Amaranthaceae
Peet: söödav taim
Beta vulgaris
Kasvatage täispäikeses viljakas, hästi drenaažiga mullas. Kastke regulaarselt iga 3 päeva tagant, et hoida muld ühtlaselt niiskena. Väetage iga 14 päeva tagant tasakaalustatud väetisega. Talub kergeid külmi ning eelistab mõõdukat temperatuuri 10–25°C vahel.
Iga 3 päeva tagant
Otsene päikesevalgus
0° - 35°C
50% - 70%
Kategooriad
Mis on Peet?
Peet (Beta vulgaris) on lihtne hooldusega taim perekonnast Amaranthaceae. Beta vulgaris on mitmekülgne taimeliik Amaranthaceae sugukonnast, mis on pärit Euroopast, Lääne-Aasiast ja Põhja-Aafrika rannikult. See hõlmab mitmeid kultivarrühmi: aedpeet (söödav juur), mangold (söödavad lehed ja varred), suhkrupeet ning söödapeet. Tegemist on kaheaastase köögiviljaga, mida kasva...
Peet kasvab kuni 1.2m, laius 50 cm, kastmine iga 3 päeva tagant, 0°C – 35°C, 50–70% niiskust. See on ei sobi siseruumide jaoks ja ohutu lemmikloomadele.
Erinevalt paljudest troopikataimetest talub Peet kastmisvigasid. Sobib algajatele. Erinevalt paljudest populaarsetest liikidest on Peet ohutu hoida lemmikloomade lähedal.
Kuidas hooldada Peet?
TLDR: Peet vajab Otsene päikesevalgus, kastmist iga 3 päeva tagant ning temperatuuri 0–35°C juures ja 50-70% niiskust.
Kui tihti peaks Peet kastma?
Kastke iga 3 päeva tagant, hoides mulla niiskena, kuid mitte läbimarastatuna. Ülekastmine põhjustab juuremädanikku. Kuumalainete ajal suurendage kastmissagedust iga 2 päeva peale.
Kui palju valgust vajab Peet?
Eelistab täispäikest (6–8 tundi päevas). Vähese valguse korral aeglustub kasv ja juured jäävad väikeseks. Mangold talub poolvarju paremini kui aedpeet.
Milline on parim muld Peet jaoks?
Kasutage viljakat, huumusrikast liivsavimaad, mille pH on 6,0–7,5. Vältige tihenenud või rasket savimulda, mis takistab juurte arengut.
Millist potti kasutada Peet jaoks?
Sügavad savi- või plastikpotid (vähemalt 30 cm sügavad) sobivad peedi kasvatamiseks väikeses ruumis. Mangold kohaneb konteineris kasvatamisega paremini kui juurpeet.
Hooldusgraafik
Väetamine
Iga 14 päeva tagant
Mis on Peet ja kust see pärit on?
Beta vulgaris on mitmekülgne taimeliik Amaranthaceae sugukonnast, mis on pärit Euroopast, Lääne-Aasiast ja Põhja-Aafrika rannikult. See hõlmab mitmeid kultivarrühmi: aedpeet (söödav juur), mangold (söödavad lehed ja varred), suhkrupeet ning söödapeet. Tegemist on kaheaastase köögiviljaga, mida kasvatatakse üle maailma selle toiteväärtuse ja hõlpsa kasvatamise tõttu.
Kuidas paljundada Peet?
Otsekülv
Külvake seemned otse püsikohale, kuna peet ei talu ümberistutamist hästi. Idanemiseks sobiv mullatemperatuur on 10–25°C.
- 1 Kobestage muld 30 cm sügavuseni ja lisage kompost
- 2 Külvake seemned 1–2 cm sügavusele ridadesse, ridade vahekaugusega 30 cm
- 3 Hoidke muld niiskena kuni idanemiseni
- 4 Harvendage taimed 10–15 cm kaugusele
- 5 Kastke regulaarselt ja väetage iga 14 päeva tagant
Vajalikud materjalid:
Kui suureks kasvab Peet?
TLDR: Peet võib kasvada kuni 1.2m kõrguseks, kasvukiirusega Kiire.
Maksimaalne kõrgus
1.2m
Laius
50cm
Kasvukiirus
Kiire
Lehed
Lehtpuu
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Keedetud, röstitud või toore juur salatites
- Mangoldi lehed hautatud või suppides
- Peedimahl smuutidesse
- Röstitud peedikrõpsud
Kas teie taim näitab sümptomeid?
Klõpsake sümptomil, et avastada võimalikud põhjused:
Millised haigused mõjutavad Peet kõige sagedamini?
TLDR: Peet on vastuvõtlik 11 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Bakteriaalne plekktõbi
Bakteriaalne plekktõbi on tõsine taimhaigus, mida põhjustavad patogeensed bakterid, mis sisenevad taimedesse haavade või looduslike avangute kaudu. Haigus levib kiiresti soojades ja niisketes tingimustes ning võib põhjustada märkimisväärset kahju lehtedele, varreosadele ja õitele. Bakterid kanduvad edasi veepritsmetega, saastunud tööriistade ja putukate vahendusel.
Lehelokkumisviirushaigus
Lehelokkumisviirushaigus on tõsine viirushaigus, mida põhjustavad begomoviirusid ja mida levitavad valgekärbsed (Bemisia tabaci). See mõjutab erinevaid taimi, sealhulgas tomateid, paprikaid ja dekoratiivtaimi, põhjustades olulist saagikadu ja taimede allakäiku. Nakatunud taimi ei ole võimalik ravida ning majandamine keskendub ennetusele ja vektori ohjamisele.
Mosaiikviirus
Mosaiikviirus on taimeviirusete rühm, mis põhjustab lehtedel kirjut, laigulist mustrit ning võib mõjutada väga erinevaid taimi. Viirus tekitab iseloomulikke kollaseid, valgeid ja rohelisi mosaiikmustreid, millega kaasneb sageli kasvu pidurdumine ja taimede deformatsioon. See väga nakkav haigus levib kiiresti putukate vektorite ja saastunud tööriistade kaudu.
Cercospora leheplekk
Cercospora leheplekk on levinud seen-haigus, mida põhjustavad Cercospora liigid ning mis mõjutab paljusid taimeliike, eriti peeti, roose ja lehtköögivilju. Haigus levib hästi soojades ja niisketes tingimustes ning võib põhjustada ulatuslikku lehestiku väljalangemist, vähendades taimede elujõudu ja saagikust. Haigus levib kiiresti veepritsmete, tuule ja saastunud tööriistade kaudu.
Tähendus ja sümboolika
Küllus, elujõud ja vastupidavus — peet sümboliseerib toitumist ja maa energiat.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Roomav episcia | Lihtne | Osalist vari | 7d | ✓ |
| Piim-salat | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 7d | ✓ |
| Jõulupuu kalanhoe | Lihtne | Ere hajuvalgus | 10d | ⚠️ |
| Tõlvlehik | Lihtne | Nõrk valgus | 7d | ⚠️ |
