Betulaceae
Guia de Cultivo del Avellano Gigante (Corylus maxima)
Corylus maxima
Arbusto rustico y de bajo mantenimiento, ideal para cultivo exterior a pleno sol o media sombra. Tolera diversos tipos de suelo, pero se desarrolla mejor en suelo humedo, bien drenado y rico en materia organica. Riega regularmente durante el establecimiento y los periodos secos, especialmente mientras se desarrollan los frutos. Poda a finales del invierno para eliminar brotes basales, madera muerta y ramas cruzadas, y vigila la aparicion de cancros por el tizon oriental del avellano.
Cada 7 días
Sol directo
-20° - 32°C
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Categorías
¿Qué es Avellano gigante?
Avellano gigante (Corylus maxima) es una planta de cuidado fácil de la familia Betulaceae. Corylus maxima, conocido como avellano gigante, es un arbusto o pequeno arbol caducifolio vigoroso, originario de la peninsula balcanica y de zonas del sudeste de Europa y suroeste de Asia. Pariente cercano del avellano comun (Corylus avellana), se distingue por sus frutos secos comestibles envuelto...
Avellano gigante crece hasta 4.6m, extensión de 460cm, riego cada 7 días, -20°C – 32°C. Es no adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas plantas tropicales, Avellano gigante tolera errores de riego. Ideal para principiantes. A diferencia de muchas especies populares, Avellano gigante es segura para convivir con mascotas.
¿Cómo Cuidar la Avellano gigante?
TLDR: Avellano gigante necesita Sol directo, riego cada 7 días, y temperatura entre -20-32°C con 40-70% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Avellano gigante?
Riega en profundidad una vez por semana durante la temporada de crecimiento y en periodos secos, con mas frecuencia para ejemplares recien plantados. Las plantas ya establecidas toleran periodos cortos de sequia, pero necesitan humedad constante mientras las avellanas maduran en verano. Evita el encharcamiento, que favorece la pudricion de raices y cuello.
¿Cuánta Luz Necesita la Avellano gigante?
Plantalo a pleno sol para obtener la mejor produccion de avellanas, aunque tolera la media sombra. Al menos 6 horas de sol directo al dia favorecen el desarrollo de los amentos y los frutos.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Avellano gigante?
Prefiere suelo humedo, bien drenado y rico en materia organica, con pH ligeramente acido a neutro (5,5-7,0). Tolera suelo comun de jardin, pero sufre en arcilla pesada y encharcada.
¿Qué Maceta Usar para la Avellano gigante?
Lo ideal es plantarlo directamente en el suelo, dado su tamano adulto; si es necesario cultivarlo en maceta, usa un recipiente grande (60 cm o mas) con buen drenaje y trasplantalo cada pocos anos a uno mayor.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 365 días
¿Qué es la Avellano gigante y de Dónde Viene?
Corylus maxima, conocido como avellano gigante, es un arbusto o pequeno arbol caducifolio vigoroso, originario de la peninsula balcanica y de zonas del sudeste de Europa y suroeste de Asia. Pariente cercano del avellano comun (Corylus avellana), se distingue por sus frutos secos comestibles envueltos en una cubierta tubular larga que sobresale bien mas alla de la cascara. Cultivado tanto por su cosecha de avellanas como, en cultivares de hojas purpuras como la Purpurea, como planta ornamental, produce amentos masculinos de color amarillo palido a finales del invierno, entre las primeras senales de la nueva temporada de crecimiento.
¿Cómo Propagar la Avellano gigante?
Acodo (mugron)
Hacerlo en otono o invierno, cuando la planta esta en reposo, aumenta la tasa de exito.
- 1 Elegir un brote joven y flexible en la base de la planta
- 2 Doblar el brote hasta el suelo y cubrir una seccion con tierra, dejando la punta al descubierto
- 3 Sujetar la seccion enterrada con un gancho o una piedra
- 4 Mantener el suelo humedo hasta el enraizamiento
- 5 Separar de la planta madre y trasplantar una vez enraizado
Materiales necesarios:
Siembra
Las plantas de semilla pueden no conservar las caracteristicas de la planta madre, especialmente en cultivares como la Purpurea.
- 1 Recolectar las avellanas maduras en otono
- 2 Estratificar las semillas en frio durante 3-4 meses en sustrato humedo en el refrigerador o al aire libre
- 3 Sembrar en macetas o directamente en el suelo en primavera
- 4 Mantener el sustrato ligeramente humedo hasta la germinacion
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Avellano gigante?
TLDR: Avellano gigante puede alcanzar hasta 4.6m de altura con crecimiento Medio.
Altura máxima
4.6m
Ancho
4.6m
Crecimiento
Medio
Follaje
Caduca
Usos de la Planta
Comestible
Se puede consumir
Ornamental
Ideal para decoración
Usos Medicinales
- Hojas y corteza usadas tradicionalmente en la herbolaria popular como astringente suave
Usos Culinarios
- Avellanas consumidas crudas o tostadas
- Usadas en confiteria y mezclas de frutos secos
- Molidas en harina para reposteria y panaderia
¿Tu planta tiene algún síntoma?
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¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Avellano gigante?
TLDR: Avellano gigante es susceptible a 9 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Cancro
El cancro es una enfermedad causada por diversos hongos y bacterias que crean áreas necróticas y hundidas en la corteza de ramas, tallos y troncos. Los patógenos entran a través de heridas y aberturas naturales, especialmente cuando las plantas están estresadas. El cancro puede debilitar o matar gradualmente las ramas al interrumpir el flujo de agua y nutrientes.
Oídio (Mildiu Polvoriento)
El oídio es una enfermedad fúngica común causada por varias especies de hongos, incluyendo Erysiphe, Podosphaera, Oïdium y Leveillula. Afecta a más de 10.000 especies de plantas en todo el mundo. La enfermedad prospera en climas cálidos y secos con alta humedad y aparece como un característico revestimiento blanco pulverulento en las superficies de las plantas.
Tizón Bacteriano
El tizón bacteriano es una enfermedad grave de las plantas causada por bacterias patógenas que ingresan a las plantas a través de heridas o aberturas naturales. Se propaga rápidamente en condiciones cálidas y húmedas y puede causar daños significativos a hojas, tallos y flores. Las bacterias se transmiten por salpicaduras de agua, herramientas contaminadas e insectos.
Agalla de Corona
La agalla de corona es una enfermedad bacteriana causada por Agrobacterium tumefaciens que afecta a más de 140 especies de plantas. La bacteria inserta ADN en las células vegetales, provocando que se dividan sin control y formen grandes crecimientos tumorales (agallas) principalmente en raíces, tallos y en la línea del suelo. Estas agallas restringen el flujo de agua y nutrientes, impactando severamente la salud de la planta y potencialmente matándola.
Significado y Simbolismo
En el folclore europeo, el genero Corylus (avellanos) simboliza sabiduria, proteccion y fertilidad; las ramas bifurcadas de avellano se usaban tradicionalmente como varas de zahori para localizar agua y tesoros enterrados.
Curiosidades
El nombre filbert probablemente proviene de San Filiberto, cuya festividad cae cerca de la epoca en que maduran los frutos a finales del verano.
Se cree que su area nativa original esta limitada al noroeste de la peninsula balcanica, aunque se cultiva en toda Europa desde hace siglos.
El cultivar de hojas purpuras Purpurea se cultiva puramente como ornamental, valorado por su follaje oscuro y sus llamativos amentos.
Preguntas frecuentes
Es Corylus maxima lo mismo que el avellano comun?
Cuanto sol necesita el avellano gigante?
Con que frecuencia debo regar un avellano recien plantado?
Que enfermedades afectan al avellano gigante?
Es Corylus maxima toxico para las mascotas?
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Arce campestre | Fácil | Luz indirecta | 14d | ✓ |
| Abedul péndulo | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
| Manta India | Fácil | Sol directo | 10d | ✓ |
| Arbusto de cojín | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
