Asteraceae
Girasol: Planta Comestible
Helianthus
Cultive a pleno sol (6-8 horas diarias) en suelo bien drenado y fértil (pH 6,0-7,0); riegue regularmente durante la germinación y el crecimiento inicial, reduciendo la frecuencia una vez establecida, ya que es tolerante a la sequía.
Cada 7 días
Sol directo
10° - 35°C
30% - 50%
Categorías
¿Qué es Girasol?
Girasol (Helianthus) es una planta de cuidado fácil de la familia Asteraceae. Helianthus es un género de aproximadamente 70 especies de plantas con flores de la familia Asteraceae, originario principalmente de América del Norte. Su especie más conocida y cultivada, Helianthus annuus (girasol común), es una planta anual de crecimiento rápido que puede alcanzar varios metros de...
Girasol crece hasta 3.0m, extensión de 60cm, riego cada 7 días, 10°C – 35°C, 30–50% humedad. Es no adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas plantas tropicales, Girasol tolera errores de riego. Ideal para principiantes. A diferencia de muchas especies populares, Girasol es segura para convivir con mascotas.
¿Cómo Cuidar la Girasol?
TLDR: Girasol necesita Sol directo, riego cada 7 días, y temperatura entre 10-35°C con 30-50% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Girasol?
Mantenga el suelo ligeramente húmedo durante la germinación; una vez establecida, riegue solo cuando los primeros centímetros de suelo estén secos, ya que el exceso de agua puede causar pudrición de raíces.
¿Cuánta Luz Necesita la Girasol?
Necesita al menos 6 a 8 horas de luz solar directa al día; la sombra parcial produce tallos más débiles y menor floración.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Girasol?
Prefiere suelo bien drenado, rico en materia orgánica, con pH ligeramente ácido a neutro (6,0-7,0); agregue compost para mejorar la estructura y fertilidad.
¿Qué Maceta Usar para la Girasol?
Para el cultivo en maceta (variedades enanas), use un recipiente grande y profundo con buen drenaje, ya que la planta desarrolla una raíz pivotante robusta.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 14 días
¿Qué es la Girasol y de Dónde Viene?
Helianthus es un género de aproximadamente 70 especies de plantas con flores de la familia Asteraceae, originario principalmente de América del Norte. Su especie más conocida y cultivada, Helianthus annuus (girasol común), es una planta anual de crecimiento rápido que puede alcanzar varios metros de altura, con un gran capítulo floral amarillo que muestra heliotropismo (sigue al sol) mientras es joven. Se cultiva ampliamente por sus semillas comestibles, aceite y valor ornamental.
¿Cómo Propagar la Girasol?
Siembra directa
Siembre directamente en el lugar definitivo siempre que sea posible, ya que el girasol no tolera bien el trasplante.
- 1 Sembrar las semillas a unos 2,5 cm de profundidad
- 2 Espaciar las semillas 45 cm entre sí
- 3 Mantener el suelo húmedo hasta la germinación
- 4 Trasplantar las plántulas jóvenes con cuidado, ya que no toleran bien el trasplante
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Girasol?
TLDR: Girasol puede alcanzar hasta 3.0m de altura con crecimiento Rápido.
Altura máxima
3.0m
Ancho
60cm
Crecimiento
Rápido
Follaje
Caduca
Usos de la Planta
Ornamental
Ideal para decoración
Comestible
Se puede consumir
Usos Culinarios
- Semillas consumidas crudas o tostadas como aperitivo
- Aceite extraído de las semillas usado para cocinar
- Semillas usadas en panadería y repostería
¿Tu planta tiene algún síntoma?
Haz clic en el síntoma para descubrir posibles causas:
¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Girasol?
TLDR: Girasol es susceptible a 5 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Mildiu Velloso
El mildiu velloso es una enfermedad causada por oomicetos (mohos acuáticos) que prospera en condiciones frías y húmedas. Afecta a una amplia gama de plantas, causando hojas amarillentas con crecimiento difuso blanco-grisáceo en la parte inferior, lo que lleva a la defoliación y reducción del rendimiento si no se trata.
Oídio (Mildiu Polvoriento)
El oídio es una enfermedad fúngica común causada por varias especies de hongos, incluyendo Erysiphe, Podosphaera, Oïdium y Leveillula. Afecta a más de 10.000 especies de plantas en todo el mundo. La enfermedad prospera en climas cálidos y secos con alta humedad y aparece como un característico revestimiento blanco pulverulento en las superficies de las plantas.
Roya
La roya es una enfermedad fúngica común causada por hongos del orden Pucciniales que afecta a una amplia variedad de plantas. La enfermedad recibe su nombre por las pústulas características de color naranja, amarillo o marrón rojizo que aparecen en las hojas, semejantes al óxido del metal. Este hongo parásito obligado requiere plantas vivas para sobrevivir y puede causar pérdidas económicas significativas en cultivos agrícolas.
Moho Blanco
El moho blanco (Sclerotinia sclerotiorum) es una enfermedad fúngica devastadora que afecta a más de 400 especies de plantas en todo el mundo. El hongo produce estructuras negras parecidas a semillas (esclerocios) que pueden sobrevivir en el suelo durante 5 o más años. La enfermedad es favorecida por clima fresco y húmedo (10-20°C), especialmente durante la floración.
Significado y Simbolismo
Símbolo de adoración, lealtad y fe inquebrantable; también representa resistencia, unidad y esperanza, siendo la flor nacional de Ucrania.
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Arce campestre | Fácil | Luz indirecta | 14d | ✓ |
| Abedul péndulo | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
| Manta India | Fácil | Sol directo | 10d | ✓ |
| Arbusto de cojín | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
