Alismataceae
Sagitaria de hoja ancha (Sagittaria latifolia)
Sagittaria latifolia
Acuática fácil y vigorosa para orillas de estanques y jardines encharcados. Quiere sol pleno o media sombra y suelo siempre encharcado o agua poco profunda, de hasta 30 cm sobre la corona. Muy resistente al frío (pierde las hojas en invierno y rebrota). Se extiende por rizomas y semillas y puede invadir el estanque; en algunos países se considera invasora, así que cultívala en cesta y no la liberes en la naturaleza.
Cada 2 días
Luz indirecta
-20° - °C
% - %
Categorías
¿Qué es Sagitaria de hoja ancha?
Sagitaria de hoja ancha (Sagittaria latifolia) es una planta de cuidado fácil de la familia Alismataceae. La Sagittaria latifolia es una planta acuática perenne de la familia Alismataceae, nativa de América, desde el sur de Canadá hasta el oeste de Sudamérica, donde forma colonias en marismas, pantanos, orillas de lagunas y zanjas. Las hojas emergentes, de pecíolo largo, tienen forma de punta de flecha...
Sagitaria de hoja ancha crece hasta 1.2m, extensión de 90cm, riego cada 2 días. Es no adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas plantas tropicales, Sagitaria de hoja ancha tolera errores de riego. Ideal para principiantes. A diferencia de muchas especies populares, Sagitaria de hoja ancha es segura para convivir con mascotas.
¿Cómo Cuidar la Sagitaria de hoja ancha?
TLDR: Sagitaria de hoja ancha necesita Luz indirecta, riego cada 2 días, y temperatura entre -20-30°C con 40-70% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Sagitaria de hoja ancha?
Nunca la dejes secar: plántala en el barro de la orilla o sumergida en 15 a 30 cm de agua. En maceta, colócala dentro de un recipiente con agua o con el sustrato siempre inundado. No la plantes en agua de más de 30 cm.
¿Cuánta Luz Necesita la Sagitaria de hoja ancha?
Florece mejor a pleno sol; tolera media sombra.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Sagitaria de hoja ancha?
Barro o suelo arcilloso, franco o arenoso siempre saturado. En cesta acuática, usa tierra de jardín pesada o sustrato para acuáticas, sin abono orgánico suelto que enturbie el agua.
¿Qué Maceta Usar para la Sagitaria de hoja ancha?
Cesta o maceta ancha para plantas acuáticas, sumergida en 15 a 30 cm de agua; la cesta ayuda además a contener los rizomas.
¿Qué es la Sagitaria de hoja ancha y de Dónde Viene?
La Sagittaria latifolia es una planta acuática perenne de la familia Alismataceae, nativa de América, desde el sur de Canadá hasta el oeste de Sudamérica, donde forma colonias en marismas, pantanos, orillas de lagunas y zanjas. Las hojas emergentes, de pecíolo largo, tienen forma de punta de flecha y llegan a 30 cm; la savia es lechosa. En verano, de julio a septiembre en el hemisferio norte, levanta tallos con verticilos de flores blancas de tres pétalos de unos 4 cm. Alcanza de 0,5 a 1,2 m de alto. Los rizomas forman tubérculos ricos en almidón, la "papa de pato" o wapato, que los pueblos indígenas de Norteamérica comían cocidos; patos, castores y ratas almizcleras también se alimentan de ellos.
¿Cómo Propagar la Sagitaria de hoja ancha?
División de mata
Es el método recomendado. Divide cada pocos años para controlar su expansión.
- 1 En primavera, saca la mata de la cesta o del barro
- 2 Separa porciones con hojas y rizoma con un cuchillo limpio
- 3 Replanta cada parte en una cesta acuática con sustrato pesado
- 4 Devuélvela al agua poco profunda de la orilla
Materiales necesarios:
Plantación de tubérculos
Los tubérculos se sueltan y flotan al remover el barro, lo que facilita recogerlos.
- 1 En otoño o a inicios de la primavera, recoge los tubérculos de la punta de los rizomas
- 2 Entiérralos unos centímetros en el barro de la orilla o en una cesta sumergida
- 3 Mantenlos bajo el agua hasta que broten
Materiales necesarios:
Semillas
La planta también se resiembra sola.
- 1 Siembra sobre sustrato encharcado en una bandeja dentro de agua poco profunda
- 2 Mantén en un lugar luminoso y cálido
- 3 Pasa las plántulas a la orilla cuando tengan algunas hojas
Materiales necesarios:
¿Qué Tamaño Alcanza la Sagitaria de hoja ancha?
TLDR: Sagitaria de hoja ancha puede alcanzar hasta 1.2m de altura con crecimiento Rápido.
Altura máxima
1.2m
Ancho
90cm
Crecimiento
Rápido
Follaje
Caduca
Usos de la Planta
Ornamental
Ideal para decoración
Comestible
Se puede consumir
Usos Culinarios
- Tubérculos (papas de pato) hervidos, asados o fritos, con sabor parecido a la papa o la castaña; crudos son amargos
- Los botones florales y los frutos jóvenes se pueden cocinar
¿Tu planta tiene algún síntoma?
Haz clic en el síntoma para descubrir posibles causas:
¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Sagitaria de hoja ancha?
TLDR: Sagitaria de hoja ancha es susceptible a 2 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Pulgones
Los pulgones son insectos pequeños de cuerpo blando en forma de pera (1,5 a 3 mm de largo) que se alimentan succionando la savia rica en nutrientes de las plantas. Se reproducen rápidamente y pueden debilitar las plantas rápidamente, causando crecimiento distorsionado y transmitiendo virus vegetales. Los pulgones vienen en varios colores incluyendo verde, negro, rojo, amarillo, marrón y gris. Secretan melaza, una sustancia pegajosa que atrae hormigas y fomenta el crecimiento de fumagina.
Ácaros Araña
Los ácaros araña son arácnidos diminutos (menos de 1 mm de largo) relacionados con las arañas y las garrapatas que se alimentan de la savia de las plantas. Prosperan en condiciones cálidas y secas y pueden causar daños significativos a plantas ornamentales y vegetales. Durante infestaciones graves, las pérdidas de cultivos pueden alcanzar el 14% o más, ya que estas plagas interrumpen procesos vitales de las plantas incluyendo fotosíntesis, absorción de dióxido de carbono y transpiración.
Curiosidades
Wapato es un nombre indígena norteamericano para la planta y sus tubérculos
Los pueblos indígenas abrían las madrigueras de ratas almizcleras para tomar los tubérculos que ellas guardaban
Al menos quince especies de patos comen sus tubérculos
Preguntas frecuentes
¿A qué profundidad se planta la Sagittaria latifolia?
¿La papa de pato es comestible?
¿La sagitaria de hoja ancha resiste el frío?
¿La Sagittaria latifolia es invasora?
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Arce campestre | Fácil | Luz indirecta | 14d | ✓ |
| Siempreviva ibérica | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
| Abedul péndulo | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
| Manta India | Fácil | Sol directo | 10d | ✓ |
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Fuentes y Referencias
- NC State Extension Plant Toolbox - Sagittaria latifolia (broad-leaved arrowhead)
- Lady Bird Johnson Wildflower Center - Sagittaria latifolia (Broadleaf Arrowhead)
- RHS - Sagittaria latifolia (wapato)
- Mississippi State University Extension - Arrowhead (Sagittaria spp.)
- Florida Native Plant Society - Sagittaria latifolia
