Winteraceae
Canelo (Drimys winteri)
Drimys winteri
Un hermoso siempreverde para jardines de clima templado y protegidos. Plántalo a pleno sol o media sombra, lejos de vientos fríos y secos, en suelo rico en humus, húmedo pero bien drenado y ligeramente ácido. Riega con regularidad las plantas jóvenes los primeros años; los árboles establecidos toleran períodos secos cortos. Resiste unos -10 °C. Necesita poca poda: basta con quitar ramas secas y darle forma ligera una vez al año. En general no tiene plagas ni enfermedades, pero el suelo encharcado puede pudrir las raíces.
Cada 7 días
Luz indirecta
-10° - °C
% - %
Categorías
¿Qué es Canelo?
Canelo (Drimys winteri) es una planta de cuidado medio de la familia Winteraceae. Drimys winteri, conocido como canelo, foye o corteza de Winter, es un árbol siempreverde de la familia Winteraceae, un grupo antiguo emparentado con las magnolias. Es nativo de Chile, desde el río Limarí hasta el cabo de Hornos, y de la Patagonia andina argentina hasta Tierra del Fuego; crece desde...
Canelo crece hasta 20.0m, extensión de 800cm, riego cada 7 días. Es no adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas especies populares, Canelo es segura para convivir con mascotas.
¿Cómo Cuidar la Canelo?
TLDR: Canelo necesita Luz indirecta, riego cada 7 días, y temperatura entre -10-30°C con 40-70% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Canelo?
Riega las plantas jóvenes más o menos una vez por semana durante los dos o tres primeros años, y más seguido con calor seco, para que el suelo se mantenga siempre húmedo. Los árboles establecidos aguantan sequías cortas, pero crecen mejor con humedad constante. Usa agua de lluvia si el agua de la llave es calcárea y nunca dejes las raíces en agua estancada.
¿Cuánta Luz Necesita la Canelo?
Pleno sol a media sombra o luz filtrada. En zonas calurosas y soleadas, algo de sombra por la tarde le viene bien. Elige un lugar protegido de vientos fuertes y fríos, que queman las hojas y hacen la planta más sensible a heladas y sequía.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Canelo?
Suelo profundo, rico en humus, húmedo pero bien drenado, de ligeramente ácido a neutro. Acepta suelos francos o arcillosos, pero no le gustan los muy calcáreos. Al plantar, cava un hoyo tres veces más grande que el cepellón y mezcla compost bien descompuesto y algo de arena gruesa para el drenaje.
¿Qué Maceta Usar para la Canelo?
Mejor plantado en el suelo. Un ejemplar joven puede vivir algunos años en una maceta grande y profunda, con agujeros de drenaje y sustrato ácido y rico en humus, pero la maceta se seca más rápido, así que riega con atención.
¿Qué es la Canelo y de Dónde Viene?
Drimys winteri, conocido como canelo, foye o corteza de Winter, es un árbol siempreverde de la familia Winteraceae, un grupo antiguo emparentado con las magnolias. Es nativo de Chile, desde el río Limarí hasta el cabo de Hornos, y de la Patagonia andina argentina hasta Tierra del Fuego; crece desde el nivel del mar hasta unos 1.700 m, a menudo junto a ríos, lagos y humedales. En jardines suele formar un árbol o arbusto de varios troncos de unos 7-8 m; en la naturaleza alcanza 15-20 m. Las hojas son coriáceas, verde brillante, de 6-20 cm, blanquecinas por debajo y con olor picante al estrujarlas. La corteza es aromática y de color pardo rojizo. Racimos de flores blanco crema, con aroma a jazmín y sépalos rojos, se abren sobre todo a fines de primavera y comienzos de verano, seguidos de pequeñas bayas azuladas a negro violáceas.
¿Cómo Propagar la Canelo?
Esquejes semileñosos
El enraizamiento es lento y suele prender alrededor del 60% de los esquejes. Mantén alta la humedad ambiental sin encharcar el sustrato.
- 1 En verano, corta brotes semimaduros de 10-15 cm del crecimiento del año
- 2 Quita las hojas inferiores y pasa la base por hormona de enraizamiento
- 3 Entierra los esquejes en una mezcla húmeda de sustrato y arena
- 4 Mantenlos en un lugar húmedo y sombreado, como un propagador o una cajonera fría
- 5 Trasplántalos a macetas individuales cuando estén bien enraizados
Materiales necesarios:
Semillas
La germinación suele quedar bajo el 30%, así que siembra abundante. Las semillas frescas y un período de frío dan los mejores resultados.
- 1 En otoño, recoge las bayas maduras y oscuras y separa las semillas negras con forma de riñón
- 2 Siembra las semillas frescas en macetas con sustrato húmedo y rico en humus
- 3 Deja las macetas en una cajonera fría durante el invierno, o estratifica las semillas a unos 4 °C antes de sembrar
- 4 Mantén el sustrato húmedo y repica las plántulas cuando se puedan manipular
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Canelo?
TLDR: Canelo puede alcanzar hasta 20.0m de altura con crecimiento Medio.
Altura máxima
20.0m
Ancho
8.0m
Crecimiento
Medio
Follaje
Perenne
Usos de la Planta
Ornamental
Ideal para decoración
Medicinal
Propiedades medicinales
Aromática
Aroma agradable
Comestible
Se puede consumir
Usos Medicinales
- Infusión de la corteza usada históricamente para prevenir y tratar el escorbuto
- Corteza usada en la medicina popular chilena para bajar la fiebre
Usos Culinarios
- Corteza seca usada como sustituto de la pimienta en Chile y Argentina
- Bayas secas usadas como especia
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¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Canelo?
TLDR: Canelo es susceptible a 2 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Pudricion de Raices
La pudricion de raices es una enfermedad fungica grave que afecta el sistema radicular de las plantas, causando su descomposicion y muerte. Es causada principalmente por exceso de riego, drenaje deficiente o hongos del suelo como Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia y Fusarium. La enfermedad prospera en condiciones anegadas donde las raices se ven privadas de oxigeno, haciendolas susceptibles a la infeccion fungica.
Podredumbre de raíz (Phytophthora)
El género Phytophthora comprende patógenos vegetales transmitidos por el suelo similares a los hongos, que infectan principalmente árboles y plantas leñosas. Generalmente se propaga a través de las raíces y provoca el debilitamiento y colapso de la planta.
Significado y Simbolismo
El canelo es el árbol sagrado del pueblo mapuche de Chile y Argentina, símbolo del bien, la paz y la justicia. A los guías espirituales mapuches se les llamaba "servidores del foye".
Curiosidades
Su nombre recuerda al capitán John Wynter, que llevó la corteza a Europa hacia 1580 como remedio contra el escorbuto.
Una infusión de su corteza ayudó a mantener sana a la tripulación del capitán James Cook en el Pacífico Sur.
Es el árbol sagrado del pueblo mapuche de Chile y Argentina.
La familia Winteraceae es muy antigua y su madera carece de los vasos conductores de agua que tienen la mayoría de las plantas con flor.
Preguntas frecuentes
¿El canelo resiste el frío?
¿El canelo necesita pleno sol?
¿Qué suelo prefiere el canelo?
¿Cuándo florece el canelo?
¿La corteza del canelo es comestible?
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Medio | Poca luz | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medio | Media sombra | 3d | ⚠️ |
| Bambú paraguas | Medio | Media sombra | 3d | ✓ |
| Trinitaria | Medio | Sol directo | 7d | ⚠️ |
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Fuentes y Referencias
- Drimys winteri Winter's bark - RHS Plant Profile
- Drimys winteri - Landscape Plants, Oregon State University
- Drimys winteri - Wikipedia
- Drimys winteri (Canelo) - EcuRed
- Drimys: planting, growing and maintaining - Promesse de Fleurs
- Drimys winteri (Winter's Bark) - Karen's Garden Tips
- Drimys winteri (DRIWI) pests - EPPO Global Database
