Cucurbitaceae
Calabaza: Planta Comestible
Curburbita pepo
Cultive la calabaza en un lugar a pleno sol (mínimo 6 horas de luz directa al día), suelo rico en materia orgánica y bien drenado, con riegos regulares para mantener el suelo uniformemente húmedo sin encharcar. Es una planta de crecimiento rápido y exigente en nutrientes, beneficiándose de una fertilización quincenal durante la fase de fructificación.
Cada 3 días
Sol directo
15° - 35°C
40% - 70%
Categorías
¿Qué es Calabaza?
Calabaza (Curburbita pepo) es una planta de cuidado medio de la familia Cucurbitaceae. La calabaza (Cucurbita pepo) es una planta trepadora anual de la familia Cucurbitaceae, nativa de América del Norte y Central. Produce tallos rastreros o trepadores, hojas grandes y ásperas, y flores amarillo-anaranjadas vistosas. Sus frutos varían enormemente en forma, tamaño y color, incluyendo ca...
Calabaza crece hasta 60cm, extensión de 500cm, riego cada 3 días, 15°C – 35°C, 40–70% humedad. Es no adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas especies populares, Calabaza es segura para convivir con mascotas.
¿Cómo Cuidar la Calabaza?
TLDR: Calabaza necesita Sol directo, riego cada 3 días, y temperatura entre 15-35°C con 40-70% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Calabaza?
Riegue profundamente 2-3 veces por semana, manteniendo el suelo húmedo pero nunca encharcado. Evite mojar las hojas para reducir el riesgo de oídio y mildiu; prefiera regar en la base de la planta por la mañana.
¿Cuánta Luz Necesita la Calabaza?
Exige pleno sol — al menos 6 a 8 horas de luz directa diaria. En lugares muy calurosos, se puede tolerar una ligera sombra durante el periodo más intenso de la tarde, pero la producción de frutos disminuye sin suficiente luz.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Calabaza?
Prefiere suelo rico en materia orgánica, fértil y bien drenado, con un pH ligeramente ácido a neutro (5.5–6.8). Incorpore compost o estiércol curado antes de la siembra para mejorar la fertilidad.
¿Qué Maceta Usar para la Calabaza?
Prefiera macetas grandes (40L+) o siembra directa en el suelo/huerto, con buen drenaje y espacio para que las guías se extiendan o una estructura de soporte para cultivo vertical.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 14 días
¿Qué es la Calabaza y de Dónde Viene?
La calabaza (Cucurbita pepo) es una planta trepadora anual de la familia Cucurbitaceae, nativa de América del Norte y Central. Produce tallos rastreros o trepadores, hojas grandes y ásperas, y flores amarillo-anaranjadas vistosas. Sus frutos varían enormemente en forma, tamaño y color, incluyendo calabacitas, calabazas ornamentales y calabazas de invierno. Se cultiva desde hace milenios por los pueblos indígenas americanos y hoy es una de las hortalizas más populares del mundo.
¿Cómo Propagar la Calabaza?
Siembra directa
Prefiera sembrar directamente en el lugar definitivo, ya que las raíces son sensibles al trasplante. El suelo calentado por encima de los 13°C acelera la germinación.
- 1 Siembre 2-3 semillas por hoyo a 2 cm de profundidad, después del riesgo de heladas
- 2 Espacie los hoyos de 90-120 cm para dar espacio a las guías
- 3 Mantenga el suelo húmedo hasta la germinación
- 4 Aclare las plántulas más débiles, dejando la más vigorosa por hoyo
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Calabaza?
TLDR: Calabaza puede alcanzar hasta 60cm de altura con crecimiento Rápido.
Altura máxima
60cm
Ancho
5.0m
Crecimiento
Rápido
Follaje
Caduca
Usos de la Planta
Comestible
Se puede consumir
Ornamental
Ideal para decoración
Medicinal
Propiedades medicinales
Usos Medicinales
- Semillas con propiedades vermífugas y diuréticas
- Aceite de semillas utilizado para la salud de la próstata
- Pulpa en decocción para inflamaciones intestinales
Usos Culinarios
- Fruto cocido como verdura (calabaza, calabacita)
- Semillas tostadas (pepitas) consumidas como botana o molidas en harina
- Flores rellenas o fritas
- Hojas y brotos cocidos como quelites
¿Tu planta tiene algún síntoma?
Haz clic en el síntoma para descubrir posibles causas:
¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Calabaza?
TLDR: Calabaza es susceptible a 9 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Oídio (Mildiu Polvoriento)
El oídio es una enfermedad fúngica común causada por varias especies de hongos, incluyendo Erysiphe, Podosphaera, Oïdium y Leveillula. Afecta a más de 10.000 especies de plantas en todo el mundo. La enfermedad prospera en climas cálidos y secos con alta humedad y aparece como un característico revestimiento blanco pulverulento en las superficies de las plantas.
Mildiu Velloso
El mildiu velloso es una enfermedad causada por oomicetos (mohos acuáticos) que prospera en condiciones frías y húmedas. Afecta a una amplia gama de plantas, causando hojas amarillentas con crecimiento difuso blanco-grisáceo en la parte inferior, lo que lleva a la defoliación y reducción del rendimiento si no se trata.
Antracnosis
La antracnosis es una enfermedad fúngica causada por hongos del género Colletotrichum que afecta a muchas plantas, incluyendo vegetales, frutas y árboles. La enfermedad prospera en condiciones frescas y húmedas, causando lesiones oscuras y hundidas en hojas, tallos, flores y frutos.
Marchitez Bacteriana
La marchitez bacteriana es una enfermedad vascular fatal causada por bacterias (Erwinia tracheiphila, Ralstonia solanacearum, Xanthomonas spp.) que infectan el tejido conductor de agua de las plantas. Las bacterias se multiplican y bloquean el flujo de agua y nutrientes, causando marchitamiento rápido y muerte de la planta en 1-2 semanas.
Significado y Simbolismo
Simboliza abundancia, cosecha y prosperidad; está asociada a las festividades de otoño y a la gratitud por la tierra.
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Medio | Poca luz | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medio | Media sombra | 3d | ⚠️ |
| Bambú paraguas | Medio | Media sombra | 3d | ✓ |
| Trinitaria | Medio | Sol directo | 7d | ⚠️ |