Brassicaceae
Kapsasrohi: söödav taim
Brassica
Kapsasrohud eelistavad täispäikest (6–8 tundi päevas), viljakat ja hea drenaažiga mulda, mille pH on vahemikus 6,0–7,2. Kasta tuleks iga 5 päeva tagant, hoides mulla ühtlaselt niiskena. Need on kerget külma taluvad taimed, mis kasvavad kiiresti ja vajavad rikkaliku lehesaagi saamiseks regulaarset lämmastikväetist.
Iga 5 päeva tagant
Otsene päikesevalgus
-4° - 24°C
50% - 70%
Kategooriad
Mis on Kapsasrohi?
Kapsasrohi (Brassica) on lihtne hooldusega taim perekonnast Brassicaceae. Perekond kapsasrohi (Brassica) hõlmab üle 30 rohttaimeliigi ristõieliste (Brassicaceae) sugukonnast, sealhulgas mõningaid maailma enim tarbitavaid köögivilju: lehtkapsas, peakapsas, brokoli, lillkapsas, sinep ja naeris. Euroopast ja Aasiast pärinevad ühe- või kaheaastased taimed kohanevad hästi jahe...
Kapsasrohi kasvab kuni 1.2m, laius 90 cm, kastmine iga 5 päeva tagant, -4°C – 24°C, 50–70% niiskust. See on ei sobi siseruumide jaoks ja ohutu lemmikloomadele.
Erinevalt paljudest troopikataimetest talub Kapsasrohi kastmisvigasid. Sobib algajatele. Erinevalt paljudest populaarsetest liikidest on Kapsasrohi ohutu hoida lemmikloomade lähedal.
Kuidas hooldada Kapsasrohi?
TLDR: Kapsasrohi vajab Otsene päikesevalgus, kastmist iga 5 päeva tagant ning temperatuuri -4–24°C juures ja 50-70% niiskust.
Kui tihti peaks Kapsasrohi kastma?
Kasta iga 4–7 päeva järel, hoides mulla ühtlaselt niiskena, kuid mitte kunagi märjana. Kuumadel päevadel või kiire kasvu perioodidel kasta sagedamini. Seenhaiguste riski vähendamiseks väldi lehtede märjakstegemist.
Kui palju valgust vajab Kapsasrohi?
Eelistab täispäikest, vähemalt 6 tundi otsest päikesevalgust päevas. Kuumades piirkondades võib pärastlõunane poolvari vältida enneaegset õitsemist ja pikendada taime kasvutsüklit.
Milline on parim muld Kapsasrohi jaoks?
Kasuta viljakat, hea drenaažiga savi- või liivsavimulda. Vajadusel korrigeeri mulla pH-taset lubjaga vahemikku 6,0–7,2. Enne istutamist sega mulda orgaanilist komposti, et parandada mulla struktuuri ja toitainete säilimist.
Millist potti kasutada Kapsasrohi jaoks?
Hea drenaažiga savi- või plastikpotid. Juurte piisavaks arenguks kasuta vähemalt 30 cm sügavusi nõusid. 10–20-liitrised ämbrid on ideaalsed kasvatamiseks väikestes kohtades.
Hooldusgraafik
Väetamine
Iga 30 päeva tagant
Mis on Kapsasrohi ja kust see pärit on?
Perekond kapsasrohi (Brassica) hõlmab üle 30 rohttaimeliigi ristõieliste (Brassicaceae) sugukonnast, sealhulgas mõningaid maailma enim tarbitavaid köögivilju: lehtkapsas, peakapsas, brokoli, lillkapsas, sinep ja naeris. Euroopast ja Aasiast pärinevad ühe- või kaheaastased taimed kohanevad hästi jaheda ja parasvöötme kliimaga, kasvatades toitainerikkaid lehti ja iseloomulikke nelja kollase või valge kroonlehega õisi, mille järgi sugukond on nime saanud.
Kuidas paljundada Kapsasrohi?
Otsekülv
Parimaks idanemiseks külva ajal, mil temperatuur on vahemikus 10–22 °C. Väldi külvamist kesksuvel.
- 1 Valmista muld ette orgaanilise kompostiga ja tasanda pind
- 2 Külva seemned 1 cm sügavusele, jättes taimede vahele 30–50 cm
- 3 Hoia muld kuni idanemiseni niiske
- 4 Harvenda taimi, jättes alles kõige tugevamad istikud
Vajalikud materjalid:
Pistikpaljundus
Pistikpaljundus toimib kõige paremini püsikute puhul, nagu söödakapsas. Edukuse suurendamiseks kasuta juurdumishormooni.
- 1 Lõika 8–12 cm pikkune terve oks
- 2 Eemalda alumised lehed
- 3 Istuta niiskesse ja hea drenaažiga substraati
- 4 Hoia varjulises kohas ja kasta regulaarselt
Vajalikud materjalid:
Kui suureks kasvab Kapsasrohi?
TLDR: Kapsasrohi võib kasvada kuni 1.2m kõrguseks, kasvukiirusega Kiire.
Maksimaalne kõrgus
1.2m
Laius
90cm
Kasvukiirus
Kiire
Lehed
Lehtpuu
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Ravimtaim
Raviomadused
Ravimtaime kasutus
- Glükosinolaatiderikkad lehed, millel on antioksüdantsed ja vähivastased omadused; sinepiõli kasutatakse rahvameditsiinis.
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Keedetud või toored lehed salatites (lehtkapsas, peakapsas)
- Aurutatud või praetud brokoli, lillkapsas ja rooskapsas
- Pressitud seemned toiduõli või sinepi valmistamiseks
Kas teie taim näitab sümptomeid?
Klõpsake sümptomil, et avastada võimalikud põhjused:
Millised haigused mõjutavad Kapsasrohi kõige sagedamini?
TLDR: Kapsasrohi on vastuvõtlik 11 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Albugo (võltsjahukas)
Albugo on seentaoline haigus, mida põhjustavad oomütseedid (veehallitused) ning mis levib jahedates ja niisketes tingimustes. See mõjutab laia valikut taimi, põhjustades lehtede kollastumist ja hallika-valge karvase katte teket lehe allküljel, mis ravimata jätmisel viib lehtede varisemiseni ja saagikuse vähenemiseni.
Alternaria lehelaiksus
Alternaria lehelaiksus on levinud seenhaigus, mida põhjustavad Alternaria solani ja Alternaria alternata ning mis mõjutab paljusid taimi, sealhulgas tomateid, kartuleid, kapsaslaadseid ja ilutaimi. Haigus areneb hästi soojades ja niisketes tingimustes ning võib põhjustada olulist saagikahju, kui seda ei ravita. Eosed talvituvad taimejäänustel ja võivad kinnituda seemnetele, mistõttu on täielik likvideerimine keeruline.
Lehetäid
Lehetäid on väikesed, pehme kehaga, pirnakujulised putukad (pikkusega 1,5–3 mm), kes toituvad taimede toitainerikka mahla imemise teel. Nad paljunevad kiiresti ja võivad taimi märkimisväärselt nõrgendada, põhjustades moonutunud kasvu ja levitades taimeviiruseid. Lehetäid esinevad erinevates värvustes, sealhulgas rohelised, mustad, punased, kollased, pruunid ja hallid. Nad eritavad mesilast – kleepuvat ainet, mis meelitab sipelgaid ja soodustab tahmpõletu kasvu.
Röövikud
Röövikud on liblikate ja ööliblikate vastsejärgus putukad, kes toituvad ahnelt taimelehtedest, vartest, õitest ja viljadest. Levinud liikide hulka kuuluvad kapsakoidid, tomatiröövikud, sõjaröövikud ja maapinnaröövikud. Need kahjurid võivad tekitada ulatuslikku kahju, tarbides lühikese ajaga suures koguses taimekudet. Nende suurus varieerub väikesest (umbes 0,6 cm) kuni suureni (umbes 12,5 cm), värvus rohelisest pruunini, sageli triipude või täppidega. Röövikud on väga liikuvad ja võivad kiiresti levida kogu aias, mistõttu on nad ühed hävituslikumad tavalised kahjurid.
Tähendus ja sümboolika
Kapsasrohud sümboliseerivad vastupidavust, küllust ja muutumist. Sajandeid on need taimed toitnud terveid tsivilisatsioone, esindades jõukust ja võimet pakkuda kogukondadele toitu ka rasketes tingimustes.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Põldvaher | Lihtne | Ere hajuvalgus | 14d | ✓ |
| Arukask | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
| Padipõõsas | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
| Peruu pipar | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ⚠️ |
