Solanaceae
Kartul: söödav taim
Solanum tuberosum
Kartul vajab täispäikest, lahti ja hästi drenaažiga mulda, mille pH on 5,5–6,5. Kastke kord nädalas, hoides mulla ühtlaselt niiske. Väetage iga 30 päeva tagant kasvuperioodil. KÕIK ROHELISED OSAD ja idud on MÜRGISED — tarbige ainult terveid mugulaid.
Iga 7 päeva tagant
Otsene päikesevalgus
10° - 25°C
30% - 50%
Categories
Mis on Kartul?
Kartul (Solanum tuberosum) é uma planta de cuidado keskmine da família Solanaceae. Kartul (Solanum tuberosum) on tärkliserikas mugulkultuur Lõuna-Ameerika Andidest, mida on kasvatatud üle 7000 aasta. Maavitsaliste (Solanaceae) sugukonda kuuluv taim on nüüd üks maailma olulisemaid toidukultuure. Taim moodustab kauneid valgeid, roosasid või lillasid õisi ning toitvaid maa-aluseid mu...
Kartul cresce até 90cm, com largura de 45cm, rega a cada 7 dias, 10°C – 25°C, 30–50% umidade. É ei sobi para ambientes internos e ei ole ohutu para pets.
Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Kuidas hooldada Kartul?
TLDR: Kartul vajab Otsene päikesevalgus, kastmist iga 7 päeva tagant ning temperatuuri 10–25°C juures ja 30-50% niiskust.
Kui tihti peaks Kartul kastma?
Kastke iga 7 päeva tagant, hoides mulda ühtlaselt niiskena, eriti pärast õitsemise algust. Vähendage kastmist, kui lehed hakkavad kollaseks muutuma — see annab märku mugulate küpsemisest. Vältige liigniiskust, et vältida mugulate mädanemist.
Kui palju valgust vajab Kartul?
Täispäikeselembesne taim: vajab vähemalt 6–8 tundi otsest päikesevalgust päevas. Ebapiisav valgus toob kaasa lopsakad lehed, kuid nõrga mugulate arengu. Valige aias kõige päikeselisem koht.
Milline on parim muld Kartul jaoks?
Kasutage lõtvat, sügavat ja hästi drenaažiga liivsavimulda. Ideaalne pH 5,5–6,5. Lisage enne istutamist komposti või orgaanilist ainet. Vältige tihenenud mulda, mis põhjustab mugulate moondumiset.
Millist potti kasutada Kartul jaoks?
Väliaed või suur kasvatuskott/puust istutuskast suurepärase drenaažiga. Vältige väikeseid potte — mugulad vajavad laienemisruumi. 50–100-liitri kasvatuskotid sobivad ideaalselt terrassi või rõdu jaoks.
Hooldusgraafik
Väetamine
Iga 30 päeva tagant
Mis on Kartul ja kust see pärit on?
Kartul (Solanum tuberosum) on tärkliserikas mugulkultuur Lõuna-Ameerika Andidest, mida on kasvatatud üle 7000 aasta. Maavitsaliste (Solanaceae) sugukonda kuuluv taim on nüüd üks maailma olulisemaid toidukultuure. Taim moodustab kauneid valgeid, roosasid või lillasid õisi ning toitvaid maa-aluseid mugulaid. ETTEVAATUST: Kõik taime rohelised osad sisaldavad solaniini, mis on mürgine alkaloid — ainult terved mugulad on söödavad.
Kuidas paljundada Kartul?
Seemnekartuliga paljundamine
Kasutage sertifitseeritud seemnekartulit, et vältida haiguste levikut. Lõigatud tükkide kooretamine on hädavajalik mulla mädanemise vältimiseks.
- 1 Valige terved seemnekartulit, millel on 2–3 nähtavat idu (silma)
- 2 Lõigake kartul golfipalliinuse tükkideks, igal tükil vähemalt 1–2 silma
- 3 Laske lõigatud tükkidel 1–2 päeva jahedas ja kuivas kohas korkneda, et moodustuks kallus
- 4 Istutage 10–15 cm sügavusele, silmad ülespoole
- 5 Hoidke mulda niiskena, kuni ilmuvad esimesed lehed
Vajalikud materjalid:
Kui suureks kasvab Kartul?
TLDR: Kartul võib kasvada kuni 90cm kõrguseks, kasvukiirusega Rápido.
Maksimaalne kõrgus
90cm
Laius
45cm
Kasvukiirus
Rápido
Lehed
Decídua
Hoiatus: mürgine taim
See taim võib allaneelamisel olla mürgine. Hoidke kättesaamatus kohas:
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Keedetud, küpsetatud, praetud või aurutatud köögiviljakõrvane
- Suppide, püreede, hautiste ja salatite põhi
- Krõpsud, friikartulid ja töödeldud suupisted
- Kartulijahu gluteenivabaks küpsetamiseks
- Viin ja muud kanged joogid (tärklise kääritamine)
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Millised haigused mõjutavad Kartul kõige sagedamini?
TLDR: Kartul on vastuvõtlik 8 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Phytophthora põletik
Laastav seenhaigus, mida põhjustavad Phytophthora liigid (peamiselt P. capsici ja P. infestans) ning mis on kuulsalt vastutav 1840. aastate Iiri kartuliakatastroofi eest. Mõjutab kõiki taimeosi, sealhulgas juuri, varsi, lehti ja vilju soojades ja niisketes tingimustes. Patogeen on tehniliselt oomütseet (veehallitus), mis õitseb küllastunud muldades ja suudab mullas ellu jääda 5+ aastaks.
Alternaria lehelaiksus
Alternaria lehelaiksus on levinud seenhaigus, mida põhjustavad Alternaria solani ja Alternaria alternata ning mis mõjutab paljusid taimi, sealhulgas tomateid, kartuleid, kapsaslaadseid ja ilutaimi. Haigus areneb hästi soojades ja niisketes tingimustes ning võib põhjustada olulist saagikahju, kui seda ei ravita. Eosed talvituvad taimejäänustel ja võivad kinnituda seemnetele, mistõttu on täielik likvideerimine keeruline.
Lehetäid
Lehetäid on väikesed, pehme kehaga, pirnakujulised putukad (pikkusega 1,5–3 mm), kes toituvad taimede toitainerikka mahla imemise teel. Nad paljunevad kiiresti ja võivad taimi märkimisväärselt nõrgendada, põhjustades moonutunud kasvu ja levitades taimeviiruseid. Lehetäid esinevad erinevates värvustes, sealhulgas rohelised, mustad, punased, kollased, pruunid ja hallid. Nad eritavad mesilast – kleepuvat ainet, mis meelitab sipelgaid ja soodustab tahmpõletu kasvu.
Kasvuhoonekahjurid (valgekärbsed)
Valgekärbsed on väikesed, pehme kehaga tiivulised putukad, mis on lähisugulased lehetäidele ja jahu-kärbsestele. Nad meenutavad ööliblikaid, on umbes 1,6 mm pikad, kolmnurkse kujuga ja hallvalget värvi. Need imemisel toituvad kahjurid toituvad taimedekudedest, põhjustades kollaseks muutumist, kasvu pidurdumist ja närbumist. Samuti eritavad nad mett, mis meelitab ligi sipelgaid ja soodustab tahmsete seente kasvu. Valgekärbsed võivad levitada ohtlikke taimeviiruseid.
Tähendus ja sümboolika
Kartul sümboliseerib toitlust ja vastupidavust — see päästis miljoneid inimesi näljast 18.–19. sajandi Euroopas. See esindab inimkonna võimet muuta maa toitlusallikaks ja taluda raskusi.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Asalea | Keskmine | Osalist vari | 3d | ⚠️ |
| Mürksalat | Keskmine | Otsene päikesevalgus | 7d | ⚠️ |
| Sääskõis | Keskmine | Osalist vari | 7d | ✓ |
| Kolmepiidine glediitsia | Keskmine | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
