Arrayán (género Blepharocalyx)

¿Qué es la Arrayán y de Dónde Viene?

Blepharocalyx es un género pequeño de la familia de las mirtáceas, la misma de la pitanga y el guayabo, con cuatro especies de Sudamérica y el Caribe. La más conocida es Blepharocalyx salicifolius, llamada arrayán, anacahuita u horco molle, que crece en el sur de Brasil, Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Perú y Ecuador. En Argentina vive en la selva de montaña del noroeste, el Delta del Paraná y los bosques junto a los ríos. Es un árbol de hoja perenne que puede pasar los 20 metros en la selva, aunque aislado suele quedar más bajo y con varios troncos. Las hojas son opuestas, angostas y largas como las del sauce, verde brillante, y de lejos el follaje se ve gris plateado. En primavera abre flores blanco amarillentas de 1 cm, en grupos de dos o tres. Las bayas maduran de a poco, del amarillo al rojo púrpura, y el árbol tiene frutos de varios colores a la vez.