen Sie alle 2 Wochen neu aus, um die Erntezeit zu verlängern.
Benötigte Materialien:
Wie groß wird Radieschen?
TLDR: Radieschen kann bis zu 90cm hoch werden mit einer Schnell Wachstumsrate.
Maximale Höhe
90cm
Breite
60cm
Wachstumsrate
Schnell
Verwendung
Essbar
Kann verzehrt werden
Kulinarische Verwendung
- Wurzeln roh in Salaten, gekocht oder eingelegt
- Blätter gekocht
- Blüten roh in Salaten
- Junge Schoten roh oder eingelegt
Welche Krankheiten befallen Radieschen häufig?
TLDR: Radieschen ist anfällig für 3 bekannte Krankheiten. Regelmäßig kontrollieren für eine frühzeitige Erkennung.
Umfallkrankheit (Damping-off)
Die Umfallkrankheit ist eine bodenbürtige Pilzkrankheit, die Samen und junge Keimlinge befällt und zu Fäulnis des Stängel- und Wurzelgewebes an und unterhalb der Bodenlinie führt. Sie wird durch mehrere Pilze verursacht, darunter Pythium, Rhizoctonia, Fusarium und Phytophthora. Die Krankheit gedeiht unter kalten, feuchten Bedingungen mit schlechter Luftzirkulation.
Erdfloh-Befall
Erdflöhe sind kleine, springende Insekten, die die Blätter vieler Gemüsepflanzen fressen. Sie nagen zahlreiche kleine, kreisförmige Löcher, was ein charakteristisches „Schrotschuss“-Erscheinungsbild erzeugt. Während etablierte Pflanzen den Schaden oft tolerieren können, sind junge Setzlinge sehr anfällig und können bei starkem Befall im Wachstum gehemmt oder abgetötet werden.
Raupen
Raupen sind das Larvenstadium von Nachtfaltern und Tagfaltern, die gierig an Blattwerk, Stängeln, Blüten und Früchten von Pflanzen fressen. Zu den häufigen Arten zählen Kohleulenpseudospanner (Trichoplusia ni), Tomatenschwärmerlarven, Heerwürmer und Erdeulenraupen. Diese Schädlinge können erhebliche Schäden verursachen, indem sie in kurzer Zeit große Mengen Pflanzengewebe verzehren. Ihre Größe variiert von klein (ca. 0,5 cm) bis groß (ca. 12 cm), mit Farben von Grün bis Braun, oft mit Streifen oder Flecken. Raupen sind sehr mobil und können sich schnell im gesamten Garten ausbreiten, was sie zu einem der zerstörerischsten häufigen Schädlinge macht.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Feldahorn | Einfach | Helles indirektes Licht | 14d | ✓ |
| Iberische Hauswurz | Einfach | Direkte Sonne | 14d | ✓ |
| Hänge-Birke | Einfach | Direkte Sonne | 14d | ✓ |
| Kokardenblume | Einfach | Direkte Sonne | 10d | ✓ |
