Brassicaceae
Salu-kõdrik: maapinnakate taim
Alliaria petiolata
Salu-kõdrik on vähenõudlik ja kergesti hooldatav metsik taim, mis eelistab poolvarjulist kuni varjulist kasvukohta toitainerikka ja niiske mullaga. Ta on väga külmakindel (kuni -23 °C), vajab põua ajal regulaarset kastmist ja levib isekülvi teel kiiresti. Pärast kanda kinnitamist vajab ta vähe lisahooldust.
Iga 7 päeva tagant
Nõrk valgus
-23° - 30°C
50% - 80%
Kategooriad
Mis on Salu-kõdrik?
Salu-kõdrik (Alliaria petiolata) on lihtne hooldusega taim perekonnast Brassicaceae. Salu-kõdrik (Alliaria petiolata) on ristõieliste (Brassicaceae) sugukonda kuuluv kaheaastane rohttaim, mis on laialt levinud Kesk- ja Põhja-Euroopas ning osades Aasia piirkondades. Esimesel aastal moodustab ta südajate, sügavalt saagjate lehtedega lehekodariku, teisel aastal aga kasvatab 60–100 cm k...
Salu-kõdrik kasvab kuni 1.0m, laius 50 cm, kastmine iga 7 päeva tagant, -23°C – 30°C, 50–80% niiskust. See on ei sobi siseruumide jaoks ja ohutu lemmikloomadele.
Erinevalt paljudest troopikataimetest talub Salu-kõdrik kastmisvigasid. Sobib algajatele. Erinevalt paljudest populaarsetest liikidest on Salu-kõdrik ohutu hoida lemmikloomade lähedal.
Kuidas hooldada Salu-kõdrik?
TLDR: Salu-kõdrik vajab Nõrk valgus, kastmist iga 7 päeva tagant ning temperatuuri -23–30°C juures ja 50-80% niiskust.
Kui tihti peaks Salu-kõdrik kastma?
Hoidke muld ühtlaselt niiske, kuid vältige kindlasti seisvat vett. Kuumadel suvenädalatel võib olla vajalik igapäevane kastmine. Avamaal piisab tavaliselt looduslikest sademetest, välja arvatud pikaajalise põua korral.
Kui palju valgust vajab Salu-kõdrik?
Ideaalsed on poolvarjulised kuni varjulised kasvukohad – salu-kõdrik edeneb kõige paremini hõredate puude all või põhjapoolsetel nõlvadel. Otsest keskpäevast päikest talub ta halvemini ja seda tuleks vältida.
Milline on parim muld Salu-kõdrik jaoks?
Optimaalne on toitainerikas, huumusrikas ja kergelt savine muld, millel on hea niiskusmahutavus. Taim talub pH-väärtusi 6,0–8,0. Potis kasvatamine õnnestub hästi tavalise lillamullaga, kuna spetsiaalsed ürdimullad on sageli liiga kuivad.
Millist potti kasutada Salu-kõdrik jaoks?
Potis kasvatamiseks sobivad keskmise suurusega savipotid või anumad, millel on hea drenaaž. Ideaalsed on rõdu või terrassi põhja- ja idapoolsed küljed. Mulda tuleks hoida regulaarselt niiskena.
Mis on Salu-kõdrik ja kust see pärit on?
Salu-kõdrik (Alliaria petiolata) on ristõieliste (Brassicaceae) sugukonda kuuluv kaheaastane rohttaim, mis on laialt levinud Kesk- ja Põhja-Euroopas ning osades Aasia piirkondades. Esimesel aastal moodustab ta südajate, sügavalt saagjate lehtedega lehekodariku, teisel aastal aga kasvatab 60–100 cm kõrguse varre valgete neljatiste õitega. Selle iseloomulik tunnus on tugev küüslaugulõhn, mis eraldub lehtede hõõrumisel ja tuleneb neis sisalduvatest sinepiõliglükosiididest. Taim asustab valgusrikkaid lehtmetsi, tee- ja metsaservi ning nõlvu; Põhja-Ameerikas on see tuntud invasiivse liigina. See on oluline toidutaim koiduliblikale (Anthocharis cardamines) ja tema röövikutele.
Kuidas paljundada Salu-kõdrik?
Kui suureks kasvab Salu-kõdrik?
TLDR: Salu-kõdrik võib kasvada kuni 1.0m kõrguseks, kasvukiirusega Kiire.
Maksimaalne kõrgus
1.0m
Laius
50cm
Kasvukiirus
Kiire
Lehed
Lehtpuu
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Ravimtaim
Raviomadused
Aroomne
Meeldiv lõhn
Maapinnakate
Katab pinnase
Ravimtaime kasutus
- Antibakteriaalne: sisalduvad sinepiõliglükosiidid pärsivad mikroobide kasvu
- Röga lahtistav ja väljutamist soodustav külmetushaiguste korral
- Diureetiline: toetab neerude tegevust
- Välispidiselt: purustatud lehed leevendavad putukahammustusi ja soodustavad haavade paranemist
- Ajalooliselt kasutatud reuma, podagra ja igemepõletike korral
- Suu- ja kurgupõletikud: värske mahl või tee kuristuslahusena
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Noored lehed toorelt salatites, ürdivõis, kohupiimas või pesto baasina
- Õied söödava kaunistusena salatites ja külmades roogades
- Seemned metsiku ürdisinepi valmistamiseks või vürtsina
- Esimese aasta juured kasutatavad sarnaselt mädarõikale
- Oluline: aroomid ei säili kuumutamisel hästi – parem lisada toorelt või pärast toidu valmistamist
Kas teie taim näitab sümptomeid?
Klõpsake sümptomil, et avastada võimalikud põhjused:
Millised haigused mõjutavad Salu-kõdrik kõige sagedamini?
TLDR: Salu-kõdrik on vastuvõtlik 5 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Albugo (võltsjahukas)
Albugo on seentaoline haigus, mida põhjustavad oomütseedid (veehallitused) ning mis levib jahedates ja niisketes tingimustes. See mõjutab laia valikut taimi, põhjustades lehtede kollastumist ja hallika-valge karvase katte teket lehe allküljel, mis ravimata jätmisel viib lehtede varisemiseni ja saagikuse vähenemiseni.
Lehetäid
Lehetäid on väikesed, pehme kehaga, pirnakujulised putukad (pikkusega 1,5–3 mm), kes toituvad taimede toitainerikka mahla imemise teel. Nad paljunevad kiiresti ja võivad taimi märkimisväärselt nõrgendada, põhjustades moonutunud kasvu ja levitades taimeviiruseid. Lehetäid esinevad erinevates värvustes, sealhulgas rohelised, mustad, punased, kollased, pruunid ja hallid. Nad eritavad mesilast – kleepuvat ainet, mis meelitab sipelgaid ja soodustab tahmpõletu kasvu.
Tigud ja teod
Tigud ja teod on molluskid, kes toituvad taimekudedest, põhjustades lehtedes ebakorrapäraseid auke ning kahjustades noori seemikuid. Nad on kõige aktiivsemad öösel ja niisketes tingimustes, jättes iseloomulikke hõbedasi limateid. Need kahjurid võivad eriti vihmastel perioodidel aiamaid kiiresti laastada.
Fusaarium-närbumistõbi
Fusaarium-närbumistõbi on tõsine seenhaigus, mida põhjustab mullas leviv seen Fusarium oxysporum. Seen tungib juurtesse ja blokeerib taime vett juhtivad sooned (ksüleem), põhjustades progresseeruvat närbumist ja lõpuks surma. Patogeeni peremees-spetsiifilised vormid (forma specialis) ründavad eri taimeliike.
Tähendus ja sümboolika
Euroopa rahvauskumustes sümboliseeris salu-kõdrik puhastust ja kaitset; selle antibakteriaalseid omadusi on peetud tervendavaks juba keskajast saadik.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Põldvaher | Lihtne | Ere hajuvalgus | 14d | ✓ |
| Arukask | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
| Padipõõsas | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
| Peruu pipar | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ⚠️ |
