Lauraceae
Sassafrasbaum: Aromatische Pflanze
Sassafras albidum
Gedeiht am besten in voller Sonne bis Halbschatten in gut durchlässigem, leicht saurem bis neutralem Boden (pH 5,5-7,5). Etablierte Bäume sind mäßig trockenheitstolerant, aber junge Pflanzen sollten in den ersten Saisons regelmäßig gegossen werden. Erfordert nach dem Anwachsen minimale Beschneidung und Düngung; die tiefe Pfahlwurzel macht ihn ungeeignet für das Umpflanzen oder die Topfkultur.
Alle 10 Tage
Helles indirektes Licht
-29° - 38°C
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Kategorien
Was ist Sassafrasbaum?
Sassafrasbaum (Sassafras albidum) ist eine Pflanze mit mittel Pflegeaufwand aus der Familie Lauraceae. Sassafras albidum ist ein sommergrüner Baum, der im östlichen Nordamerika beheimatet ist, vom südlichen Ontario und Neuengland bis nach Florida und Texas. Er ist bekannt für seine charakteristischen dreilappigen Blätter, die drei verschiedene Formen am selben Zweig aufweisen können (ungeteilt, fäust...
Sassafrasbaum wird bis zu 18.0m, Breite von 1000 cm, Gießen alle 10 Tage, -29°C – 38°C groß. Es ist nicht geeignet für Innenräume und nicht sicher für Haustiere.
Ohne Vorsichtsmaßnahmen kann das Einnahmen bei Haustieren Reizungen verursachen. Außer Reichweite von Katzen und Hunden halten.
Wie pflegt man Sassafrasbaum?
TLDR: Sassafrasbaum benötigt Helles indirektes Licht, Gießen alle 10 Tage und Temperaturen zwischen -29-38°C bei 40-70% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Sassafrasbaum gießen?
Halten Sie den Boden in den ersten 1-2 Saisons nach der Pflanzung gleichmäßig feucht. Etablierte Bäume kommen mit natürlichem Niederschlag aus und benötigen nur bei länger anhaltenden Trockenperioden zusätzliche Bewässerung.
Wie viel Licht braucht Sassafrasbaum?
Junge Bäume vertragen Schatten unter dem Blätterdach des Waldes, aber ausgewachsene Bäume benötigen volle Sonne für kräftiges Wachstum und die beste Herbstfärbung.
Welche Erde ist die beste für Sassafrasbaum?
Bevorzugt lockere, sandige bis lehmige Böden mit guter Drainage und einem pH-Wert zwischen 5,5 und 7,5. Vermeiden Sie schwere, wassergesättigte oder stark kalkhaltige Böden.
Welchen Topf sollte man für Sassafrasbaum verwenden?
Nicht für die Kübelhaltung geeignet aufgrund der tiefen, empfindlichen Pfahlwurzel – am besten direkt an den endgültigen Standort im Freiland pflanzen.
Pflegeplan
Düngen
Alle 180 Tage
Was ist Sassafrasbaum und woher kommt sie?
Sassafras albidum ist ein sommergrüner Baum, der im östlichen Nordamerika beheimatet ist, vom südlichen Ontario und Neuengland bis nach Florida und Texas. Er ist bekannt für seine charakteristischen dreilappigen Blätter, die drei verschiedene Formen am selben Zweig aufweisen können (ungeteilt, fäustlingsförmig mit einem Lappen und dreilappig), sowie für seine stark aromatische Rinde und Wurzeln. Im Frühjahr trägt der Baum kleine gelbgrüne Blüten, und im Herbst färbt sich das Laub in leuchtendes Orange, Rot und Lila. Die Art ist ernsthaft durch die tödliche Pilzkrankheit „Lorbeerwelke“ (verursacht durch Raffaelea lauricola) bedroht, die durch den eingeschleppten asiatischen Ambrosiakäfer Xyleborus glabratus verbreitet wird.
Wie vermehrt man Sassafrasbaum?
Samenvermehrung
- Die Samen dürfen vor der Stratifizierung nicht vollständig austrocknen, da sonst die Keimfähigkeit drastisch sinkt.
- 1 Sammeln
Sammeln Sie reife dunkelblaue Beeren im Herbst, wenn sie vollreif sind.
- 2 Reinigung
Entfernen Sie das Fruchtfleisch und waschen Sie die Samen gründlich, um Keimhemmer zu beseitigen.
- 3 Stratifizierung
Lagern Sie die Samen feucht und kalt (ca. 4°C) für 90-120 Tage vor der Aussaat im Frühjahr.
Benötigte Materialien:
Wurzelschosse (Ausläufer)
- Sassafras bildet natürlicherweise Wurzelausläufer/Klone – dies ist die zuverlässigste Vermehrungsmethode.
- 1 Identifizierung
Finden Sie im frühen Frühjahr gesunde Wurzelschosse, die natürlich um die Mutterpflanze herum entstehen.
- 2 Abtrennung
Graben Sie vorsichtig nach unten und trennen Sie die Wurzelverbindung zur Mutterpflanze durch.
- 3 Umpflanzen
Pflanzen Sie den Trieb direkt an den neuen Standort und halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, bis er angewachsen ist.
Benötigte Materialien:
Wie groß wird Sassafrasbaum?
TLDR: Sassafrasbaum kann bis zu 18.0m hoch werden mit einer Mittel Wachstumsrate.
Maximale Höhe
18.0m
Breite
10.0m
Wachstumsrate
Mittel
Laub
Laubabwerfend
Achtung: Giftige Pflanze
Diese Pflanze kann beim Verschlucken giftig sein. Außer Reichweite halten von:
Verwendung
Zierpflanze
Toll zur Dekoration
Aromatisch
Angenehmer Duft
Heilpflanze
Heilende Eigenschaften
Essbar
Kann verzehrt werden
Medizinische Verwendung
- Historisch von amerikanischen Ureinwohnern und frühen Siedlern als schweißtreibender und fiebersenkender Kräutertee aus Wurzelrinde verwendet
- Wurzelöl wurde traditionell als Aromastoff in Root Beer verwendet, bis die FDA 1960 Safrol in Lebensmitteln aufgrund des krebserzeugenden Risikos verbot
- Von moderner Kräutermedizin wird aufgrund des Safrolgehalts abgeraten, der in Tierversuchen leberkrebserregend ist und in den USA in Lebensmitteln verboten ist
Kulinarische Verwendung
- Filé-Pulver (getrocknete, gemahlene Blätter) wird als Verdickungsmittel und Gewürz in Cajun-Gumbo verwendet
- Wurzelrinde wurde historisch zur Aromatisierung von Root Beer verwendet, ist aber seit 1960 in den USA wegen Safrol in Lebensmitteln verboten
- Sichere, safrolfreie Extrakte aus Blättern (Filé) werden im Gegensatz zur Wurzelrinde weiterhin beim Kochen verwendet
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Welche Krankheiten befallen Sassafrasbaum häufig?
TLDR: Sassafrasbaum ist anfällig für 6 bekannte Krankheiten. Regelmäßig kontrollieren für eine frühzeitige Erkennung.
Verticillium-Welke
Die Verticillium-Welke ist eine bodenbürtige Pilzkrankheit, die hauptsächlich durch die Pilze Verticillium dahliae und V. albo-atrum verursacht wird. Diese Erreger infizieren Pflanzenwurzeln und wachsen im Leitgewebe, blockieren den Wasser- und Nährstofftransport und führen zu Welke und schließlich zum Absterben der Pflanze. Die Krankheit befällt über 350 Pflanzenarten, darunter Gemüse, Obst, Zierpflanzen und Bäume. Die Pilze können im Boden mehr als 10 Jahre als resistente Strukturen, sogenannte Mikrosklerotien, überleben.
Krebs (Kanker)
Krebs ist eine Krankheit, die durch verschiedene Pilze und Bakterien verursacht wird und nekrotische, eingesunkene Bereiche auf der Rinde von Ästen, Trieben und Stämmen erzeugt. Krankheitserreger dringen durch Wunden und natürliche Öffnungen ein, insbesondere wenn Pflanzen gestresst sind. Krebs kann Äste nach und nach schwächen oder absterben lassen, indem der Wasser- und Nährstofftransport gestört wird.
Blattfleckenkrankheit
Die Blattfleckenkrankheit ist eine häufige Pilzkrankheit, die durch verschiedene Erreger verursacht wird, darunter Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria und Venturia. Sie befällt hauptsächlich Blätter und verursacht verfärbte Flecken, die bei fehlender Behandlung zu vorzeitigem Blattfall führen können.
Echter Mehltau
Echter Mehltau ist eine weit verbreitete Pilzkrankheit, die durch verschiedene Pilzarten verursacht wird, darunter Erysiphe, Podosphaera, Oïdium und Leveillula. Sie befällt weltweit über 10.000 Pflanzenarten. Die Krankheit gedeiht in warmen, trockenen Klimazonen mit hoher Luftfeuchtigkeit und zeigt sich als charakteristischer weißer Puderbelag auf Pflanzenoberflächen.
Bedeutung & Symbolik
In der nordamerikanischen Volkstradition wird er mit Frühjahrsreinigung und neuer Kraft in Verbindung gebracht – die Wurzelrinde wurde traditionell als Frühjahrstonikum gebraut. Das aromatische Holz wird in der Überlieferung der Cherokee auch mit Reinigung und Schutz assoziiert.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Mittel | Wenig Licht | 2d | ⚠️ |
| Azalee | Mittel | Halbschatten | 3d | ⚠️ |
| Muriel-Bambus | Mittel | Halbschatten | 3d | ✓ |
| Drillingsblume | Mittel | Direkte Sonne | 7d | ⚠️ |
Auswählen & Vergleichen
Quellen & Referenzen
- Sassafras albidum - PFAF Plant Database
- Sassafras (Sassafras albidum): Everything You Need To Know - Gardenia.net
- Sassafras | Sassafras albidum - The Morton Arboretum
- First Report of Laurel Wilt, Caused by Raffaelea lauricola, on Sassafras (Sassafras albidum) in Alabama - Plant Disease
- Sassafras: Overview, Uses, Side Effects, Precautions - WebMD
- Medical Attributes of Sassafras albidum - Klemow, Wilkes University
