Berberidaceae
Calafate (Berberis microphylla)
Berberis microphylla
Arbusto de jardín para clima frío o templado: aguanta heladas de hasta -15 °C y viento fuerte. Plántelo a pleno sol o media sombra, en tierra con buen drenaje, y riéguelo con regularidad los primeros años; después tolera la sequía. Pódelo en invierno, con guantes por las espinas.
Cada 7 días
Sol directo
-15° - °C
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Categorías
¿Qué es Calafate?
Calafate (Berberis microphylla) es una planta de cuidado fácil de la familia Berberidaceae. Berberis microphylla, el calafate, es un arbusto espinoso de la familia Berberidaceae, nativo del sur de Chile y Argentina, desde la región del Maule hasta Tierra del Fuego y desde el nivel del mar hasta unos 2.000 metros. Mide de 1,5 a 2,5 metros de alto y se abre mucho a los lados, con ramas arque...
Calafate crece hasta 2.5m, extensión de 400cm, riego cada 7 días. Es no adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas plantas tropicales, Calafate tolera errores de riego. Ideal para principiantes. A diferencia de muchas especies populares, Calafate es segura para convivir con mascotas.
¿Cómo Cuidar la Calafate?
TLDR: Calafate necesita Sol directo, riego cada 7 días, y temperatura entre -15-30°C con 40-70% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Calafate?
Los dos primeros años, riegue a fondo una vez por semana; el riego por goteo funciona muy bien. Ya establecido tolera los períodos secos y solo necesita agua en sequías largas. Evite el encharcamiento.
¿Cuánta Luz Necesita la Calafate?
A pleno sol da más flores y frutos. Tolera media sombra, pero con sombra densa fructifica poco.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Calafate?
Prefiere suelos arenosos o franco-arenosos con buen drenaje, de levemente ácidos a neutros (pH 5,5 a 7). También crece en arcilla y en suelos delgados y pobres.
¿Qué Maceta Usar para la Calafate?
Crece mejor en el suelo. En maceta, use una grande y honda, con agujeros y sustrato drenante, y cuente con que el arbusto quedará más chico.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 365 días
¿Qué es la Calafate y de Dónde Viene?
Berberis microphylla, el calafate, es un arbusto espinoso de la familia Berberidaceae, nativo del sur de Chile y Argentina, desde la región del Maule hasta Tierra del Fuego y desde el nivel del mar hasta unos 2.000 metros. Mide de 1,5 a 2,5 metros de alto y se abre mucho a los lados, con ramas arqueadas llenas de espinas de tres puntas. Las hojas son pequeñas, duras y brillantes; en inviernos fríos puede perder parte de ellas. En primavera da muchas florcitas amarillo anaranjadas. Después vienen bayas redondas azul oscuro, casi negras, dulces y poco ácidas, que se comen frescas o en mermelada, helado y hasta cerveza. También se lo conoce como Berberis buxifolia, un nombre antiguo que se sigue usando.
¿Cómo Propagar la Calafate?
Semilla
La semilla fresca germina más rápido. La semilla guardada necesita frío antes de germinar.
- 1 Saque las semillas de bayas bien maduras y lave la pulpa
- 2 Siémbrelas enseguida en almácigo protegido al aire libre, o guárdelas en la heladera a 4 °C durante 3 a 4 meses antes de sembrar
- 3 Mantenga las plántulas ventiladas para evitar el damping-off
- 4 Páselas a macetas individuales y plántelas en su lugar al año siguiente
Materiales necesarios:
Esqueje de tallo
El calafate enraíza mal por esqueje; haga varios para asegurar algunas plantas. Use guantes por las espinas.
- 1 En pleno verano, corte puntas semileñosas de 10 a 15 cm
- 2 Quite las hojas de abajo y pase la base por hormona de enraizamiento
- 3 Entiérrelas en sustrato arenoso húmedo, en mini invernadero o maceta tapada
- 4 Manténgalas a media sombra y húmedas hasta que enraícen
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Calafate?
TLDR: Calafate puede alcanzar hasta 2.5m de altura con crecimiento Medio.
Altura máxima
2.5m
Ancho
4.0m
Follaje
Semi-perenne
Atención: Planta Tóxica
Esta planta puede ser tóxica si se ingiere. Mantenga fuera del alcance de:
Usos de la Planta
Ornamental
Ideal para decoración
Comestible
Se puede consumir
Medicinal
Propiedades medicinales
Usos Medicinales
- Uso tradicional de raíz y corteza, que contienen berberina (dañina en exceso; no usar sin indicación médica)
Usos Culinarios
- Bayas frescas
- Mermeladas, dulces y helados
- Cerveza y licores de calafate
¿Tu planta tiene algún síntoma?
Haz clic en el síntoma para descubrir posibles causas:
¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Calafate?
TLDR: Calafate es susceptible a 4 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Pulgones
Los pulgones son insectos pequeños de cuerpo blando en forma de pera (1,5 a 3 mm de largo) que se alimentan succionando la savia rica en nutrientes de las plantas. Se reproducen rápidamente y pueden debilitar las plantas rápidamente, causando crecimiento distorsionado y transmitiendo virus vegetales. Los pulgones vienen en varios colores incluyendo verde, negro, rojo, amarillo, marrón y gris. Secretan melaza, una sustancia pegajosa que atrae hormigas y fomenta el crecimiento de fumagina.
Cochinillas
Las cochinillas son pequeñas plagas chupadoras de savia que aparecen como protuberancias marrones similares a conchas en los tallos y hojas de las plantas. Existen más de 25 especies, divididas en cochinillas blindadas (duras) y no blindadas (blandas). Se alimentan perforando el tejido de la planta y extrayendo la savia, lo que debilita la planta y puede provocar amarillamiento, crecimiento atrofiado e incluso la muerte si no se trata. También excretan melaza, que atrae hormigas y promueve el crecimiento de fumagina.
Oídio (Mildiu Polvoriento)
El oídio es una enfermedad fúngica común causada por varias especies de hongos, incluyendo Erysiphe, Podosphaera, Oïdium y Leveillula. Afecta a más de 10.000 especies de plantas en todo el mundo. La enfermedad prospera en climas cálidos y secos con alta humedad y aparece como un característico revestimiento blanco pulverulento en las superficies de las plantas.
Damping Off (Caída de Plántulas)
El damping off es una enfermedad fúngica del suelo que afecta semillas y plántulas jóvenes, causando la pudrición de los tejidos del tallo y la raíz a nivel del suelo o por debajo. Es causada por varios hongos incluyendo Pythium, Rhizoctonia, Fusarium y Phytophthora. La enfermedad prospera en condiciones frías y húmedas con mala circulación de aire.
Significado y Simbolismo
Dice la leyenda patagónica que quien come calafate siempre vuelve a la Patagonia.
Curiosidades
La ciudad argentina de El Calafate lleva el nombre de este arbusto.
Con su madera y su raíz se teñía la lana.
Las bayas deben su color oscuro a las antocianinas, los mismos pigmentos del arándano.
Preguntas frecuentes
¿El fruto del calafate se come?
¿El calafate resiste el frío?
¿Cuándo florece y da fruto?
¿Calafate y Berberis buxifolia son la misma planta?
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Arce campestre | Fácil | Luz indirecta | 14d | ✓ |
| Siempreviva ibérica | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
| Abedul péndulo | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
| Manta India | Fácil | Sol directo | 10d | ✓ |
