Dioscoreaceae
Jamss: söödav taim
Dioscorea
Istutage viljakasse, hästi läbilaskvasse mulda täispäikese kätte või poolvarjule. Kastke aktiivsele kasvuperioodil regulaarselt, hoides mulda ühtlaselt niiskena, kuid mitte liigniiskena. Vähendage kastmist sügisel, kui liaanid hakkavad närbuma, ning lõpetage kastmine dormantsuseperioodil täielikult. Parima mugulate arengu tagamiseks väetage kasvuperioodil kord kuus tasakaalustatud väetisega.
Iga 8 päeva tagant
Ere hajuvalgus
10° - 32°C
50% - 80%
Categories
Mis on Jamss?
Jamss (Dioscorea) é uma planta de cuidado keskmine da família Dioscoreaceae. Dioscorea on suur perekond, mis hõlmab üle 600 keerduvate liaanide liigi sugukonnast Dioscoreaceae, levinud üle kogu maailma troopilistes ja subtroopilistes piirkondades. Perekond sisaldab olulisi toidukultuure, nagu D. alata (veejamss/lilla jamss), D. rotundata (valge jamss) ja D. cayenensis (kolla...
Jamss cresce até 9.0m, com largura de 200cm, rega a cada 8 dias, 10°C – 32°C, 50–80% umidade. É ei sobi para ambientes internos e ei ole ohutu para pets.
Sem cuidado, a ingestão pode causar irritação em pets. Mantenha fora do alcance de gatos e cães.
Kuidas hooldada Jamss?
TLDR: Jamss vajab Ere hajuvalgus, kastmist iga 8 päeva tagant ning temperatuuri 10–32°C juures ja 50-80% niiskust.
Kui tihti peaks Jamss kastma?
Kastke kasvuperioodil iga 7–10 päeva tagant, kui mulla pealmised 5 cm on kuivanud. Tilkkastmine või leotavad voolikud sobivad hästi. Vähendage kastmist oluliselt sügisel, kui lehed hakkavad kollaseks muutuma ja närbuma, ning lõpetage kastmine dormantsuseperioodil täielikult, et vältida mugulate mädanemist.
Kui palju valgust vajab Jamss?
Maksimaalseks mugulate tootmiseks vajab täispäikest (6–8 tundi otsest valgust päevas). Talub poolvarjut, kuid kasv ja saagikus vähenevad. Väga kuumas kliimas võib kerge pärastlõunane vari kaitsta lehti põletuse eest, ilma saagikust oluliselt mõjutamata.
Milline on parim muld Jamss jaoks?
Kasutage viljakat, lõdvat, hästi läbilaskvat orgaanilise ainega rikast mulda. Sobib hästi liivsavi, komposti ning jämedama liiva või perliidi segu. Neutraalne kuni kergelt happeline pH (5,5–7,0). Raske savipinnas takistab mugulate arengut – enne istutamist tuleb mulda alati orgaanilise ainega parandada.
Millist potti kasutada Jamss jaoks?
Dekoratiivsel kasvatamisel suured konteinerid (40+ cm) suurepärase drenaažiga; söödavate mugulate tootmiseks eelistatakse maasse istutamist. Lopsakatele liaanidele tuleb tagada tugev vertikaalne tugi (treilliaž, postid, aed).
Hooldusgraafik
Väetamine
Iga 30 päeva tagant
Ümberistan.
Iga 365 päeva tagant
Mis on Jamss ja kust see pärit on?
Dioscorea on suur perekond, mis hõlmab üle 600 keerduvate liaanide liigi sugukonnast Dioscoreaceae, levinud üle kogu maailma troopilistes ja subtroopilistes piirkondades. Perekond sisaldab olulisi toidukultuure, nagu D. alata (veejamss/lilla jamss), D. rotundata (valge jamss) ja D. cayenensis (kollane jamss), samuti dekoratiivset D. elephantipes't (elevandijalastaim). Taimed moodustavad tärkliserikkaid söödavaid mugulaid ning lopsakaid ronivaid liaane, mis külmemal või kuival aastaajal vegetatsiooniperioodi lõpetades dormantsusse jäävad.
Kuidas paljundada Jamss?
Mugulate jagamine
Kasutage steriliseeritud nuga seenhaiguste vältimiseks. Enne istutamist puistake lõikepinnad puutuhaga või fungitsiidipulbriga.
- 1 Valige terve mugulja vähemalt ühe nähtava pungaga
- 2 Lõigake 200–300 g tükkideks, tagades, et igal tükil on üks või rohkem pungi
- 3 Laske lõikepindadel 24–48 tundi õhu käes kuivada, et moodustuks kallus
- 4 Istutage 10–15 cm sügavusele viljakasse, hästi läbilaskvasse mulda
- 5 Hoidke mulda kergelt niiskena, kuni võrsed ilmuvad
Vajalikud materjalid:
Kui suureks kasvab Jamss?
TLDR: Jamss võib kasvada kuni 9.0m kõrguseks, kasvukiirusega Rápido.
Maksimaalne kõrgus
9.0m
Laius
2.0m
Kasvukiirus
Rápido
Lehed
Decídua
Hoiatus: mürgine taim
See taim võib allaneelamisel olla mürgine. Hoidke kättesaamatus kohas:
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Ravimtaim
Raviomadused
Dekoratiivne
Suurepärane kaunistus
Ravimtaime kasutus
- Põletikuvastased omadused metsikute jamssiliikide diosgeeniinist
- Kasutatakse Aafrika ja Aasia traditsionaalses meditsiinis liigesevalu ja hormonaalse tasakaalu toetamiseks
- Farmaatsiatoormaine: diosgeeniin on steroidide sünteesi lähteühend
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Keedetud, küpsetatud, praetud või püreestatud mugulad põhitoiduna
- Jamssijahu gluteenivabaks küpsetamiseks ja traditsiooniliste retseptide jaoks
- D. alata (ube) kasutatakse magustoitudes, jäätises ja jookides üle Kagu-Aasia ja Kariibi mere piirkonna
Is your plant showing symptoms?
Click on the symptom to discover possible causes:
Millised haigused mõjutavad Jamss kõige sagedamini?
TLDR: Jamss on vastuvõtlik 7 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Antraknoos
Antraknoos on seen-haigus, mida põhjustavad perekonna Colletotrichum seened ning mis mõjutab paljusid taimi, sealhulgas köögivilju, puuvilju ja puid. Haigus levib kõige paremini jahedas ja niiskes keskkonnas, põhjustades taimedel tumedaid, süvistunud kahjustusi lehtedel, vartel, õitel ja viljadel.
Mosaiikviirus
Mosaiikviirus on taimeviirusete rühm, mis põhjustab lehtedel kirjut, laigulist mustrit ning võib mõjutada väga erinevaid taimi. Viirus tekitab iseloomulikke kollaseid, valgeid ja rohelisi mosaiikmustreid, millega kaasneb sageli kasvu pidurdumine ja taimede deformatsioon. See väga nakkav haigus levib kiiresti putukate vektorite ja saastunud tööriistade kaudu.
Juuremädanik
Juuremädanik on tõsine seenhaigus, mis mõjutab taimede juurestikku, põhjustades selle lagunemist ja taime hukkumist. Seda põhjustavad peamiselt liigkastmine, halb drenaaž või mullaborseened nagu Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia ja Fusarium. Haigus areneb hästi üleujutatud tingimustes, kus juured on hapnikust ilma jäetud ja seega vastuvõtlikud seennakkusele.
Juurisõlme-nematoodid
Juurisõlme-nematoodid (Meloidogyne liigid) on mikroskoopilised ümarussid, mis parasiiteeruvad taimejuurtel, põhjustades iseloomulikke sõlmi ehk nuppe. Need mullaslevivad kahjurid kuuluvad maailmas majanduslikult kõige kahjulikumate taimepatogeenide hulka, mõjutades laia valikut dekoratiiv- ja toidutaimi. Nematoodid süstivad juurerakkudesse ensüüme, põhjustades ebanormaalset paisumist ning häirides vee ja toitainete omastamist.
Tähendus ja sümboolika
Jamss sümboliseerib küllust, viljakust ja toitlikkust Aafrika, Aasia ja Kariibi mere kultuurides, esinedes sageli saagikoristuspidudel ja esivanemate tseremooniatel.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Asalea | Keskmine | Osalist vari | 3d | ⚠️ |
| Mürksalat | Keskmine | Otsene päikesevalgus | 7d | ⚠️ |
| Sääskõis | Keskmine | Osalist vari | 7d | ✓ |
| Kolmepiidine glediitsia | Keskmine | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
