Kas viigipuu talub külma? Miinuskraadid ja talvine hooldus

Viigipuu (Ficus carica) talub külma puhkeseisundis, kui tal lehti pole: selles olekus peab ta ilma tõsiste kahjustusteta vastu umbes −7 kuni −9 °C, teatab Florida Ülikool (UF/IFAS). Rohelised võrsed ja lehed seevastu hukkuvad kohe alla 0 °C juures. Seetõttu talub viigipuu külma igal aastaajal erinevalt.

Brasiilias on peaaegu iga istutatud viigipuu 'Roxo de Valinhos'. Embrapa Clima Temperado andmetel on see sama sort, mida Euroopa puukoolid müüvad nimega 'Brown Turkey'. Talvine hooldus on vajalik seal, kus esineb öökülma, näiteks lõunapiirkonnas ja kagupiirkonna kõrgematel aladel.

Lühikokkuvõte:

• Puhkeseisundis ja lehtedeta viigipuu talub umbes −7 kuni −9 °C. Roheline võrse hukkub kohe alla 0 °C juures.

• Brasiilias kujutab suurimat ohtu hilistalvine öökülm, kui viigipuu on juba alustanud pungumist.

• Öödel, mil temperatuur langeb alla 0 °C, vii potis viigipuu kütmata varjualusesse, kus püsib üle 0 °C, ning kasta kord kuus.

• Öökülmast kahjustatud viigipuu kasvatab tavaliselt uued võrsed taime alaosast: enne lõikamist oota ära uute võrsete ilmumine.

Mitut kraadi viigipuu talub

Viigipuu külmataluvus sõltub taimeosast ja selle arengufaasist. Puhkeseisundis puitunud oksad on kõige vastupidavamad. Pung (millest areneb võrse) ja roheline võrse on külma suhtes tundlikumad kui puitunud osa.

Portugali põllumajandusuuringute instituudi INIAV puuviljanduse käsiraamat esitab piirid −4 °C, −6 °C ja −12 °C. California Ülikooli UC IPM märgib, et viigipuu edeneb hästi seal, kus talvine temperatuur ei lange alla −9 °C. Sama allikas hoiatab, et noor viigipuu võib talvel hukkuda vahemikus −6 °C kuni −8 °C.

Noore võrse osas esitavad allikad eri piire: UF/IFAS märgib, et see hukkub kohe alla 0 °C juures, samas kui INIAV loeb tugeva kahjustuse alguseks alla −4 °C. See juhend lähtub ülikooli teabenõukandeteenistuse UF/IFAS andmetest ning soovitab võrset kaitsta kohe, kui ilmaennustus lubab 0 °C või vähem. See on taime jaoks kõige kindlam valik.

UF/IFAS lisab piirangu vahemiku −7 kuni −9 °C kohta. See kehtib viigipuu puhul, mis jäi puhkeseisundisse järk-järgult, sügisese külma aeglase saabumisega. Sama allikas märgib, et alla 0 °C temperatuuril saab puhkeseisundis pung kahjustada varem kui puitunud oks. Seetõttu võib puhkav viigipuu kaotada mõned pungad isegi siis, kui oksad ise tõsiselt viga ei saa.

Kõige külmakindlamad viigipuusordid

Kõige sagedamini külmakindlatena nimetatud viigipuusordid on Brown Turkey, Brunswick, Celeste ja Chicago Hardy. USA ülikooli aiandusteenistus NC State Extension märgib need neli külmakindlaks. UF/IFAS toob sordid Brown Turkey ja Celeste esile kui paljudest teistest sortidest külmakindlamaid.

Kahjustuse ulatus sõltub sordist ja Clemsoni ülikool avaldab selle kohta mõõtmistulemused. Katses potis viigipuudega, mida hoiti −9,4 °C juures, ei saanud 'Verdal Longue' mingeid kahjustusi. Sordil 'Violette de Bordeaux' hävitas külm oksad maapinnani. Taim kasvatas tüvealuselt uued võrsed: sel suvel ta viigimarju ei andnud, kuid järgmisel aastal kandis rohkelt saaki.

Vanus ja asukoht muudavad samuti kahjustuse ulatust. Viigipuudele spetsialiseerunud Saksa puukool Feigenhof märgib, et jäme oks talub rohkem külma kui peenike oks. Seetõttu kannatab noor viigipuu mis tahes sordi puhul rohkem. NC State ja Clemson soovitavad istutada taime päikeselise seina äärde, mis eraldab öösel soojust. Brasiilias on selleks põhjasuunaline sein.

Kas viigipuu vajab talvel külma?

Viigipuu vajab vähe külma või üldse mitte. Embrapa Clima Temperado kirjeldab liiki kui puhkeperioodi läbimiseks "väikese või olematu külmavajadusega" taime. Seda külma arvestatakse tundides: talvine koguaeg, mil temperatuur püsib alla teatud väärtuse. Uurimus 'Roxo de Valinhos' lõikusaegadest Paraná lääneosas toob selle sordi puhul välja umbes 50 tundi alla 7,2 °C. Uurimus ilmus 2009. aastal ajakirjas Revista Brasileira de Fruticultura. UF/IFAS märgib kuni 100 tundi alla 7 °C.

Kohtades, kus külma ei esine, võib viigipuu olla lehes aastaringselt, märgib INIAV. São Francisco oru poolkõrbelises piirkonnas tõdeb Embrapa, et kastetav viigipuu ei jäägi puhkeseisundisse. Seal kaotab taim lehed siis, kui kastmine lõpetatakse, ning seejärel teda lõigatakse.

Brasiilia lõuna- ja kaguosas toob talv viigipuule lehtedeta puhkeaja. Selle puhkeaja lõpp, kui pungad paisuvad, on talvise lõikuse aeg, mis valmistab ette järgmise saagi. Külm iseenesest ei pane viigipuud saaki kandma.

Viigipuu lehtede langemine külmas: millal see on loomulik

Viigipuu kaotab sügisel ja talvel kõik lehed, sest ta on heitlehine puu ehk heidab lehed külmal aastaajal maha. Lehed kolletuvad ja varisevad külmade saabudes paari nädalaga. Kui okste tipud on endiselt tugevad ja pung suletud, on lehtede langemine normaalne.

Lehtede langemine viitab probleemile kahes olukorras. Kuuma ilmaga ja kuiva mulla korral varisevad lehed veepuuduse tõttu: Embrapa selgitab, et põuast kolletunud leht variseb ka siis, kui kastmist jätkata. Üleöö mustaks ja pehmeks muutuvad lehed annavad märku öökülmast. Muud põhjused, miks viigipuu lehti langetab, hõlmavad haigusi, näiteks viigipuu-roostet.

Viigipuu-rooste tekitab lehe alaküljele punakaspruunid tähnid ja põhjustab lehtede enneaegset varisemist enne sügist. UF/IFAS märgib, et haigus vähendab ka viigipuu külmakindlust. Clemson soovitab sügise lõpus langenud lehed kokku koguda, sest eosed (tillukesed osakesed, mille abil seen levib) talvituvad neis.

Aias kasvav viigipuu: kuidas kaitsta öökülma eest

Maa sisse istutatud viigipuu kaitsmine algab suve lõpus. UF/IFAS ei soovita suve lõpus väetada ega liigselt kasta. Mõlemad panevad viigipuu uusi võrseid kasvatama ja need võrsed surevad kohe alla 0 °C juures. Georgia Ülikool (UGA) seob talvekahjustused taime elujõulisusega (taime tugev ja kiire kasv) ning soovitab kasutada poole vähem väetist seal, kus viigipuu tavaliselt külma all kannatab.

Sügisel kata maapind taime ümber kuivade lehtede, õlgede või männikooremultšiga. Clemson selgitab, et see multšikiht kaitseb juuri mulla korduva külmumise ja sulamise eest. Külmakahjustuse korral taastub viigipuu just tüve alaosast.

Noor viigipuu vajab esimestel talvedel tugeva öökülmaga piirkondades rohkem kaitset. Järgi Ühendkuningriigi organisatsiooni Royal Horticultural Society (RHS) juhiseid:

1. Oota, kuni viigipuu on kaotanud kõik lehed.

2. Mässi oksad kuivade õlgedega sisse.

3. Kata õled katteloori või džuudiga. Katteloor on taimede katmiseks mõeldud kangas, mida müüakse aianduspoodides. Väldi kilet, sest see ei lase õhku läbi.

4. Eemalda kaitsekiht osakaupa, kui viigipuu hakkab pungi looma. Hoia katteloor alles, et katta taim öödel, mil on oodata öökülma.

Brasiilias on suurimaks ohuks hiline öökülm, mis esineb talve lõpus ja kevade alguses. Embrapa märgib, et enim kannatavad veel rohelised oksad. Kui viigipuu on juba pungi loonud ja ilmateade lubab öökülma, kata taim hilisel pärastlõunal katteloori või maani ulatuva paksu riidega ning eemalda kate hommikul.

Potis kasvav viigipuu talvel: kuhu panna ja kui palju kasta

Potis olev viigipuu kannatab külma käes enne kui avamaal kasvav puu, sest juuri eraldab külmast õhust vaid poti sein. Vii pott varjualusesse, kui ilmateade lubab alla 0 °C miinimumtemperatuuri. RHS soovitab kütmata kasvuhoonet, kuuri või kinnist verandat kuni viimase öökülma möödumiseni.

New Yorgi botaanikaaed (NYBG) soovitab kütmata garaaži, kus temperatuur püsib üle 0 °C. Kasta viigipuud kord kuus ilma mulda läbi ligundamata, vaid nii palju, et juured täielikult läbi ei kuivaks. Ära kunagi jäta potti talvel alustassile seisva vee sisse, nagu hoiatab RHS.

Saksa taimeportaali Die Grüne Welt andmetel võib hoiukoht olla pime seni, kuni viigipuu on puhkeseisundis ja lehtedeta. Saksa puukool Eggert toob välja selle reegli piiri: pimedas keldris 10 °C juures hoitud viigipuu hakkas enneaegselt võrseid kasvatama. Noor võrse vajab valgust. See juhend järgib tingimust: pimedus sobib ainult siis, kui taim on lehtedeta ja jahedas; kui ta hakkab pungi ajama, vii pott valgesse kohta.

Kui varjualust pole, soovitab NYBG kaevata poti aiamulda ning kaitsta viigipuud õlgede ja kattelooriga samamoodi nagu avamaal kasvavat taime. Potiviigipuu võib alates sügisest talvituda ka toas. Ruumis, kus on 18 °C või 20 °C, ei pruugi taim lehti kaotada, nagu märgib INIAV külmavabade alade kohta, ja see ei tee taimele halba, sest tema külmavajadus on väike. Öökülma saanud viigipuu puhul kehtib teine reegel, mida selgitatakse külmakahjustuse osas.

Viigipuu talvine lõikamine Brasiilias

Lõika viigipuud siis, kui okste tippudes olevad pungad hakkavad paisuma ja peagi puhkema. Rio Grande do Sulis juhtub see Embrapa Clima Temperado andmetel tavaliselt augustis. Liiga vara lõigatud viigipuu kasvatab uued võrsed öökülmade ajal ning külm võtab need ära.

Kui öökülm kahjustab uusi võrseid pärast lõikust, soovitab Embrapa lõigata uuesti, eemaldades ainult külmast kahjustatud osad. Enne seda lõikamist tee kooretest, mida kirjeldatakse külmakahjustuse jaotises. Kasuta kindaid: NC State ja UF/IFAS märgivad, et viigipuu piimmahl ärritab nahka.

Öökülmast kahjustatud viigipuu: kuidas teada, kas see on elus

Ära lõika viigipuud kohe pärast öökülma, isegi kui lehed on mustad ja okste tipud närtsinud. Georgia Ülikool märgib, et sort Brown Turkey kannab uutel okstel mõned viigimarjad isegi pärast seda, kui külm on oksad maapinnani hävitanud. Clemsoni katses potiviigipuudega taastus ka Violette de Bordeaux pärast okste maapinnani hävimist.

Et teada saada, kustmaalt oks elus on, tee kooretest:

1. Kraabi küünega oksa koort kergelt tipu lähedalt.

2. Vaata koore all olevat kihti. Roheline värv näitab, et oks on selles kohas elus. Pruun või kuiv kiht tähendab, et see on surnud.

3. Korda sama tüvele lähemal, kuni jõuad kohani, kus tuleb nähtavale roheline kude.

Oota enne lõikamist ära uute võrsete ilmumine. See näitab täpselt, kui pikk osa igast oksast ellu jäi. Seejärel lõika ära ainult surnud osa, nagu soovitab Embrapa külmakahjustusega viigipuu puhul. Ära vii külmavõetud viigipuud sooja kohta: soojuses hakkab ta enneaegselt võrsuma ja järgmine öökülm kahjustab neid uusi võrseid.

Kuivanud oksatipul võib peale külma olla ka muid põhjuseid. Vaata teisi viigipuu kuivanud tippude põhjuseid enne lõikama asumist. Kui said päranduseks suurte hõlmiste lehtedega põõsa ega tea kindlalt, kas see on viigipuu, tuvastab Bloom (saadaval iOS-ile) taime foto järgi. Premium-paketis teeb see lehefoto põhjal ka haigusdiagnoosi.

Korduma kippuvad küsimused

Kas iga viigipuu talub külma?

Iga puhkeseisundis viigipuu (Ficus carica) talub kerget öökülma, kuid taluvuse piir sõltub sordist, taime vanusest ja asukohast. UF/IFAS toob lehtedeta viigipuu piiriks −7 kuni −9 °C ja INIAV märgib, et taim hukkub alla −12 °C juures. Noor viigipuu ja roheline võrse saavad kahjustada märksa leebema külmaga.

Kas potiviigipuu võib talvituda pimedas garaažis?

Võib, kui taim on puhkeseisundis, lehtedeta ja jahedas kohas, kus temperatuur püsib üle 0 °C. NYBG soovitab kütmata garaaži ja kastmist kord kuus ilma liigniiskuseta. Kui viigipuu hakkab pimedas võrseid kasvatama, tõsta pott valgesse kohta, sest noor võrse vajab valgust.

Kas hiljuti istutatud viigipuu vajab suuremat kaitset?

Jah. UC IPM märgib, et noor viigipuu võib saada tõsiseid kahjustusi juba vahemikus −3 °C kuni −4 °C varajase öökülma korral enne puhkeseisundisse jäämist. Peenike oks talub vähem külma kui jäme oks. Esimestel talvedel kata tüveümbrus õlgede või kuivade lehtedega ning kaitse oksi õlgede ja kattelooriga.

Viigipuu sai öökülma ja lehed muutusid mustaks. Kas viia see tuppa?

Ära vii taime sooja ruumi. Soojuses hakkab viigipuu kasvatama uusi võrseid ja järgmine öökülm hävitab need. Jäta taim senisesse kasvukohta või vii jahedasse varjualusesse, kus püsib üle 0 °C. Oota uute võrsete ilmumist, et näha, kui kaugele oksad ellu jäid, ja lõika alles siis surnud osa ära.

Kokkuvõte

Viigipuu talub külma lehtedeta puhkeperioodil kuni umbes −7 kuni −9 °C. Roheline võrse hukkub kohe alla 0 °C juures ja seetõttu on talve lõpu öökülm Brasiilias kõige ohtlikum. Avamaal kaitse taime tüvealust õlgedega. Potis kasuta jahedat, üle 0 °C varjualust ja kasta kord kuus. Kui viigipuu saab külmakahjustuse, oota enne lõikamist ära uute võrsete ilmumine.