Smilacaceae
Stechwinde: Essbare Pflanze
Smilax aspera
Eine robuste, pflegeleichte Kletterpflanze, sobald sie etabliert ist. Wächst am besten in voller Sonne, verträgt aber auch Halbschatten bis Vollschatten. Passt sich an fast jeden gut durchlässigen Boden an und übersteht, einmal verwurzelt, lange Trockenperioden. Weitgehend frei von ernsthaften Schädlingen und Krankheiten, benötigt sie kaum mehr als einen jährlichen Rückschnitt zur Pflege.
Alle 10 Tage
Helles indirektes Licht
-6° - °C
% - %
Kategorien
Was ist Stechwinde?
Stechwinde (Smilax aspera) ist eine Pflanze mit einfach Pflegeaufwand aus der Familie Smilacaceae. Smilax aspera, gemeinhin bekannt als Sarsaparille oder Rauhe Stechwinde, ist eine immergrüne, dornige Kletterpflanze, die im Mittelmeerraum, Südeuropa und Nordafrika beheimatet ist. Mit Ranken klettert sie über Sträucher, Mauern und Spaliere und erreicht eine Länge von 1 bis 4 Metern. Ihre drahtigen...
Stechwinde wird bis zu 4.0m, Gießen alle 10 Tage groß. Es ist nicht geeignet für Innenräume und sicher für Haustiere.
Im Gegensatz zu vielen Tropenpflanzen verträgt Stechwinde Gießfehler. Ideal für Anfänger. Im Gegensatz zu vielen beliebten Arten ist Stechwinde sicher für Haustiere.
Wie pflegt man Stechwinde?
TLDR: Stechwinde benötigt Helles indirektes Licht, Gießen alle 10 Tage und Temperaturen zwischen -6-30°C bei 40-70% Luftfeuchtigkeit.
Wie oft sollte man Stechwinde gießen?
Mäßig gießen und die oberste Erdschicht zwischen den Wassergaben trocknen lassen. Halten Sie den Boden in den ersten zwei Jahren konstant feucht, um der Pflanze beim Anwachsen zu helfen; danach verträgt sie Trockenheit gut.
Wie viel Licht braucht Stechwinde?
Pflanzen Sie sie in voller Sonne für die beste Blüte und dichtestes Laub, obwohl sie auch im Halbschatten oder sogar Vollschatten gut wächst. Vor starken Winden schützen.
Welche Erde ist die beste für Stechwinde?
Tolerant gegenüber fast jedem gut durchlässigen Boden – sandig, lehmig oder tonig – mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 8. Eine gute Drainage ist wichtiger als der Bodentyp.
Welchen Topf sollte man für Stechwinde verwenden?
Ein breiter, tiefer, gut durchlässiger Topf eignet sich gut, wenn die Pflanze an einem Spalier oder Pfahl hochgezogen wird; Terrakotta hilft, dass die Wurzeln nicht zu nass bleiben.
Pflegeplan
Düngen
Alle 90 Tage
Was ist Stechwinde und woher kommt sie?
Smilax aspera, gemeinhin bekannt als Sarsaparille oder Rauhe Stechwinde, ist eine immergrüne, dornige Kletterpflanze, die im Mittelmeerraum, Südeuropa und Nordafrika beheimatet ist. Mit Ranken klettert sie über Sträucher, Mauern und Spaliere und erreicht eine Länge von 1 bis 4 Metern. Ihre drahtigen, zickzackförmigen Stängel und ledrigen, herzförmigen Blätter sind mit kleinen Dornen bewehrt, und von September bis November produziert sie Büschel winziger, stark duftender grünlich-weißer Blüten, gefolgt von roten Beeren, die später schwarz reifen.
Wie vermehrt man Stechwinde?
Anzucht aus Samen
Die Keimung ist langsam und ungleichmäßig – seien Sie geduldig.
- 1 Reife Beeren sammeln und das Fruchtfleisch entfernen
- 2 Die Samen 2 bis 4 Wochen lang bei 3-6°C kalt stratifizieren
- 3 In eine leichte, gut durchlässige Mischung säen
- 4 Bis zur Keimung feucht halten
Benötigte Materialien:
Teilung des Wurzelstocks
Tragen Sie dicke Handschuhe – die Stängel sind dornig.
- 1 Einen etablierten Wurzelstock vorsichtig ausgraben
- 2 Einen Abschnitt mit Wurzeln und Trieben abtrennen
- 3 Sofort am neuen Standort einpflanzen
- 4 Nach dem Umpflanzen gründlich wässern
Benötigte Materialien:
Wie groß wird Stechwinde?
TLDR: Stechwinde kann bis zu 4.0m hoch werden mit einer Mittel Wachstumsrate.
Maximale Höhe
4.0m
Wachstumsrate
Mittel
Laub
Immergrün
Achtung: Giftige Pflanze
Diese Pflanze kann beim Verschlucken giftig sein. Außer Reichweite halten von:
Verwendung
Zierpflanze
Toll zur Dekoration
Heilpflanze
Heilende Eigenschaften
Essbar
Kann verzehrt werden
Medizinische Verwendung
- Traditionelles Diuretikum
- Entzündungshemmend
- Schleimlösend
- Traditionell bei Hauterkrankungen wie Ekzemen und Psoriasis eingesetzt
- Traditionell bei Gelenkschmerzen eingesetzt
Kulinarische Verwendung
- Junge Triebe werden in Teilen des Mittelmeerraums wie Spargel gekocht und gegessen, manchmal auch als Spargel des armen Mannes bezeichnet
Welche Krankheiten befallen Stechwinde häufig?
TLDR: Stechwinde ist anfällig für 3 bekannte Krankheiten. Regelmäßig kontrollieren für eine frühzeitige Erkennung.
Echter Mehltau
Echter Mehltau ist eine weit verbreitete Pilzkrankheit, die durch verschiedene Pilzarten verursacht wird, darunter Erysiphe, Podosphaera, Oïdium und Leveillula. Sie befällt weltweit über 10.000 Pflanzenarten. Die Krankheit gedeiht in warmen, trockenen Klimazonen mit hoher Luftfeuchtigkeit und zeigt sich als charakteristischer weißer Puderbelag auf Pflanzenoberflächen.
Blattläuse
Blattläuse sind kleine, weichhäutige, birnenförmige Insekten (1,5 bis 3 mm lang), die sich von nährstoffreichem Pflanzensaft ernähren, den sie aus den Leitungsbahnen saugen. Sie vermehren sich rasant und können Pflanzen schnell schwächen, Wuchsverformungen verursachen und Pflanzenviren übertragen. Blattläuse treten in verschiedenen Farben auf, darunter grün, schwarz, rot, gelb, braun und grau. Sie scheiden Honigtau aus, eine klebrige Substanz, die Ameisen anlockt und das Wachstum von Rußtaupilzen begünstigt.
Spinnmilben
Spinnmilben sind winzige Spinnentiere (weniger als 1,25 mm lang), die mit Spinnen und Zecken verwandt sind und sich von Pflanzensaft ernähren. Sie gedeihen bei heißen, trockenen Bedingungen und können erhebliche Schäden an Zier- und Gemüsepflanzen verursachen. Bei starkem Befall können Ernteausfälle 14 % oder mehr erreichen, da diese Schädlinge wichtige Pflanzenprozesse wie Photosynthese, Kohlendioxidaufnahme und Transpiration stören.
Bedeutung & Symbolik
Mit ihrer immergrünen Beständigkeit und ihren schützenden Dornen wird die Sarsaparille seit langem als Symbol für Widerstandsfähigkeit und stille Verteidigung angesehen – eine Pflanze, die sowohl in kargem Boden als auch in trockenen Jahreszeiten überdauert.
Mit ähnlichen Pflanzen vergleichen
| Merkmal | Schwierigkeitsgrad | Licht | Gießen | Tierfreundlich |
|---|---|---|---|---|
| Feldahorn | Einfach | Helles indirektes Licht | 14d | ✓ |
| Hänge-Birke | Einfach | Direkte Sonne | 14d | ✓ |
| Kokardenblume | Einfach | Direkte Sonne | 10d | ✓ |
| Stacheldrahtpflanze | Einfach | Direkte Sonne | 14d | ✓ |
Auswählen & Vergleichen
Quellen & Referenzen
- Smilax aspera o Zarzaparrilla | Cuidados
- Smilax aspera - Wikipedia
- El cultivo de la zarzaparrilla - Botanical-online
- Salsepareille d'Europe, Smilax aspera : planter, cultiver, multiplier
- Smilax aspera: que es, caracteristicas, habitat, propiedades, cuidados
- Smilax aspera - Salsaparrilha - Arvores e Arbustos de Portugal