Malvaceae
Cacao: Planta Comestible
Theobroma cacao
Exige condiciones tropicales rigurosas: calor constante, humedad atmosférica muy elevada y suelo rico en nutrientes. Es sensible a las corrientes de aire frío y a las heladas.
Cada 7 días
Poca luz
18° - 32°C
70% - 100%
Categorías
¿Qué es Cacao?
Cacao (Theobroma cacao) es una planta de cuidado difícil de la familia Malvaceae. El cacaotero es un árbol perenne tropical nativo de las regiones profundas de la cuenca amazónica. Es mundialmente famoso por producir los frutos cuyas semillas se procesan para crear el chocolate. La planta presenta un fenómeno botánico raro llamado caulifloria, donde las flores y frutos crecen dir...
Cacao crece hasta 7.6m, con extensión de 300cm, riego cada 7 días, 18°C – 32°C, 70–100% humedad. Es no adecuada para interiores y no segura para mascotas.
A diferencia de plantas fáciles, Cacao exige atención constante a la humedad y luz. No recomendada para principiantes. Sin precauciones, la ingestión puede causar irritación en mascotas. Mantenga fuera del alcance de gatos y perros.
¿Cómo Cuidar la Cacao?
TLDR: Cacao necesita Poca luz, riego cada 7 días, y temperatura entre 18-32°C con 70-100% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Cacao?
El suelo debe estar siempre húmedo, pero nunca encharcado. Reduzca ligeramente el riego si la temperatura baja.
¿Cuánta Luz Necesita la Cacao?
Prefiere luz brillante filtrada. Evite el sol directo del mediodía en plantas jóvenes, ya que puede quemar las hojas anchas.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Cacao?
Use una mezcla de suelo rica en materia orgánica (humus) con buena capacidad de retención de humedad, pero que drene bien.
¿Qué Maceta Usar para la Cacao?
Macetas grandes y profundas de cerámica o terracota con excelente drenaje para acomodar la raíz pivotante.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 180 días
Rociar
Cada 3 días
Trasplantar
Cada 730 días
¿Qué es la Cacao y de Dónde Viene?
El cacaotero es un árbol perenne tropical nativo de las regiones profundas de la cuenca amazónica. Es mundialmente famoso por producir los frutos cuyas semillas se procesan para crear el chocolate. La planta presenta un fenómeno botánico raro llamado caulifloria, donde las flores y frutos crecen directamente del tronco y de las ramas principales. Sus hojas son grandes, coriáceas y de un verde brillante, proporcionando un aspecto exuberante.
¿Cómo Propagar la Cacao?
Siembra
- No deje que las semillas se sequen antes de la siembra
- Use un propagador con calefacción para obtener mejores resultados
- 1 Extracción
Retire las semillas frescas del fruto maduro y limpie la pulpa mucilaginosa.
- 2 Siembra
Plante las semillas inmediatamente, ya que pierden la viabilidad rápidamente. Colóquelas horizontalmente en suelo húmedo.
- 3 Germinación
Mantenga en un lugar cálido (25-30°C) y muy húmedo hasta la emergencia del brote.
Materiales necesarios:
Acodo aéreo
- Mantenga el musgo siempre húmedo
- Elija ramas que reciban buena luminosidad
- 1 Incisión
Realice un anillado en una rama sana y leñosa.
- 2 Aplicación
Aplique hormona de enraizamiento y envuelva el área con musgo esfagno húmedo.
- 3 Sellado
Cubra con plástico negro para mantener la humedad y la oscuridad.
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Cacao?
TLDR: Cacao puede alcanzar hasta 7.6m de altura con crecimiento Rápido.
Altura máxima
7.6m
Ancho
3.0m
Crecimiento
Rápido
Follaje
Perenne
Atención: Planta Tóxica
Esta planta puede ser tóxica si se ingiere. Mantenga fuera del alcance de:
Usos de la Planta
Comestible
Se puede consumir
Medicinal
Propiedades medicinales
Ornamental
Ideal para decoración
Usos Medicinales
- Propiedades antioxidantes
- Mejora de la salud cardiovascular
- Estimulante natural (teobromina)
- Mejora del estado de ánimo
Usos Culinarios
- Producción de chocolate
- Manteca de cacao
- Pulpa de fruta fresca
- Zumos y mermeladas
- Nibs de cacao
¿Tu planta tiene algún síntoma?
Haz clic en el síntoma para descubrir posibles causas:
¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Cacao?
TLDR: Cacao es susceptible a 11 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Tizón por Phytophthora
Enfermedad fúngica devastadora causada por especies de Phytophthora (principalmente P. capsici y P. infestans), famosa por causar la Gran Hambruna Irlandesa en la década de 1840. Afecta todas las partes de la planta incluyendo raíces, tallos, hojas y frutos en condiciones cálidas y húmedas. El patógeno es técnicamente un oomiceto (moho de agua) que prospera en suelos saturados y puede sobrevivir en el suelo por más de 5 años.
Pudrición Radicular por Phytophthora
Enfermedad causada por organismos similares a hongos (oomicetos) que viven en el suelo y pueden sobrevivir durante años. Afecta raíces, tallo y corona de la planta, siendo especialmente grave en suelos encharcados o con mal drenaje. Es la segunda causa más común de pudrición radicular en árboles y arbustos.
Pudricion de Raices
La pudricion de raices es una enfermedad fungica grave que afecta el sistema radicular de las plantas, causando su descomposicion y muerte. Es causada principalmente por exceso de riego, drenaje deficiente o hongos del suelo como Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia y Fusarium. La enfermedad prospera en condiciones anegadas donde las raices se ven privadas de oxigeno, haciendolas susceptibles a la infeccion fungica.
Cochinillas Harinosas
Las cochinillas harinosas son pequeños insectos de cuerpo blando cubiertos con un material blanco, ceroso y algodonoso. Son plagas comunes de plantas de interior y plantas al aire libre en climas templados. Estos insectos chupadores de savia se alimentan del tejido vegetal, causando daños, crecimiento atrofiado y pueden llevar a la muerte de la planta si no se tratan. Producen melaza pegajosa que atrae el hongo negrilla.
Significado y Simbolismo
Considerado el 'alimento de los dioses' por las civilizaciones maya y azteca, simbolizando riqueza, poder y conexión espiritual.
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Higuera de hoja de violín | Difícil | Luz indirecta | 10d | ⚠️ |
| Calatea orbifolia | Difícil | Media sombra | 7d | ✓ |
| Oreja de elefante | Difícil | Media sombra | 5d | ⚠️ |
| Begonia Rex | Difícil | Media sombra | 7d | ⚠️ |
