Asteraceae
Jambú: Planta Comestible
Acmella oleracea
Cultive a pleno sol o media sombra, en climas cálidos y húmedos, con suelo ligero, bien drenado y rico en materia orgánica. Mantenga el sustrato siempre húmedo, sin encharcar, y proteja la planta de temperaturas inferiores a los 15 °C.
Cada 3 días
Luz indirecta
15° - 35°C
70% - 95%
Categorías
¿Qué es Jambú?
Jambú (Acmella oleracea) es una planta de cuidado fácil de la familia Asteraceae. El jambú (Acmella oleracea) es una hierba de la familia Asteraceae, típica de la Amazonía y muy utilizada en la gastronomía regional. Sus hojas y flores amarillas provocan una sensación de hormigueo y adormecimiento en la boca debido al espilantol.
Jambú crece hasta 40cm, extensión de 60cm, riego cada 3 días, 15°C – 35°C, 70–95% humedad. Es adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas plantas tropicales, Jambú tolera errores de riego. Ideal para principiantes. A diferencia de muchas especies populares, Jambú es segura para convivir con mascotas. Sin drenaje adecuado, puede desarrollar pudrición de raíz en menos de 7 días.
¿Cómo Cuidar la Jambú?
TLDR: Jambú necesita Luz indirecta, riego cada 3 días, y temperatura entre 15-35°C con 70-95% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Jambú?
Riegue con frecuencia, especialmente en periodos calurosos y secos, manteniendo el suelo húmedo pero nunca saturado de agua.
¿Cuánta Luz Necesita la Jambú?
Prefiere pleno sol, con al menos 4 a 6 horas de luz directa al día, aunque tolera la media sombra.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Jambú?
Utilice un suelo ligero, con buen drenaje y rico en materia orgánica, con un pH entre 5.8 y 6.5.
¿Qué Maceta Usar para la Jambú?
Maceta con orificios de drenaje y buena profundidad para mantener la humedad sin que se estanque el agua.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 15 días
Rociar
Cada 1 días
Rotar
Cada 7 días
Trasplantar
Cada 180 días
¿Qué es la Jambú y de Dónde Viene?
El jambú (Acmella oleracea) es una hierba de la familia Asteraceae, típica de la Amazonía y muy utilizada en la gastronomía regional. Sus hojas y flores amarillas provocan una sensación de hormigueo y adormecimiento en la boca debido al espilantol.
¿Qué Tamaño Alcanza la Jambú?
TLDR: Jambú puede alcanzar hasta 40cm de altura con crecimiento Rápido.
Altura máxima
40cm
Ancho
60cm
Crecimiento
Rápido
Follaje
Perenne
Usos de la Planta
Comestible
Se puede consumir
Medicinal
Propiedades medicinales
Usos Medicinales
- Uso tradicional para aliviar el dolor de muelas
- Uso tradicional como anestésico local en boca y garganta
Usos Culinarios
- Condimento esencial para el tacacá y el pato al tucupí
- Hojas y flores en ensaladas y platillos regionales
¿Tu planta tiene algún síntoma?
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¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Jambú?
TLDR: Jambú es susceptible a 6 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Pulgones
Los pulgones son insectos pequeños de cuerpo blando en forma de pera (1,5 a 3 mm de largo) que se alimentan succionando la savia rica en nutrientes de las plantas. Se reproducen rápidamente y pueden debilitar las plantas rápidamente, causando crecimiento distorsionado y transmitiendo virus vegetales. Los pulgones vienen en varios colores incluyendo verde, negro, rojo, amarillo, marrón y gris. Secretan melaza, una sustancia pegajosa que atrae hormigas y fomenta el crecimiento de fumagina.
Cochinillas Harinosas
Las cochinillas harinosas son pequeños insectos de cuerpo blando cubiertos con un material blanco, ceroso y algodonoso. Son plagas comunes de plantas de interior y plantas al aire libre en climas templados. Estos insectos chupadores de savia se alimentan del tejido vegetal, causando daños, crecimiento atrofiado y pueden llevar a la muerte de la planta si no se tratan. Producen melaza pegajosa que atrae el hongo negrilla.
Ácaros Araña
Los ácaros araña son arácnidos diminutos (menos de 1 mm de largo) relacionados con las arañas y las garrapatas que se alimentan de la savia de las plantas. Prosperan en condiciones cálidas y secas y pueden causar daños significativos a plantas ornamentales y vegetales. Durante infestaciones graves, las pérdidas de cultivos pueden alcanzar el 14% o más, ya que estas plagas interrumpen procesos vitales de las plantas incluyendo fotosíntesis, absorción de dióxido de carbono y transpiración.
Moscas blancas
Las moscas blancas son pequeños insectos alados de cuerpo blando, estrechamente relacionados con pulgones y cochinillas. Tienen apariencia similar a polillas, aproximadamente 1,6 mm de longitud, forma triangular y color gris-blanco. Estas plagas chupadoras de savia se alimentan del tejido vegetal, causando amarillamiento, crecimiento atrofiado y marchitez. También excretan melaza, que atrae hormigas y promueve el crecimiento de fumagina. Las moscas blancas pueden transmitir virus vegetales graves.
Significado y Simbolismo
Planta emblemática de la gastronomía y cultura de la región amazónica, asociada a las tradiciones locales.
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Arce campestre | Fácil | Luz indirecta | 14d | ✓ |
| Abedul péndulo | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
| Manta India | Fácil | Sol directo | 10d | ✓ |
| Arbusto de cojín | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
