Asteraceae
Piim-salat: söödav taim
Lactuca serriola
Piim-salatit on äärmiselt lihtne kasvatada ja see on suuresti isemajandav. See edeneb täispäikeses ja hästi vett läbilaskvas liivsavimullas. Kasta kord nädalas, lastes mullal kastmiskordade vahel veidi kuivada. Pärast kanda kinnitamist on taim põuataluv. Eemaldage õisikud enne seemnete valmimist, et vältida soovimatut levikut.
Iga 7 päeva tagant
Otsene päikesevalgus
-10° - 35°C
30% - 50%
Categories
Mis on Piim-salat?
Piim-salat (Lactuca serriola) é uma planta de cuidado lihtne da família Asteraceae. Lactuca serriola, üldtuntud kui piim-salat, on üheaastane või kaheaastane rohttaim, mis pärineb Euroopast ja Vahemere piirkonnast. See kasvab jõudsalt avatud ja häiritud pinnasel, teeservadel ja põlluäärtes, ulatudes kuni 2 meetri kõrgusele. Taim õitseb suvest varasügiseni kahvatukollaste korvõisiku...
Piim-salat cresce até 2.0m, com largura de 30cm, rega a cada 7 dias, -10°C – 35°C, 30–50% umidade. É ei sobi para ambientes internos e ohutu para pets.
Ao contrário de muitas plantas tropicais, Piim-salat é tolerante a erros de rega. Ideal para iniciantes. Ao contrário de muitas espécies populares, Piim-salat é segura para conviver com pets.
Kuidas hooldada Piim-salat?
TLDR: Piim-salat vajab Otsene päikesevalgus, kastmist iga 7 päeva tagant ning temperatuuri -10–35°C juures ja 30-50% niiskust.
Kui tihti peaks Piim-salat kastma?
Kasta iga 7 päeva järel, niisutades mulda ühtlaselt, kuid vältides liigniiskust. Pärast kanda kinnitamist talub taim hästi põuda. Haiguste riski vähendamiseks vältige kastmist otse lehtedele.
Kui palju valgust vajab Piim-salat?
Asetage täispäikesesse, kus taim saab vähemalt 6 tundi otsest päikesevalgust päevas. Taim ei talu varju ja muutub valguse puudumisel väljaveninuks.
Milline on parim muld Piim-salat jaoks?
Kasutage hästi vett läbilaskvat orgaanilise ainega rikastatud liivsavimulda. Ideaalne pH on 6,0–7,5. Vältige rasket savimulda või tihenenud mulda, mis hoiab liigset niiskust.
Millist potti kasutada Piim-salat jaoks?
Potti pole vaja – kõige parem on kasvatada otse aiamullas. Kui kasvatate konteineris, kasutage sügavat potti (30 cm+), millel on drenaažiavad, et mahutada sammasjuurt.
Mis on Piim-salat ja kust see pärit on?
Lactuca serriola, üldtuntud kui piim-salat, on üheaastane või kaheaastane rohttaim, mis pärineb Euroopast ja Vahemere piirkonnast. See kasvab jõudsalt avatud ja häiritud pinnasel, teeservadel ja põlluäärtes, ulatudes kuni 2 meetri kõrgusele. Taim õitseb suvest varasügiseni kahvatukollaste korvõisikutega ning on tuntud oma lehtede poolest, mis hoiduvad põhja-lõuna suunda, pälvides sellega nime „kompass-salat“. Selle piimjat mahla, mida tuntakse laktukaariumina, on sajandeid kasutatud rahvameditsiinis.
Kuidas paljundada Piim-salat?
Seemnete külvamine
Külvake kevadel otse kasvukohale. Seemned idanevad soojades tingimustes kiiresti. Eemaldage õisikud enne seemnete valmimist, et vältida agressiivset isekülvi.
- 1 Valige päikeseline välistingimustes asuv koht, kus on hästi vett läbilaskev muld.
- 2 Külvake seemned otse mulla pinnale või katke väga kergelt – seemned vajavad idanemiseks valgust.
- 3 Hoidke muld ühtlaselt niiske, kuni idanemine toimub 7–14 päeva jooksul.
- 4 Harvendage istikuid 20–30 cm vahedega, kui need on 5 cm kõrgused.
- 5 Vähendage kastmist pärast kanda kinnitamist, kuna taim on põuataluv.
Vajalikud materjalid:
Kui suureks kasvab Piim-salat?
TLDR: Piim-salat võib kasvada kuni 2.0m kõrguseks, kasvukiirusega Rápido.
Maksimaalne kõrgus
2.0m
Laius
30cm
Kasvukiirus
Rápido
Lehed
Decídua
Hoiatus: mürgine taim
See taim võib allaneelamisel olla mürgine. Hoidke kättesaamatus kohas:
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Ravimtaim
Raviomadused
Ravimtaime kasutus
- Kuivatatud laktukaariumi (piimmahla) on ajalooliselt kasutatud kerge rahusti ja valuvaigistina
- Traditsioonilises Euroopa taimeravis on dokumenteeritud diureetilised ja spasmolüütilised omadused
- Juurepreparaate on kasutatud kohviasendajana
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Noori lehti süüakse toorelt salatites – need on mõrud, kuid toitainerikkad
- Vanemaid lehti keedetakse või aurutatakse köögiviljana
- Seemnetest saadakse söödavat õli, mida kasutatakse toiduvalmistamisel ja seebi valmistamisel
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Millised haigused mõjutavad Piim-salat kõige sagedamini?
TLDR: Piim-salat on vastuvõtlik 11 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Albugo (võltsjahukas)
Albugo on seentaoline haigus, mida põhjustavad oomütseedid (veehallitused) ning mis levib jahedates ja niisketes tingimustes. See mõjutab laia valikut taimi, põhjustades lehtede kollastumist ja hallika-valge karvase katte teket lehe allküljel, mis ravimata jätmisel viib lehtede varisemiseni ja saagikuse vähenemiseni.
Jahukaste
Jahukaste on levinud seen-haigus, mida põhjustavad erinevad seeneliigid, sealhulgas Erysiphe, Podosphaera, Oïdium ja Leveillula. See mõjutab üle 10 000 taimeliigi kogu maailmas. Haigus levib hästi soojas ja kuivas kliimas kõrge õhuniiskusega ning avaldub iseloomuliku valge jahuse kattena taimepindadel.
Lehetäid
Lehetäid on väikesed, pehme kehaga, pirnakujulised putukad (pikkusega 1,5–3 mm), kes toituvad taimede toitainerikka mahla imemise teel. Nad paljunevad kiiresti ja võivad taimi märkimisväärselt nõrgendada, põhjustades moonutunud kasvu ja levitades taimeviiruseid. Lehetäid esinevad erinevates värvustes, sealhulgas rohelised, mustad, punased, kollased, pruunid ja hallid. Nad eritavad mesilast – kleepuvat ainet, mis meelitab sipelgaid ja soodustab tahmpõletu kasvu.
Tigud ja teod
Tigud ja teod on molluskid, kes toituvad taimekudedest, põhjustades lehtedes ebakorrapäraseid auke ning kahjustades noori seemikuid. Nad on kõige aktiivsemad öösel ja niisketes tingimustes, jättes iseloomulikke hõbedasi limateid. Need kahjurid võivad eriti vihmastel perioodidel aiamaid kiiresti laastada.
Tähendus ja sümboolika
Tuntud kui „kompass-salat“, kuna selle ülemised lehed on suunatud põhja-lõuna suunas; see sümboliseerib vastupidavust, kohanemisvõimet ja suuna leidmist keerulistes keskkondades.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Mürksalat | Keskmine | Otsene päikesevalgus | 7d | ⚠️ |
| Roomav episcia | Lihtne | Osalist vari | 7d | ✓ |
| Haworthiopsis (perekond) | Lihtne | Osalist vari | 14d | ✓ |
| Gasteria (perekond) | Lihtne | Osalist vari | 14d | ✓ |
