Brassicaceae
Harilik kollakas: söödav taim
Barbarea vulgaris
Vastupidav ja kergesti kasvatatav taim, mis talub külma ja kohaneb erinevate mullatüüpidega. Eelistab täispäikest kuni poolvarju ning niisket, hea drenaažiga mulda. Vajab mõõdukat kastmist, eriti kuivadel perioodidel. Paljuneb kergesti seemnetega, levides isekülvi teel. Vajab vähe hooldust, sobides ideaalselt looduslikesse köögiviljaaedadesse ja metsikutesse aedadesse.
Iga 7 päeva tagant
Ere hajuvalgus
-20° - 30°C
40% - 80%
Kategooriad
Mis on Harilik kollakas?
Harilik kollakas (Barbarea vulgaris) on lihtne hooldusega taim perekonnast Brassicaceae. Harilik kollakas (Barbarea vulgaris) on ristõieliste (Brassicaceae) sugukonda kuuluv kaheaastane rohttaim, mis pärineb Euroopast ja on naturaliseerunud suures osas maailmas. Sügisel ja talvel moodustab ta tumerohelistest, läikivatest ja sulgjagustest lehtedest koosneva kodariku, õitsedes kevadel kob...
Harilik kollakas kasvab kuni 90cm, laius 45 cm, kastmine iga 7 päeva tagant, -20°C – 30°C, 40–80% niiskust. See on ei sobi siseruumide jaoks ja ohutu lemmikloomadele.
Erinevalt paljudest troopikataimetest talub Harilik kollakas kastmisvigasid. Sobib algajatele. Erinevalt paljudest populaarsetest liikidest on Harilik kollakas ohutu hoida lemmikloomade lähedal.
Kuidas hooldada Harilik kollakas?
TLDR: Harilik kollakas vajab Ere hajuvalgus, kastmist iga 7 päeva tagant ning temperatuuri -20–30°C juures ja 40-80% niiskust.
Kui tihti peaks Harilik kollakas kastma?
Kastke mõõdukalt, hoides mulla kergelt niiskena, eriti vegetatiivse kasvu ajal. Vältige liigniiskust, kuna liigne vesi võib põhjustada juuremädanikku. Suvistel kuivaperioodidel suurendage kastmissagedust iga 5–7 päeva tagant.
Kui palju valgust vajab Harilik kollakas?
Eelistab täispäikest (6 või enam tundi otsest valgust päevas), kuid talub ka poolvarju. Soojemates kohtades võib pärastlõunane poolvari vähendada lehtede veestressi.
Milline on parim muld Harilik kollakas jaoks?
Kohaneb hästi saviste, lamm- või liivsavimuldadega, mis on orgaanilise aine rikkad. Eelistab mulda, mille pH on vahemikus 4,8–7,5. Vältige liivaseid ja väga kuivi muldi. Orgaanilise komposti lisamine parandab kasvu.
Millist potti kasutada Harilik kollakas jaoks?
Ei ole soovitatav potis kasvatamiseks sügava juurestiku ja jõulise kasvu tõttu. Kui kasvatate anumas, kasutage vähemalt 30 cm sügavusi potte ja toitainerikast substraati.
Hooldusgraafik
Väetamine
Iga 14 päeva tagant
Piserdamine
Iga 3 päeva tagant
Pööramine
Iga 7 päeva tagant
Ümberistan.
Iga 365 päeva tagant
Mis on Harilik kollakas ja kust see pärit on?
Harilik kollakas (Barbarea vulgaris) on ristõieliste (Brassicaceae) sugukonda kuuluv kaheaastane rohttaim, mis pärineb Euroopast ja on naturaliseerunud suures osas maailmas. Sügisel ja talvel moodustab ta tumerohelistest, läikivatest ja sulgjagustest lehtedest koosneva kodariku, õitsedes kevadel kobaratesse koondunud väikeste kollaste õitega. Noortel lehtedel on kergelt mõrkjas ja vürtsikas maitse, mis sarnaneb kressile, ning neid hinnatakse kulinaarias kui metsikut köögivilja. See on üks väheseid söödavaid taimi, mis on saadaval külmadel kuudel, mistõttu on sel ajalooline tähtsus talvise toiduna. Kasvab häiritud muldadel, teepervedel, niisketel põldudel ja jõekallastel.
Kui suureks kasvab Harilik kollakas?
TLDR: Harilik kollakas võib kasvada kuni 90cm kõrguseks, kasvukiirusega Keskmine.
Maksimaalne kõrgus
90cm
Laius
45cm
Kasvukiirus
Keskmine
Lehed
Lehtpuu
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Ravimtaim
Raviomadused
Ravimtaime kasutus
- Rikas C- ja A-vitamiini poolest – ajalooliselt kasutatud skorbuudi vastu
- Leheteel on söögiisu tekitavad, diureetilised ja seedimist soodustavad omadused
- Lehtedest valmistatud mähis välispidiselt haavadel – traditsiooniline haavaravi
- Sisaldab indool-fütoaleksiine, millel on seenevastased ja potentsiaalsed vähivastased omadused
- Tšerokii rahvad kasutasid maapealsete osade tõmmist verepuhastajana
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Noored toored lehed salatites – mõrkjas ja vürtsikas maitse, sarnane kressile või rukolale
- Keedetud lehed nagu spinat hautistes, suppides, omlettides ja pirukates
- Suletud õienupud keedetult nagu aurutatud või praetud brokoli
- Värsked õied salatite ja roogade kaunistamiseks
- Jahvatatud seemned vürtsika maitseainena, sarnaselt sinepile
- Lehtede blanšeerimine mõru maitse vähendamiseks enne toiduks kasutamist
Kas teie taim näitab sümptomeid?
Klõpsake sümptomil, et avastada võimalikud põhjused:
Millised haigused mõjutavad Harilik kollakas kõige sagedamini?
TLDR: Harilik kollakas on vastuvõtlik 7 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Lehetäid
Lehetäid on väikesed, pehme kehaga, pirnakujulised putukad (pikkusega 1,5–3 mm), kes toituvad taimede toitainerikka mahla imemise teel. Nad paljunevad kiiresti ja võivad taimi märkimisväärselt nõrgendada, põhjustades moonutunud kasvu ja levitades taimeviiruseid. Lehetäid esinevad erinevates värvustes, sealhulgas rohelised, mustad, punased, kollased, pruunid ja hallid. Nad eritavad mesilast – kleepuvat ainet, mis meelitab sipelgaid ja soodustab tahmpõletu kasvu.
Röövikud
Röövikud on liblikate ja ööliblikate vastsejärgus putukad, kes toituvad ahnelt taimelehtedest, vartest, õitest ja viljadest. Levinud liikide hulka kuuluvad kapsakoidid, tomatiröövikud, sõjaröövikud ja maapinnaröövikud. Need kahjurid võivad tekitada ulatuslikku kahju, tarbides lühikese ajaga suures koguses taimekudet. Nende suurus varieerub väikesest (umbes 0,6 cm) kuni suureni (umbes 12,5 cm), värvus rohelisest pruunini, sageli triipude või täppidega. Röövikud on väga liikuvad ja võivad kiiresti levida kogu aias, mistõttu on nad ühed hävituslikumad tavalised kahjurid.
Albugo (võltsjahukas)
Albugo on seentaoline haigus, mida põhjustavad oomütseedid (veehallitused) ning mis levib jahedates ja niisketes tingimustes. See mõjutab laia valikut taimi, põhjustades lehtede kollastumist ja hallika-valge karvase katte teket lehe allküljel, mis ravimata jätmisel viib lehtede varisemiseni ja saagikuse vähenemiseni.
Alternaria lehelaiksus
Alternaria lehelaiksus on levinud seenhaigus, mida põhjustavad Alternaria solani ja Alternaria alternata ning mis mõjutab paljusid taimi, sealhulgas tomateid, kartuleid, kapsaslaadseid ja ilutaimi. Haigus areneb hästi soojades ja niisketes tingimustes ning võib põhjustada olulist saagikahju, kui seda ei ravita. Eosed talvituvad taimejäänustel ja võivad kinnituda seemnetele, mistõttu on täielik likvideerimine keeruline.
Tähendus ja sümboolika
Seostatakse püha Barbaraga, suurtükiväelaste kaitsepühaku ja piksekaitsega. Sümboliseerib vastupidavust, kuna õitseb külmadel kuudel, mil vähesed taimed ellu jäävad. Esindab ellujäämist, kevadist uuenemist ja toitu, mis toidab rasketel talveaegadel.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Roomav episcia | Lihtne | Osalist vari | 7d | ✓ |
| Piim-salat | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 7d | ✓ |
| Jõulupuu kalanhoe | Lihtne | Ere hajuvalgus | 10d | ⚠️ |
| Tõlvlehik | Lihtne | Nõrk valgus | 7d | ⚠️ |
