Kärbitud jabootikaba: kuidas kärpida vilja kandvaid oksi säästes

Õigesti kärbitud jabootikaba kaotab vähe: kuivanud, haiged, murdunud ja ristuvad oksad ning peened oksad, mis muudavad võra keskosa liiga tihedaks. Jämedad oksad ja tüvi jäetakse alles, sest just neile ilmuvad õied ja viljad. Noortaime kujunduslõikusel jäetakse enne esimesi külgoksi 40–60 cm pikkune tüvi. Täiskasvanud puud tohib kärpida vähemalt 30 päeva pärast saagikoristust.

See juhend näitab, millist kärpimist jabootikaba (Plinia cauliflora) talub ja kuidas teha iga lõiget. Samuti näitab see, millal Brasiilias kärpida ja mida teha siis, kui sinu puud on juba liialt lõigatud.

Lühikokkuvõte:

• Jabootikaba kannab vilju otse tüvel ja vanematel okstel. Seetõttu eemaldatakse kärpimisel vaid kuivanud, haiged, ristuvad või võra varjutavad oksad. Väldi tervete jämedate okste lõikamist.

• Täiskasvanud puud kärbitakse vähemalt 30 päeva pärast saagikoristust; noortaime kujunduslõikust võib teha talvel, mis kestab Brasiilias juunist septembrini.

• Tugev tagasilõikus (mis eemaldab suure osa võrast) ei ole soovitatav, sest jabootikaba taastub aeglaselt. Kui sinu puud on juba liialt lõigatud, kraabi koort küünega: roheline kiht koore all näitab, et oks on elus.

Miks jabootikabat ei kärpita nagu teisi viljapuid

Jabootikabal esineb kauliflooria: õied ja viljad kasvavad otse tüvelt ja vanematelt okstelt, mitte uute võrsete tippudest. Seetõttu areneb järgmine saak just jabootikaba jämedatel okstel. Nende okste mahalõikamine tähendab saagi kaotamist.

Florida Ülikooli nõuandeteenistus UF/IFAS kirjeldab liigi Plinia cauliflora kauliflooriat. Sellest tuleneb ka kärpimisreegel: "Cutting large mature branches should be avoided to maintain production" (saagikuse säilitamiseks tuleks vältida jämedate vanade okste lõikamist). Sama väljaanne soovitab nõrkade või kuivanud okste kerget harvendamist, sest see laseb valgusel jõuda vanemate oksteni, kus viljad kasvavad.

Embrapa Clima Temperado jõuab võra kujundamise kaudu sama tulemuseni. See soovitab jätta okste vahekauguseks 20–30 cm, "kuna need kõik on saagikad".

Kas jabootikabat on vaja kärpida?

Vähe. Üks vanem UF/IFAS-i väljaanne võtab kokku, et jabootikaba puhul on kärpimist vaja vähe või üldse mitte. Embrapa Clima Temperado märgib, et jabootikaba kärpimise vajalikkuse üle vaieldakse palju. Samas dokumendis viidatakse allikale Manica (2000). Kui taimede vahekaugus on 10 m, kasvab puu palju aastaid ilma igasuguse kärpimiseta. See ei vaja võra kujunduslõikust ega saagikuse ergutamist.

Noorte taimede osas lähevad allikate arvamused lahku. Embrapa Clima Temperado kinnitab, et noorte puude kujunduslõikus on vajalik. UF/IFAS väidab, et noor jabootikaba ei vaja kärpimist ning moodustab ise tiheda ja hästi haruneva võra. Kumbki asutus ei ole mõõtnud selle mõju saagikusele, mistõttu järgib see juhend turvalisemat soovitust: kujunda noortaime vaid siis, kui soovid 40–60 cm pikkust puhast tüve või ühetüvelist puud.

Viljapuuistandike puude puhul kirjeldab Embrapa ka saagikust toetavat lõikust, mis jätab alles 4 kuni 6 peaharu pikkusega 1,20 kuni 1,50 m igaüks. Ükski allikas ei ole selle lõikuse tulemusi jabootikabal mõõtnud. Koduaia puu puhul järgib käesolev juhend UF/IFAS-i soovitusi ja väldib jämedate vanade okste eemaldamist.

Kärpimine on põhjendatud kolmel juhul: noor taim, mida soovitakse kasvatada ühetüvelisena, liiga tiheda võraga täiskasvanud puu ning kuivanud, haiged või murdunud oksad mistahes vanuses.

Jabootikaba kärpimise tüübid

Jabootikaba puhul tehakse kolme tüüpi kärpimist: kujunduslõikus, hoolduslõikus ja juurevõsude eemaldamine.

Jabootikaba kujunduslõikus

Kujunduslõikus jätab noorele taimele enne esimesi harusid maapinnast 40–60 cm kõrguse puhta tüve. Selleks lõika talvel ära sellest kõrgusest allpool asuvad külgoksad. Seda vahemaad soovitavad Embrapa Clima Temperado ja Brasiilia erialakirjandus, et võra jääks avatuks ja harud jaotuksid ühtlaselt. Allesjäävad oksad peaksid paiknema üksteisest 20–30 cm kaugusel. Ükski allikas ei täpsusta, millises vanuses või kõrguses peaks noor taim selle lõikuse saama.

UF/IFAS tuletab meelde, et jabootikaba võib kasvada ühetüvelise puuna, mitmetüvelise põõsana või pikki aastaid potis. Kui soovid ühte tüve, eemalda juurekaelalt kasvavad võsud. UF/IFAS soovitab seda teha pärast taime esialgset kasvuetappi ja ainult teatud sortide puhul.

Täiskasvanud jabootikaba hoolduslõikus

Hoolduslõikus avab võra, mis jabootikabal kipub tihedaks kasvama. Embrapa Clima Temperado soovitab seda lõikust kahjurite ja haiguste vähendamiseks ning päikesevalguse toomiseks oksteni. UF/IFAS lisab, et ristuvate okste eemaldamine soodustab õitsemist ja viljumist. Sama kehtib okste kohta, mis varjutavad võra siseosa või tüvekoort.

Roostet peetakse jabootikaba peamiseks haiguseks ning see kahjustab vilju soojal ja vihmasel perioodil. São Paulo põllumajandusuuringute agentuur APTA nimetab roostevastaste meetmete seas okste kärpimist taime valgustatuse parandamiseks.

Millal kärpida jabootikabat Brasiilias

Kärbi täiskasvanud jabootikabat vähemalt 30 päeva pärast saagikoristust. Nii soovitas Campinase agronoomiainstituudi (IAC) teadur José Emílio Bettiol Neto 2015. aastal väljaandele Globo Rural. Tema sõnul on seda vaheaega vaja, et puu saaks viljakandmise pingutusest taastuda. Kujunduslõikust võib teha talvel, kui taim on vähem aktiivne, noortaimele, mis veel ei õitse ega kanna vilja. Ükski avaldatud uuring ei ole mõõtnud parimat aega jabootikaba kärpimiseks.

Kuu sõltub piirkonnast, sest jabootikabal ei ole vaid ühte õitsemisaega. São Paulos registreerib APTA õitsemist juulis ja augustis ning uuesti novembris ja detsembris. Viljad valmivad augustis ja septembris ning jaanuaris ja veebruaris. Pelotases (RS) täheldas Embrapa 2003.–2004. aasta tsüklis peamist õitsemist septembri ja oktoobri vahel. Teine õitsemine algas jaanuari lõpus ning vilju jagus maini.

Seetõttu vali kärpimise aeg oma puu arengufaasi järgi:

• ära lõika õitsemise ajal ega siis, kui oksal on viljad, sest lõikamine viib saagi ära;

• oota 30 päeva pärast hooaja viimast saagikoristust;

• kui puu hakkab selle 30 päeva jooksul uuesti õitsema, oota 30 päeva pärast uue saagi koristamist.

Kuidas jabootikabat kärpida samm-sammult

Koduaia jabootikaba jaoks vajad peente okste lõikamiseks teravaid aiakääre. Kasuta aiasaagi, kui kääridega lõikamine nõuab liigset jõudu.

1. Alusta kuivanud ja murdunud okstest. Kraabi koort küünega: kui see on pruun ja oks murdub kergesti, on see surnud. Lõika kohast, kus koore all muutub kude taas roheliseks.

2. Eemalda haiged või kahjuritest tabatud oksad. Üks liblikaline (Timocratica palpalis) kahjustab okste ja tüve koort. Embrapa Clima Temperado soovitab tugevalt kahjustatud oksa täielikult eemaldada, sest see kaotab lehed ja hääbub.

3. Eemalda ristuvad oksad ja sissepoole kasvavad peened võrsed. Kahe hõõrduva oksa puhul jäta alles jämedam ja parema suunaga oks.

4. Ühetüvelisena kasvatatava noortaime puhul eemalda juurtest ja tüve alaosast kasvavad võsud.

5. Lõpeta enne jämedate ja tervete oksteni jõudmist. Need on oksad, mille koorel kasvavad õied ja viljad.

Lõika oks veidi väljapoole oksakraed, mis on paksem rõngas oksa tüvest väljumise kohas. Jäta oksakrae tüve külge ja ära jäta tüügast. UF/IFAS annab selle suunise puudele üldiselt. Tüvelähedane lõige tekitab suurema haava ning suurendab puitu mädandavate seente sissetungi ohtu.

Ükski tehniline allikas ei määra täpset võramahu protsenti, mida jabootikaba suudab kärpimisel kaotada. Puu jaoks on kõige turvalisem lõigata ainult sammudes 1 kuni 4 kirjeldatut ja sellega piirduda.

Bordoo pasta jabootikaba lõikekoha katmiseks: mida allikad ütlevad

Allikad ei ole lõikekoha määrimise osas üksmeelel. Brasiilia poolelt väidab IAC teadlane, et lõikekohta on mõistlik kaitsta. Põllumajandusministeeriumi teabeleht soovitab viljapuude lõikamise järel bordoo pastat (lubi vasksulfaadiga). Teabelehes nimetatakse õunapuud, viinapuud ja mangopuud ning jabootikabat ei mainita.

Teisest küljest käsitlevad Ameerika Ühendriikide ülikoolide nõuandeteenistused lõikehaavade katmist (lõikele kantav värv või pasta). Nende sõnul ei hoia haavamääre ära puidumädanikku. Iowa State kinnitab, et haavamääre võib isegi takistada puu loomulikku reageerimist lõikele. Colorado State viitab 1970. aastate uuringutele puitunud taimedel ning UF/IFAS hoiatab, et haavamääre võib lõike sisse niiskust kinni jätta.

Ükski neist allikatest ei testinud bordoo pastat jabootikabal. See juhend järgib ülikoolide nõuandeteenistusi, sest need toetuvad teadusuuringutele: sile lõige oksakrae tagant, ilma tüükata ja ilma haavamääreta. Kui eelistad lõikekohta kaitsta, soovitab põllumajandusministeeriumi teabeleht viljapuude lõikamise järel bordoo pastat.

Potis ja bonsaina kasvatatava jabootikaba kärpimine

UF/IFAS märgib, et aeglase kasvu tõttu peetakse jabootikabat sageli pikki aastaid potis. See talub hästi juurte tihedat täituvust potis ning mõnel sordil toob see õitsemise varasemaks. UF/IFAS lisab, et puu püsib potis elujõulisena vaid siis, kui see istutatakse suuremasse potti ja seda väetatakse. Ümberistutamise sageduse kohta ükski allikas kindlat aega ei anna.

Potitaime puhul soovitab UF/IFAS vaid nõrkade okste kerget lõikamist. See kehtib siis, kui taim on umbes 11-liitrises potis või 60–90 cm kõrgune. Selline lõikus aitab võral saavutada loomupärase ümara kuju. Peened vett imavad juured asuvad potimulla ülemistes kihtides. Seetõttu soovitab UF/IFAS potis kasvavat jabootikabat kasta korrapäraselt.

Teiste viljapuude potis kasvatamisel tuleb arvestada iga liigi konkreetseid kastmis-, valgus- ja ümberistutusvajadusi. Vaata juhendeid kuidas viigipuud hooldada ja kuidas avokaadopuud hooldada.

Jabootikaba bonsai puhul ootavad kasvatajad tavaliselt, kuni uus võrse kasvatab kuus kuni kaheksa lehepaari. Seejärel lõigatakse võrse tagasi teise või neljanda paarini. See tava pärineb bonsai-entusiastidelt, mitte teadusuuringutest, ja ükski allikas ei ütle, mis kuul seda lõikust teha. Kõige kindlam valik on sama mis suure puu puhul: väljaspool õitsemisaega ja viljakandmisest kaugel. Bonsai ümberistutamist tehakse tavaliselt iga kahe aasta tagant koos juurte mõõduka kärpimisega. Õige aeg on kevad, mis kestab Brasiilias septembrist detsembrini.

Liigselt kärbitud jabootikaba: kuidas teada, kas puu on elus

Liigselt kärbitud jabootikaba võib jääda ellu ka ilma lehtedeta, kuid selle taastumine võtab kaua aega. Borgese ja Melo tehniline ülevaade võtab kokku Donadio (2000) raamatu jabootikaba kasvatamisest. Selles märgitakse, et drastilisi lõikusi ei soovitata, kuna taime taastumine on aeglane. Ükski allikas ei ole mõõtnud, mitu nädalat kulub jabootikabal pärast tugevat lõikust uute võrsete ajamiseks.

Et teada saada, kas tüvi ja järelejäänud oksad on elus, kasuta küünetesti. Illinoisi ülikooli nõuandeteenistus õpetab seda testi puude ja põõsaste puhul. Kraabi koort kergelt küüne või võtmega. Kui alt tuleb välja roheline, on see osa elus. Kui see on pruun ja oks murdub kergesti, on see osa surnud.

Tee test mitmel oksal ja tüvel ning korda seda allpool, kui tulemus oli pruun. Lõika ära ainult surnud osa, vahetult selle koha kohalt, kus koore all algab roheline kiht. Kui tüvel tuleb välja roheline, on puu elus, isegi kui sel pole ainsatki lehte. Test kinnitab koe elusolekut, kuid ei näita, millal jabootikaba uusi võrseid ajab.

Kuni liigselt kärbitud jabootikaba ei ole uusi lehti kasvatanud, tee kolme asja:

• Ära lõika enam midagi. Iga uus lõige võtab puitu vähemaks puult, mis taastub niigi aeglaselt.

• Ära leota mulda liigse veega. Embrapa Clima Temperado tuletab meelde, et jabootikaba vajab vett aastaringselt, kuid seisev vesi võib hävitada juured. Pista sõrm mulda: kasta siis, kui esimesed sentimeetrid on kuivad, ja oota, kui muld on niiske. Vaata ka tunnuseid, mis viitavad jabootikaba ülekastmisele.

• Ära kaeva puud välja, kuni küünetest näitab tüvel rohelist. Seemnest kasvanud taim hakkab APTA andmetel esimesi vilju kandma 8–12 aasta pärast (UF/IFAS märgib 8–10 aastat). Poogitud taim tehakse vana puu oksatükist. APTA järgi hakkab see vilja kandma 3. või 4. aastal pärast püsivale kasvukohale istutamist.

Pärast tugevat kärpimist esineval lehtede langemisel ja okste otste kuivamisel on mitu võimalikku põhjust, sealhulgas liigniiskus ja seenhaigused. Juhendid teemadel jabootikaba lehtede langemine ja jabootikaba kuivavad ladvad aitavad põhjuseid eristada. Kui lõikekoha ümber või lehtedele ilmub must laik, loe juhendit jabootikaba seenhaigused. Foto lehest rakenduses Bloom (saadaval iOS-ile) tuvastab tõenäolise haiguse. Fotopõhine diagnoosimine on saadaval Premium-paketis.

Korduma kippuvad küsimused jabootikaba kärpimise kohta

Millal on õige aeg jabootikabat kärpida?

Täiskasvanud jabootikabal tee lõikus vähemalt 30 päeva pärast saagikoristust, nagu soovitab IAC teadur José Emílio Bettiol Neto. Istiku kujunduslõikust võib teha talvel, mis Brasiilias kestab juunist septembrini. Väldi lõikamist õitsemise ajal või siis, kui oksal on viljad, sest lõikamine viib saagi minema.

Kas jabootikaba oksi tohib lõigata?

Tohib lõigata kuivanud, haigeid, murdunud ja ristuvaid oksi ning peeneid oksi, mis võra tihedaks muudavad. Ära lõika tüve ega terveid jämedaid oksi, sest jabootikaba õied ja viljad kasvavad just neil. UF/IFAS soovitab jämedate ja vanade okste lõikamist vältida, et saak ei väheneks. Lõige tehakse vahetult oksakrae tagant ilma tüügast jätmata.

Kas kaneeli määrimine jabootikaba lõikekohale aitab?

Ükski uuritud erialane allikas ei soovita kärpimishaavale kaneeli panna. Ameerika Ühendriikide ülikoolide nõuandeteenistuste sõnul ei hoia puidumädanikku ära isegi selleks müüdavad haavamäärded. Jabootikabat aitab enim puhas lõige ilma tüükata, pisut oksakraest väljaspool. Kes soovib haava katta, võib kasutada bordoo pastat, mida soovitab põllumajandusministeerium.

Kas jabootikaba kärpimine paneb puu rohkem vilja kandma?

UF/IFAS märgib, et ristuvate ja valgust varjavate okste eemaldamine parandab õitsemist ja viljumist. Nende lõigete abil pääseb valgus tüve ja jämedate oksteni. Allikas ei nimeta numbreid ning ükski uuring pole seda kasvu jabootikabal mõõtnud. Tugev lõikus annab vastupidise tulemuse: see eemaldab vilju kandvad oksad ja puu taastub aeglaselt.

Kokkuvõte: kuidas jabootikabat kärpida

Õigesti kärbitud jabootikaba kaotab vaid kuivanud, haiged, murdunud ja ristuvad oksad ning peened oksad, mis sulgevad võra keskosa. Tüvi ja jämedad oksad jäetakse alles, sest just neil kasvavad viljad. Kärbi täiskasvanud puud vähemalt 30 päeva pärast saagikoristust ning kujunda noort taime talvel. Kui puud on liigselt kärbitud, tee küünetest, ära lõika midagi juurde ning kasta ilma mulda liigselt leotamata.