Cucurbitaceae
Calabaza: Planta Comestible
Cucurbita maxima
Cultivar a pleno sol, en suelo rico en materia orgánica y con riegos frecuentes. Necesita mucho espacio para extenderse.
Cada 2 días
Sol directo
18° - 35°C
50% - 75%
Categorías
¿Qué es Calabaza?
Calabaza (Cucurbita maxima) es una planta de cuidado fácil de la familia Cucurbitaceae. La Cucurbita maxima, conocida popularmente como calabaza o zapallo, es una planta rastrera anual de crecimiento extremadamente vigoroso. Sus hojas son grandes, cordiformes y ásperas, mientras que sus flores son de un amarillo vibrante. Se cultiva ampliamente por sus frutos nutritivos, que pueden var...
Calabaza crece hasta 60cm, con extensión de 500cm, riego cada 2 días, 18°C – 35°C, 50–75% humedad. Es no adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas plantas tropicales, Calabaza tolera errores de riego. Ideal para principiantes. A diferencia de muchas especies populares, Calabaza es segura para convivir con mascotas.
¿Cómo Cuidar la Calabaza?
TLDR: Calabaza necesita Sol directo, riego cada 2 días, y temperatura entre 18-35°C con 50-75% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Calabaza?
Riegue en la base de la planta para evitar mojar las hojas, lo que reduce el riesgo de oídio y otras enfermedades fúngicas.
¿Cuánta Luz Necesita la Calabaza?
Esta planta requiere pleno sol durante al menos 6 a 8 horas diarias para producir frutos sanos.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Calabaza?
El suelo debe ser profundo, ligero y muy rico en nitrógeno y potasio.
¿Qué Maceta Usar para la Calabaza?
Se recomienda la siembra directa en el suelo. Si se utilizan macetas, deben tener al menos 50 litros y una profundidad considerable.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 15 días
¿Qué es la Calabaza y de Dónde Viene?
La Cucurbita maxima, conocida popularmente como calabaza o zapallo, es una planta rastrera anual de crecimiento extremadamente vigoroso. Sus hojas son grandes, cordiformes y ásperas, mientras que sus flores son de un amarillo vibrante. Se cultiva ampliamente por sus frutos nutritivos, que pueden variar drásticamente en tamaño, forma y color de la cáscara, siendo una de las especies que produce los frutos más grandes del reino vegetal.
¿Cómo Propagar la Calabaza?
Siembra Directa
- Evite plantar en suelos fríos; espere a que la temperatura se estabilice por encima de los 18 °C
- Mantenga el suelo húmedo, pero nunca encharcado durante la germinación
- 1 Preparación del hoyo de plantación
Prepare hoyos ricos en compost orgánico o estiércol bien maduro.
- 2 Siembra
Coloque de 2 a 3 semillas por hoyo a una profundidad de 2 a 3 cm.
- 3 Aclareo
Tras la germinación, mantenga solo la plántula más vigorosa en cada hoyo.
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Calabaza?
TLDR: Calabaza puede alcanzar hasta 60cm de altura con crecimiento Rápido.
Altura máxima
60cm
Ancho
5.0m
Crecimiento
Rápido
Follaje
Caduca
Usos de la Planta
Comestible
Se puede consumir
Medicinal
Propiedades medicinales
Usos Medicinales
- Semillas utilizadas como vermífugo natural
- Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes
- Ayuda en la salud de la próstata
Usos Culinarios
- Pulpa cocida en sopas y purés
- Semillas tostadas como aperitivo
- Dulces, mermeladas y rellenos de tartas
- Flores rebozadas y fritas
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Significado y Simbolismo
Simboliza la fertilidad, la abundancia de la cosecha y la gratitud.
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Espatifilo | Fácil | Poca luz | 4d | ⚠️ |
| Costilla de Adán | Fácil | Media sombra | 10d | ⚠️ |
| Potus | Fácil | Poca luz | 8d | ⚠️ |
| Planta ZZ | Fácil | Poca luz | 18d | ⚠️ |
