Lamiaceae
Albahaca (Ocimum basilicum): Guía Completa de Cultivo y Cuidados
Ocimum basilicum
La albahaca necesita pleno sol, riego regular sin encharcar el sustrato y protección del frío. Puede cultivarse en macetas o directamente en el jardín. El pellizco frecuente de los botones florales estimula mayor producción de hojas.
Cada 3 días
Sol directo
10° - 35°C
40% - 70%
Categorías
¿Qué es Albahaca?
Albahaca (Ocimum basilicum) es una planta de cuidado fácil de la familia Lamiaceae. La albahaca (Ocimum basilicum) es una hierba aromática anual muy popular, originaria de India y el Sudeste Asiático. Ampliamente cultivada en todo el mundo por sus usos culinarios, medicinales y aromáticos, posee hojas ovaladas verde brillante y pequeñas flores blancas a rosadas que florecen en vera...
Albahaca crece hasta 60cm, con extensión de 60cm, riego cada 3 días, 10°C – 35°C, 40–70% humedad. Es adecuada para interiores y segura para mascotas.
Guía de Cuidados
Cómo Regar
Riega cada 2-3 días, manteniendo el sustrato ligeramente húmedo pero con buen drenaje. Evita el encharcamiento: el exceso de agua favorece la podredumbre de raíces y el mildiu. Riega por la mañana en la base de la planta.
Iluminación
Requiere pleno sol durante al menos 6 horas diarias. En interiores, colócala cerca de ventanas orientadas al sur o usa luz artificial. La luz insuficiente produce hojas pequeñas y sin sabor.
Suelo Ideal
Usa sustrato ligero, fértil y bien drenado, con pH entre 6,0 y 7,5. Añade materia orgánica para enriquecer. Evita suelos arcillosos y pesados que retienen el exceso de humedad.
Maceta Recomendada
Las macetas de terracota o cerámica con agujeros de drenaje son ideales. Una maceta de 15-20 cm es suficiente para una planta individual. Evita macetas muy grandes que retienen más humedad.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 30 días
Rotar
Cada 14 días
Trasplantar
Cada 365 días
Acerca de Albahaca
La albahaca (Ocimum basilicum) es una hierba aromática anual muy popular, originaria de India y el Sudeste Asiático. Ampliamente cultivada en todo el mundo por sus usos culinarios, medicinales y aromáticos, posee hojas ovaladas verde brillante y pequeñas flores blancas a rosadas que florecen en verano.
Cómo Propagar
Siembra
Mantén la temperatura por encima de 20°C para buena germinación. No cubras demasiado las semillas.
- 1 Rellena una maceta con sustrato húmedo y bien drenado
- 2 Siembra las semillas a 0,5 cm de profundidad
- 3 Cubre ligeramente con sustrato y mantén húmedo
- 4 La germinación ocurre en 5-10 días en un lugar cálido
Materiales necesarios:
Esquejes de tallo
Usa siempre tallos jóvenes y sanos. Mantén en lugar luminoso pero sin sol directo durante el enraizamiento.
- 1 Corta un tallo sano de 10-15 cm justo por debajo de un nudo
- 2 Retira las hojas de la parte inferior
- 3 Coloca el tallo en un vaso con agua
- 4 Cambia el agua cada 2 días y espera el enraizamiento
Materiales necesarios:
Características
Altura máxima
60cm
Ancho
60cm
Crecimiento
Rápido
Follaje
Perenne
Usos de la Planta
Comestible
Se puede consumir
Medicinal
Propiedades medicinales
Aromática
Aroma agradable
Usos Medicinales
- Digestivo
- Antiséptico
- Antiinflamatorio
- Expectorante
- Calmante
Usos Culinarios
- Pesto
- Salsa de tomate
- Ensaladas
- Pizza
- Pastas
- Marinadas
- Caprese
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Problemas Comunes
Mildiu Velloso
El mildiu velloso es una enfermedad causada por oomicetos (mohos acuáticos) que prospera en condiciones frías y húmedas. Afecta a una amplia gama de plantas, causando hojas amarillentas con crecimiento difuso blanco-grisáceo en la parte inferior, lo que lleva a la defoliación y reducción del rendimiento si no se trata.
Marchitez por Fusarium
La marchitez por Fusarium es una enfermedad fúngica grave causada por el hongo Fusarium oxysporum que habita en el suelo. El hongo invade las raíces y bloquea los vasos conductores de agua (xilema) de la planta, causando marchitez progresiva y muerte eventual. Existen formas específicas del patógeno que atacan diferentes especies hospederas.
Pulgones
Los pulgones son insectos pequeños de cuerpo blando en forma de pera (1,5 a 3 mm de largo) que se alimentan succionando la savia rica en nutrientes de las plantas. Se reproducen rápidamente y pueden debilitar las plantas rápidamente, causando crecimiento distorsionado y transmitiendo virus vegetales. Los pulgones vienen en varios colores incluyendo verde, negro, rojo, amarillo, marrón y gris. Secretan melaza, una sustancia pegajosa que atrae hormigas y fomenta el crecimiento de fumagina.
Mancha Bacteriana
La mancha bacteriana es una enfermedad de plantas causada por bacterias de los géneros Xanthomonas y Pseudomonas que afecta diversas plantas ornamentales y comestibles. Las bacterias infectan las hojas a través de heridas o aberturas naturales, causando lesiones características que pueden llevar a la caída prematura de hojas y debilitamiento de la planta.
Significado y Simbolismo
Símbolo de amor y protección en muchas culturas. En la tradición hindú, es la planta sagrada Tulasi, representación de la diosa Lakshmi.
Curiosidades
La albahaca es una de las hierbas más consumidas en el mundo, con más de 60 variedades conocidas
En India, la albahaca sagrada (Tulasi) se cultiva desde hace más de 5.000 años
El aceite esencial de albahaca se usa en perfumería, cosmética e industria alimentaria
La cosecha regular estimula a la planta a producir más hojas — cuanto más recolectas, más crece
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia debo regar la albahaca?
¿Se puede cultivar albahaca en interior?
¿Por qué se amarillan las hojas de mi albahaca?
¿Cómo hacer que la albahaca dure más tiempo?
¿La albahaca es tóxica para las mascotas?
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Espatifilo | Fácil | Poca luz | 4d | ⚠️ |
| Costilla de Adán | Fácil | Media sombra | 10d | ⚠️ |
| Potus | Fácil | Poca luz | 8d | ⚠️ |
| Planta ZZ | Fácil | Poca luz | 18d | ⚠️ |
