Fabaceae
Ingá: Planta Comestible
Inga edulis
Plante en un lugar abierto, con sol y espacio para su copa ancha. Los brotes jóvenes necesitan riego regular y sufren con el frío: mueren a los 0 °C. Una vez establecido, el árbol tolera suelos ácidos y pobres, así como periodos de encharcamiento.
Cada 7 días
Sol directo
18° - 35°C
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Categorías
¿Qué es Ingá?
Ingá (Inga edulis) es una planta de cuidado medio de la familia Fabaceae. El ingá es un árbol de la familia de las leguminosas, nativo de América del Sur y común en la Amazonía. Las vainas son largas, con surcos longitudinales, y pueden superar el metro de longitud. En su interior, las semillas están envueltas en una pulpa blanca y dulce, con textura de algodón. Por lo ge...
Ingá crece hasta 30.0m, riego cada 7 días, 18°C – 35°C. Es no adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas especies populares, Ingá es segura para convivir con mascotas.
¿Cómo Cuidar la Ingá?
TLDR: Ingá necesita Sol directo, riego cada 7 días, y temperatura entre 18-35°C con 40-70% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Ingá?
Riegue la plántula con frecuencia durante el primer año, sin dejar que la tierra se seque por completo. El árbol adulto suele vivir bien solo con la lluvia en zonas donde caen más de 1,200 mm al año. En sequías prolongadas, un riego por semana es de gran ayuda.
¿Cuánta Luz Necesita la Ingá?
Prefiere pleno sol, de 8 a 10 horas al día. La semilla germina bien a media sombra, pero la planta necesita luz para crecer y florecer.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Ingá?
Acepta suelos pobres y ácidos. El pH ideal se sitúa entre 5.0 y 6.5, aunque puede crecer en rangos de 4.5 a 8.0. En la naturaleza, aparece en las riberas de los ríos y en suelos arcillosos, soportando agua estancada de 2 a 3 meses.
¿Qué Maceta Usar para la Ingá?
La maceta o bolsa de vivero solo sirve para los primeros meses. El árbol crece mucho y debe trasplantarse al suelo aproximadamente de 3 a 4 meses después de la siembra.
¿Qué es la Ingá y de Dónde Viene?
El ingá es un árbol de la familia de las leguminosas, nativo de América del Sur y común en la Amazonía. Las vainas son largas, con surcos longitudinales, y pueden superar el metro de longitud. En su interior, las semillas están envueltas en una pulpa blanca y dulce, con textura de algodón. Por lo general, el árbol mide entre 5 y 10 metros, aunque los ejemplares más grandes alcanzan cerca de los 30 metros. Crece rápido, fija nitrógeno en el suelo y suele dar frutos antes de los 2 años de plantación. Por ello, es muy utilizado para dar sombra a cultivos de café y cacao.
¿Cómo Propagar la Ingá?
Semilla
Algunas semillas comienzan a brotar dentro de la propia vaina. No deje que la semilla se seque antes de plantarla.
- 1 Abra una vaina madura y extraiga las semillas
- 2 Limpie la pulpa y siembre de inmediato, ya que la semilla pierde viabilidad en unas 2 semanas
- 3 Coloque una semilla por bolsa, a una profundidad máxima de 2 cm
- 4 Mantenga a media sombra y con riego regular
- 5 Retire la sombra un mes antes de trasplantar al suelo definitivo
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Ingá?
TLDR: Ingá puede alcanzar hasta 30.0m de altura con crecimiento Rápido.
Altura máxima
30.0m
Crecimiento
Rápido
Follaje
Perenne
Usos de la Planta
Ornamental
Ideal para decoración
Comestible
Se puede consumir
Medicinal
Propiedades medicinales
Usos Medicinales
- En la medicina popular, el jarabe de la pulpa se menciona contra la bronquitis
- En la medicina tradicional, la corteza se utiliza para tratar heridas y diarrea
Usos Culinarios
- La pulpa blanca de las vainas se consume fresca en las regiones donde se cultiva
- En la Amazonía, los pueblos indígenas preparan con ella la bebida fermentada conocida como cachiri
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¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Ingá?
TLDR: Ingá es susceptible a 5 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Orugas
Las orugas son la etapa larval de polillas y mariposas que se alimentan vorazmente del follaje, tallos, flores y frutos de las plantas. Las especies comunes incluyen gusanos medidores, gusanos del tomate, gusanos soldados y gusanos cortadores. Estas plagas pueden causar daños extensos al consumir grandes cantidades de tejido vegetal en poco tiempo. Varían en tamaño desde pequeñas (0,6 cm) hasta grandes (13 cm), con colores que van del verde al marrón, a menudo presentando rayas o manchas. Las orugas son altamente móviles y pueden propagarse rápidamente por los jardines, convirtiéndolas en una de las plagas comunes más destructivas.
Cochinillas Harinosas
Las cochinillas harinosas son pequeños insectos de cuerpo blando cubiertos con un material blanco, ceroso y algodonoso. Son plagas comunes de plantas de interior y plantas al aire libre en climas templados. Estos insectos chupadores de savia se alimentan del tejido vegetal, causando daños, crecimiento atrofiado y pueden llevar a la muerte de la planta si no se tratan. Producen melaza pegajosa que atrae el hongo negrilla.
Rhizoctonia solani
Rhizoctonia solani es un hongo habitante del suelo que ataca tallos, raíces y plántulas jóvenes. Prospera en climas cálidos y húmedos, así como en suelos que permanecen anegados o con drenaje deficiente. Los signos típicos incluyen el colapso de las plántulas a nivel del suelo (damping-off), lesiones marrones hundidas en la base del tallo, pudrición radicular de color café, marchitamiento incluso con suelo húmedo y un crecimiento lento o atrofiado. En el césped, puede causar la conocida "mancha marrón" durante periodos de alta humedad. Afecta a una gran variedad de plantas, incluyendo hortalizas (como lechuga, frijol y brasicáceas), ornamentales, plantas de interior y pastos.
Pudrición de la Corona
La pudrición de la corona es una enfermedad fúngica grave que ataca la corona (base) de la planta donde el tallo se encuentra con el suelo. Es causada por varios patógenos fúngicos incluyendo Phytophthora, Fusarium y Rhizoctonia. La enfermedad prospera en condiciones encharcadas y puede propagarse rápidamente para matar toda la planta si no se trata de inmediato.
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Medio | Poca luz | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medio | Media sombra | 3d | ⚠️ |
| Bambú paraguas | Medio | Media sombra | 3d | ✓ |
| Trinitaria | Medio | Sol directo | 7d | ⚠️ |
