Fabaceae
Soya: Planta Comestible
Glycine max
La soya requiere sol directo y suelos bien drenados. Es sensible al encharcamiento y necesita suficiente humedad en el suelo durante el periodo vegetativo. La rotación de cultivos es importante para el control de plagas y la fertilidad del suelo. La siembra debe realizarse después de la última helada, con una temperatura del suelo de al menos 10 °C.
Cada 7-10 días
Sol directo
10° - 30°C
% - %
Categorías
¿Qué es Soya?
Soya (Glycine max) es una planta de cuidado medio de la familia Fabaceae. Leguminosa anual de la familia Fabaceae. Glycine max es una planta de día corto sensible al fotoperiodo, cultivada en todo el mundo en climas templados a subtropicales. La planta forma nódulos radiculares fijadores de nitrógeno, lo que permite un uso sostenible del suelo. Produce semillas ricas en p...
Soya crece hasta 1.3m, extensión de 20cm, 10°C – 30°C. Es no adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas especies populares, Soya es segura para convivir con mascotas.
¿Cómo Cuidar la Soya?
TLDR: Soya necesita Sol directo, riego cada 7 días, y temperatura entre 10-30°C con 40-70% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Soya?
La humedad constante del suelo es crucial durante el periodo de crecimiento. Tolera la humedad breve, pero el encharcamiento prolongado provoca la pudrición de la raíz. Ajuste el riego según el clima y el tipo de suelo.
¿Cuánta Luz Necesita la Soya?
La soya necesita sol directo total (al menos 6-8 horas diarias). Como planta de día corto, la floración se ve favorecida por días más cortos; los días largos la retrasan.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Soya?
Lo ideal son suelos francos, sueltos y ricos en nutrientes, con un pH de 6.0 a 7.5 y buen drenaje. Los suelos compactados o mal drenados favorecen la aparición de enfermedades.
¿Qué Maceta Usar para la Soya?
No es apta para el cultivo en macetas. La soya es un cultivo de campo y requiere una siembra a gran escala con suficiente profundidad de suelo.
Calendario de Cuidados
Fertilizar
Cada 365 días
Rotar
Cada 365 días
¿Qué es la Soya y de Dónde Viene?
Leguminosa anual de la familia Fabaceae. Glycine max es una planta de día corto sensible al fotoperiodo, cultivada en todo el mundo en climas templados a subtropicales. La planta forma nódulos radiculares fijadores de nitrógeno, lo que permite un uso sostenible del suelo. Produce semillas ricas en proteínas y aceites de gran importancia económica.
¿Qué Tamaño Alcanza la Soya?
TLDR: Soya puede alcanzar hasta 1.3m de altura con crecimiento Medio.
Altura máxima
1.3m
Ancho
20cm
Crecimiento
Medio
Follaje
Caduca
Usos de la Planta
Comestible
Se puede consumir
Usos Culinarios
- Aceite de soya (aceite comestible)
- Tofu
- Leche de soya
- Salsa de soya
- Edamame (vainas verdes jóvenes)
- Harina de soya y proteína de soya
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¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Soya?
TLDR: Soya es susceptible a 19 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Pudrición Radicular por Pythium
La pudrición radicular por Pythium es una enfermedad fúngica grave causada por varias especies de Pythium incluyendo P. aphanidermatum, P. ultimum y P. irregulare. Estos mohos acuáticos están presentes en prácticamente todos los suelos cultivados y atacan las raíces bajo condiciones húmedas, causando una pudrición rápida y húmeda que puede extenderse hasta el tallo. La enfermedad es favorecida por mal drenaje, exceso de riego y temperaturas específicas dependiendo de la especie.
Pudrición Radicular por Phytophthora
Enfermedad causada por organismos similares a hongos (oomicetos) que viven en el suelo y pueden sobrevivir durante años. Afecta raíces, tallo y corona de la planta, siendo especialmente grave en suelos encharcados o con mal drenaje. Es la segunda causa más común de pudrición radicular en árboles y arbustos.
Marchitez por Fusarium
La marchitez por Fusarium es una enfermedad fúngica grave causada por el hongo Fusarium oxysporum que habita en el suelo. El hongo invade las raíces y bloquea los vasos conductores de agua (xilema) de la planta, causando marchitez progresiva y muerte eventual. Existen formas específicas del patógeno que atacan diferentes especies hospederas.
Roya
La roya es una enfermedad fúngica común causada por hongos del orden Pucciniales que afecta a una amplia variedad de plantas. La enfermedad recibe su nombre por las pústulas características de color naranja, amarillo o marrón rojizo que aparecen en las hojas, semejantes al óxido del metal. Este hongo parásito obligado requiere plantas vivas para sobrevivir y puede causar pérdidas económicas significativas en cultivos agrícolas.
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Cyclocybe erebia | Medio | Poca luz | 2d | ⚠️ |
| Azalea | Medio | Media sombra | 3d | ⚠️ |
| Bambú paraguas | Medio | Media sombra | 3d | ✓ |
| Trinitaria | Medio | Sol directo | 7d | ⚠️ |
