Polygonaceae
Ruibarbo: Planta Comestible
Rheum rhabarbarum
Cultivar a pleno sol y en suelo rico y orgánico. Asegúrese de que la planta tenga suficiente espacio y reciba el frío invernal necesario para una producción óptima de tallos.
Cada 7 días
Luz indirecta
-30° - 25°C
40% - 70%
Categorías
¿Qué es Ruibarbo?
Ruibarbo (Rheum rhabarbarum) es una planta de cuidado medio de la familia Polygonaceae. El ruibarbo de jardín es una planta perenne y resistente cultivada por sus tallos comestibles, carnosos y ácidos. Presenta grandes hojas verdes en forma de corazón que son tóxicas si se ingieren debido a las altas concentraciones de ácido oxálico. La planta requiere un periodo de latencia invernal f...
Ruibarbo crece hasta 1.2m, con extensión de 120cm, riego cada 7 días, -30°C – 25°C, 40–70% humedad. Es no adecuada para interiores y no segura para mascotas.
Sin precauciones, la ingestión puede causar irritación en mascotas. Mantenga fuera del alcance de gatos y perros.
¿Cómo Cuidar la Ruibarbo?
TLDR: Ruibarbo necesita Luz indirecta, riego cada 7 días, y temperatura entre -30-25°C con 40-70% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Ruibarbo?
Proporcione un riego profundo una vez a la semana, asegurándose de que el suelo permanezca constantemente húmedo durante la temporada de mayor crecimiento, especialmente durante los periodos de sequía.
¿Cuánta Luz Necesita la Ruibarbo?
Prospera a pleno sol, pero agradece algo de sombra por la tarde en regiones con veranos muy calurosos para evitar que se marchite.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Ruibarbo?
Incorpore grandes cantidades de compost o estiércol bien descompuesto antes de plantar, ya que el ruibarbo es una planta exigente que requiere altos niveles de nutrientes.
¿Qué Maceta Usar para la Ruibarbo?
No se recomienda para macetas; requiere un suelo de jardín profundo y fértil para su extenso sistema radicular.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 60 días
¿Qué es la Ruibarbo y de Dónde Viene?
El ruibarbo de jardín es una planta perenne y resistente cultivada por sus tallos comestibles, carnosos y ácidos. Presenta grandes hojas verdes en forma de corazón que son tóxicas si se ingieren debido a las altas concentraciones de ácido oxálico. La planta requiere un periodo de latencia invernal frío para producir una cosecha exitosa en la primavera siguiente.
¿Cómo Propagar la Ruibarbo?
División de corona
- No coseche los tallos de las plantas recién divididas durante su primer año.
- Asegúrese de que cada división tenga una parte sustancial del sistema radicular.
- 1 Levantar la corona
Excave una corona de ruibarbo madura (de 3 a 4 años) a principios de la primavera, mientras la planta aún está en estado de latencia.
- 2 Dividir la raíz
Utilice una pala afilada o un cuchillo para cortar la corona en secciones, asegurándose de que cada pieza tenga al menos una yema grande y sana.
- 3 Replantar
Plante las secciones inmediatamente en suelo enriquecido con compost, manteniendo las yemas justo por debajo de la superficie del suelo.
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Ruibarbo?
TLDR: Ruibarbo puede alcanzar hasta 1.2m de altura con crecimiento Rápido.
Altura máxima
1.2m
Ancho
1.2m
Crecimiento
Rápido
Follaje
Caduca
Atención: Planta Tóxica
Esta planta puede ser tóxica si se ingiere. Mantenga fuera del alcance de:
Usos de la Planta
Comestible
Se puede consumir
Medicinal
Propiedades medicinales
Usos Medicinales
- Ayuda digestiva
- Laxante natural (extracto de raíz)
Usos Culinarios
- Tartas
- Pasteles
- Mermeladas
- Compotas
- Salsas
¿Tu planta tiene algún síntoma?
Haz clic en el síntoma para descubrir posibles causas:
Significado y Simbolismo
Representa la resistencia, la resiliencia y la transición del invierno a la primavera.
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Anturio | Medio | Media sombra | 5d | ⚠️ |
| Planta de la Oración | Medio | Media sombra | 3d | ✓ |
| Helecho de Boston | Medio | Media sombra | 3d | ✓ |
| Ficus Benjamina | Medio | Media sombra | 10d | ⚠️ |
