Fabaceae
Garbanzo: Planta Comestible
Cicer arietinum
Requiere pleno sol y suelos bien drenados. Es resistente a la sequía una vez establecido, pero prefiere riegos regulares sin encharcamientos.
Cada 10 días
Sol directo
10° - 35°C
30% - 60%
Categorías
¿Qué es Garbanzo?
Garbanzo (Cicer arietinum) es una planta de cuidado medio de la familia Fabaceae. El Cicer arietinum, conocido comúnmente como garbanzo, es una planta herbácea anual de la familia de las leguminosas. Posee tallos ramificados y hojas pequeñas con bordes dentados. Es un cultivo fundamental en la dieta mediterránea y mundial por su alto contenido proteico y su capacidad para fijar n...
Garbanzo crece hasta 60cm, extensión de 40cm, riego cada 10 días, 10°C – 35°C, 30–60% humedad. Es no adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas especies populares, Garbanzo es segura para convivir con mascotas.
¿Cómo Cuidar la Garbanzo?
TLDR: Garbanzo necesita Sol directo, riego cada 10 días, y temperatura entre 10-35°C con 30-60% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Garbanzo?
Regar en la base para evitar mojar el follaje, lo que reduce el riesgo de enfermedades fúngicas.
¿Cuánta Luz Necesita la Garbanzo?
Necesita al menos 6 horas de luz solar directa al día para una producción óptima de vainas.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Garbanzo?
Prefiere suelos francos o arenosos; evitar suelos arcillosos pesados que retengan demasiada humedad.
¿Qué Maceta Usar para la Garbanzo?
Maceta profunda de al menos 20 cm para permitir el desarrollo de la raíz pivotante.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 30 días
¿Qué es la Garbanzo y de Dónde Viene?
El Cicer arietinum, conocido comúnmente como garbanzo, es una planta herbácea anual de la familia de las leguminosas. Posee tallos ramificados y hojas pequeñas con bordes dentados. Es un cultivo fundamental en la dieta mediterránea y mundial por su alto contenido proteico y su capacidad para fijar nitrógeno en el suelo.
¿Cómo Propagar la Garbanzo?
Siembra directa
- Evitar el trasplante, ya que las raíces son sensibles al movimiento.
- Asegurar que el suelo no esté demasiado frío al sembrar.
- 1 Preparación de la semilla
Remojar las semillas en agua durante 12-24 horas antes de la siembra para acelerar la germinación.
- 2 Siembra
Plantar a una profundidad de 3-5 cm en suelo húmedo y bien drenado.
- 3 Espaciado
Mantener una distancia de 15 cm entre plantas para permitir la circulación de aire.
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Garbanzo?
TLDR: Garbanzo puede alcanzar hasta 60cm de altura con crecimiento Medio.
Altura máxima
60cm
Ancho
40cm
Crecimiento
Medio
Follaje
Caduca
Usos de la Planta
Comestible
Se puede consumir
Medicinal
Propiedades medicinales
Usos Medicinales
- Diurético natural
- Alto contenido en fibra para la salud digestiva
- Regulación del colesterol
Usos Culinarios
- Hummus
- Cocidos y potajes
- Harina de garbanzo
- Ensaladas
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Significado y Simbolismo
Representa la nutrición, la resiliencia y la fertilidad de la tierra.
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Medio | Poca luz | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medio | Media sombra | 3d | ⚠️ |
| Bambú paraguas | Medio | Media sombra | 3d | ✓ |
| Trinitaria | Medio | Sol directo | 7d | ⚠️ |
