Lamiaceae
Albahaca griega: Guía Completa de Cultivo y Cuidados
Ocimum basilicum var. minimum
Cultívala a pleno sol o con luz indirecta muy intensa, en sustrato bien drenado y rico en materia orgánica, regando con frecuencia para mantener el sustrato ligeramente húmedo sin encharcar. Pellizcar las puntas regularmente mantiene la planta tupida y productiva.
Cada 3 días
Sol directo
10° - 35°C
40% - 60%
Categorías
¿Qué es Albahaca griega?
Albahaca griega (Ocimum basilicum var. minimum) es una planta de cuidado fácil de la familia Lamiaceae. La albahaca griega (Ocimum basilicum var. minimum) es una variedad compacta y arbustiva de la albahaca común, perteneciente a la familia Lamiaceae. También conocida como albahaca enana o albahaca de mata, forma una mata densa y redondeada de hasta 30 cm de altura, cubierta de hojas pequeñas, ovalada...
Albahaca griega crece hasta 30cm, extensión de 30cm, riego cada 3 días, 10°C – 35°C, 40–60% humedad. Es adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas plantas tropicales, Albahaca griega tolera errores de riego. Ideal para principiantes. A diferencia de muchas especies populares, Albahaca griega es segura para convivir con mascotas. Sin drenaje adecuado, puede desarrollar pudrición de raíz en menos de 7 días.
¿Cómo Cuidar la Albahaca griega?
TLDR: Albahaca griega necesita Sol directo, riego cada 3 días, y temperatura entre 10-35°C con 40-60% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Albahaca griega?
Riega cada 2-3 días en verano, manteniendo el sustrato uniformemente húmedo pero nunca encharcado. Reduce la frecuencia en días fríos o nublados y evita mojar el follaje para prevenir enfermedades fúngicas.
¿Cuánta Luz Necesita la Albahaca griega?
Prefiere pleno sol (al menos 6 horas diarias) o luz indirecta muy intensa cerca de una ventana soleada. La poca luz produce un crecimiento alargado y aroma más suave.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Albahaca griega?
Usa un sustrato ligero, rico en materia orgánica y bien drenado, con pH entre 6,0 y 7,5. Añade compost y evita suelos pesados que retengan exceso de agua.
¿Qué Maceta Usar para la Albahaca griega?
Maceta de barro o terracota con orificios de drenaje, de 15-20 cm de diámetro, que permite el intercambio de aire a través de sus paredes porosas y evita el exceso de humedad en las raíces.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 14 días
Rotar
Cada 14 días
¿Qué es la Albahaca griega y de Dónde Viene?
La albahaca griega (Ocimum basilicum var. minimum) es una variedad compacta y arbustiva de la albahaca común, perteneciente a la familia Lamiaceae. También conocida como albahaca enana o albahaca de mata, forma una mata densa y redondeada de hasta 30 cm de altura, cubierta de hojas pequeñas, ovaladas e intensamente aromáticas. Es una hierba anual tierna (o perenne de vida corta en climas cálidos), muy apreciada tanto en la cocina mediterránea como planta ornamental en macetas para terrazas y ventanas. Sus pequeñas flores blancas a lila claro aparecen en verano y atraen abejas y otros polinizadores. Gracias a su porte compacto y crecimiento rápido, es una de las hierbas culinarias más populares para el cultivo en espacios reducidos y en interiores.
¿Cómo Propagar la Albahaca griega?
Siembra de semillas
Las semillas de albahaca germinan mejor con calor constante; usa una mini invernadero o plástico transparente para conservar la humedad.
- 1 Siembra en sustrato ligero y húmedo, cubriendo las semillas levemente
- 2 Mantén en un lugar cálido (más de 18°C) con luz indirecta hasta la germinación
- 3 Trasplanta las plántulas cuando tengan 2-3 pares de hojas verdaderas
Materiales necesarios:
Esqueje de tallo
Cambia el agua cada 2-3 días si propagas en agua; las raíces aparecen rápido a temperatura ambiente cálida.
- 1 Corta un tallo sano de 8-10 cm sin flores
- 2 Retira las hojas inferiores dejando 2-3 pares en la punta
- 3 Colócalo en agua o sustrato húmedo hasta que enraíce
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Albahaca griega?
TLDR: Albahaca griega puede alcanzar hasta 30cm de altura con crecimiento Rápido.
Altura máxima
30cm
Ancho
30cm
Crecimiento
Rápido
Follaje
Perenne
Usos de la Planta
Comestible
Se puede consumir
Aromática
Aroma agradable
Ornamental
Ideal para decoración
Usos Medicinales
- Alivio de indigestión leve y gases
- Propiedades antiinflamatorias suaves
- Uso en infusiones relajantes
Usos Culinarios
- Condimento fresco para ensaladas y salsas
- Ingrediente base del pesto y pastas de hierbas
- Aromatizante de aceites y vinagres
- Acompañamiento de platos con tomate y queso
¿Tu planta tiene algún síntoma?
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¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Albahaca griega?
TLDR: Albahaca griega es susceptible a 10 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Mildiu Velloso
El mildiu velloso es una enfermedad causada por oomicetos (mohos acuáticos) que prospera en condiciones frías y húmedas. Afecta a una amplia gama de plantas, causando hojas amarillentas con crecimiento difuso blanco-grisáceo en la parte inferior, lo que lleva a la defoliación y reducción del rendimiento si no se trata.
Marchitez por Fusarium
La marchitez por Fusarium es una enfermedad fúngica grave causada por el hongo Fusarium oxysporum que habita en el suelo. El hongo invade las raíces y bloquea los vasos conductores de agua (xilema) de la planta, causando marchitez progresiva y muerte eventual. Existen formas específicas del patógeno que atacan diferentes especies hospederas.
Moho Gris (Botrytis)
El moho gris, causado por el hongo Botrytis cinerea, es un patógeno necrotrófico generalizado que afecta a más de 1.400 especies de plantas. Prospera en condiciones frías y húmedas y ataca tejidos vegetales debilitados o envejecidos, causando pudrición blanda y crecimiento característico de moho gris difuso.
Damping Off (Caída de Plántulas)
El damping off es una enfermedad fúngica del suelo que afecta semillas y plántulas jóvenes, causando la pudrición de los tejidos del tallo y la raíz a nivel del suelo o por debajo. Es causada por varios hongos incluyendo Pythium, Rhizoctonia, Fusarium y Phytophthora. La enfermedad prospera en condiciones frías y húmedas con mala circulación de aire.
Significado y Simbolismo
En la tradición griega y mediterránea, la albahaca (del griego basilikós, "real") simboliza amor, hospitalidad y protección; tradicionalmente se coloca en ventanas y puertas para dar la bienvenida y alejar la mala suerte.
Curiosidades
La palabra "basilikós" viene del griego y significa "real" o "digno de un rey".
Una sola planta puede producir decenas de pequeñas ramas aromáticas a lo largo de una temporada.
Sus flores blancas a lilas son un imán para abejas y polinizadores en el jardín.
Preguntas frecuentes
¿La albahaca griega es la misma planta que la albahaca común?
¿Puedo cultivar albahaca griega en interior?
¿Con qué frecuencia debo cosechar las hojas?
¿La albahaca griega es tóxica para perros y gatos?
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Arce campestre | Fácil | Luz indirecta | 14d | ✓ |
| Abedul péndulo | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
| Manta India | Fácil | Sol directo | 10d | ✓ |
| Arbusto de cojín | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |