Boraginaceae
harilik ussikeel: söödav taim
Echium vulgare
Harilik ussikeel on vähenõudlik, päikeselembene ja põuataluv taim, mis sobib kiviktaimlatesse, liblika- ja mesilaspeenardesse või kuivadele nõlvadele. Kasvab kõige paremini kehvemas, hästi vett läbilaskvas mullas täispäikeses ning ei vaja pärast juurdumist peaaegu üldse väetamist ega kastmist. Liiga rammus ja tugevalt väetatud muld soodustab pigem lehtede kasvu õitsemise arvelt.
Iga 12 päeva tagant
Ere hajuvalgus
-30° - 35°C
% - %
Kategooriad
Mis on harilik ussikeel?
harilik ussikeel (Echium vulgare) on lihtne hooldusega taim perekonnast Boraginaceae. Harilik ussikeel (Echium vulgare) on karedaleheliste (Boraginaceae) sugukonda kuuluv kaheaastane või püsikust rohttaim, mis kasvab looduslikult niitudel, teeservadel, vallidel ja kuivades kasvukohtades kogu Euroopas, sealhulgas Eestis. Moodustab karvaste lehtede kodariku, millest teisel aastal kasva...
harilik ussikeel kasvab kuni 90cm, laius 45 cm, kastmine iga 12 päeva tagant, -30°C – 35°C. See on ei sobi siseruumide jaoks ja ei ole ohutu lemmikloomadele.
Erinevalt paljudest troopikataimetest talub harilik ussikeel kastmisvigasid. Sobib algajatele. Ilma ettevaatusabinõudeta võib allaneelamise korral tekkida ärritust lemmikloomadel. Hoidke kasside ja koerte käeulatusest eemal.
Kuidas hooldada harilik ussikeel?
TLDR: harilik ussikeel vajab Ere hajuvalgus, kastmist iga 12 päeva tagant ning temperatuuri -30–35°C juures ja 40-70% niiskust.
Kui tihti peaks harilik ussikeel kastma?
Kasta vaid mõõdukalt – pärast juurdumist talub taim põuda väga hästi ning liigne niiskus on talle pigem kahjulik. Lase mullal kastmiskordade vahel täielikult kuivada ja kasta vaid pikaajalise põua korral.
Kui palju valgust vajab harilik ussikeel?
Vajab täispäikest, ideaalis vähemalt 6–8 tundi otsest valgust päevas. Poolvarjus õitseb vähe ja varred venivad välja.
Milline on parim muld harilik ussikeel jaoks?
Eelistab kehva kuni keskmise viljakusega hästi vett läbilaskvat mulda – liivast, saviliivast või kivist mulda, talub nii kergelt happelist kui ka aluselist pH-d. Vältida tuleks raskeid, püsivalt märgi savimuldi, kus on oht juuremädaniku tekkeks.
Millist potti kasutada harilik ussikeel jaoks?
Ussikeelt kasvatatakse tavaliselt otse aias, kuid teda võib istutada ka laiemasse, hästi vett läbilaskvasse terrakota-anumasse, millel on äravooluavad ja põhjas kruusast drenaažikiht, ning asetada see päikeselisse kohta.
Mis on harilik ussikeel ja kust see pärit on?
Harilik ussikeel (Echium vulgare) on karedaleheliste (Boraginaceae) sugukonda kuuluv kaheaastane või püsikust rohttaim, mis kasvab looduslikult niitudel, teeservadel, vallidel ja kuivades kasvukohtades kogu Euroopas, sealhulgas Eestis. Moodustab karvaste lehtede kodariku, millest teisel aastal kasvab välja püstine, tihedalt karedakarvane 30–90 cm kõrgune vars. Õitseb maist septembrini väikeste lehterjate õitega, mis on avanedes roosad ja muutuvad järk-järgult siniseks – see on iseloomulik tunnus kogu ussikeele perekonnale. Õied on mesilaste ja kimalaste poolt väga soositud, mistõttu on taim hinnatud kui oluline meetaim. Talub põuda, vaest liivast ja kivist mulda ning on vähenõudlik, kuid kogu taim sisaldab pürrolisidiinalkaloide ja karedad karvad võivad nahka ärritada.
Kuidas paljundada harilik ussikeel?
Külvamine seemnetest
Ussikeelel on pikk sammasjuur ja ta talub halvasti ümberistutamist, seetõttu on parem külvata seemned otse kasvukohale.
- 1 Vali päikeseline koht kehvema, hästi vett läbilaskva mullaga.
- 2 Külva seemned kevadel (aprill-mai) või sügisel otse kasvukohale.
- 3 Külva madalalt, kata vaid kergelt mullaga, sest seemned vajavad idanemiseks valgust.
- 4 Hoia muld kuni idanemiseni kergelt niiske, seejärel kasta mõõdukalt.
- 5 Harvenda liigsed istikud umbes 30 cm vahekaugusele.
Vajalikud materjalid:
Kui suureks kasvab harilik ussikeel?
TLDR: harilik ussikeel võib kasvada kuni 90cm kõrguseks, kasvukiirusega Keskmine.
Maksimaalne kõrgus
90cm
Laius
45cm
Kasvukiirus
Keskmine
Lehed
Lehtpuu
Hoiatus: mürgine taim
See taim võib allaneelamisel olla mürgine. Hoidke kättesaamatus kohas:
Taimede kasutusalad
Dekoratiivne
Suurepärane kaunistus
Ravimtaim
Raviomadused
Söödav
Sobib tarbimiseks
Ravimtaime kasutus
- traditsiooniliselt on juurt kasutatud mähisena ussihammustuste ja haavade korral
- lehti ja õisi on rahvameditsiinis kasutatud kerge kuse- ja lahtistina ning köha vastu
- tänapäeval ei soovitata taime seespidiselt kasutada maksatoksiliste pürrolisidiinalkaloidide sisalduse tõttu
Kasutamine toiduvalmistamisel
- noori lehti võib väikeses koguses keeta spinati asendajana
- õied on söödavad ning neid kasutatakse toitude ja salatite kaunistamiseks
- alkaloidide sisalduse ja karedate karvade tõttu ei soovitata taime tarbida sageli ega suurtes kogustes
Kas teie taim näitab sümptomeid?
Klõpsake sümptomil, et avastada võimalikud põhjused:
Millised haigused mõjutavad harilik ussikeel kõige sagedamini?
TLDR: harilik ussikeel on vastuvõtlik 5 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Jahukaste
Jahukaste on levinud seen-haigus, mida põhjustavad erinevad seeneliigid, sealhulgas Erysiphe, Podosphaera, Oïdium ja Leveillula. See mõjutab üle 10 000 taimeliigi kogu maailmas. Haigus levib hästi soojas ja kuivas kliimas kõrge õhuniiskusega ning avaldub iseloomuliku valge jahuse kattena taimepindadel.
Rooste
Rooste on levinud seenhaigus, mida põhjustavad Pucciniales seltsi seened ning mis mõjutab väga paljusid taimeliike. Haigus on saanud oma nime iseloomulike oranžide, kollaste või punakaspruunide pustulite järgi, mis ilmuvad lehtedele ning meenutavad metalliroostet. See obligaatne seenparasiit vajab ellujäämiseks elavaid taimi ning võib põhjustada märkimisväärset majanduslikku kahju põllumajanduskultuuridele.
Leheplekk
Leheplekk on levinud seenhaigus, mida põhjustavad mitmesugused patogeenid, sealhulgas Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria ja Venturia. Haigus mõjutab peamiselt lehti, põhjustades värvimuutusega laike, mis ravimata jätmisel võivad viia enneaegse lehevarisemiseni.
Juuremädanik
Juuremädanik on tõsine seenhaigus, mis mõjutab taimede juurestikku, põhjustades selle lagunemist ja taime hukkumist. Seda põhjustavad peamiselt liigkastmine, halb drenaaž või mullaborseened nagu Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia ja Fusarium. Haigus areneb hästi üleujutatud tingimustes, kus juured on hapnikust ilma jäetud ja seega vastuvõtlikud seennakkusele.
Tähendus ja sümboolika
Vana signatuuriõpetuse kohaselt meenutas ussikeele täpiline vars maonahka ning seetõttu kasutati taime juurt rahvameditsiinis traditsiooniliselt kaitsevahendina ussihammustuste vastu – siit pärineb ka taime eestikeelne ja teaduslik nimetus. Taim sümboliseerib seega kaitset ja julgust.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Põldvaher | Lihtne | Ere hajuvalgus | 14d | ✓ |
| Arukask | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
| Mõrsjalill | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 10d | ✓ |
| Padipõõsas | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
