Zingiberaceae
Ingver: aroomne taim
Zingiber officinale
Eelistab soojust, suurt õhuniiskust ja eredat kaudset valgust. Hoidke muld alati niiske, kuid mitte märjana, kasutades toitainerikast ja hästi vett läbilaskvat substraati.
Iga 4 päeva tagant
Osalist vari
21° - 32°C
60% - 80%
Kategooriad
Mis on Ingver?
Ingver (Zingiber officinale) on keskmine hooldusega taim perekonnast Zingiberaceae. Ingver (Zingiber officinale) on ingveriliste sugukonda kuuluv troopiline risoomne rohttaim, mida on kasvatatud tuhandeid aastaid selle aromaatse ja vürtsika risoomi tõttu, mida kasutatakse toiduvalmistamisel ja rahvameditsiinis.
Ingver kasvab kuni 1.0m, laius 60 cm, kastmine iga 4 päeva tagant, 21°C – 32°C, 60–80% niiskust. See on sobib siseruumide jaoks ja ohutu lemmikloomadele.
Erinevalt paljudest populaarsetest liikidest on Ingver ohutu hoida lemmikloomade lähedal. Ilma piisava drenaažita võib juuremädanik areneda 8 päevaga.
Kuidas hooldada Ingver?
TLDR: Ingver vajab Osalist vari, kastmist iga 4 päeva tagant ning temperatuuri 21–32°C juures ja 60-80% niiskust.
Kui tihti peaks Ingver kastma?
Kastke regulaarselt, et hoida muld ühtlaselt niiske, vältides liigniiskust, mis võib põhjustada risoomi mädanemist.
Kui palju valgust vajab Ingver?
Ere kaudne valgus või poolvari; tugev otsene päike võib lehti põletada.
Milline on parim muld Ingver jaoks?
Kerge, orgaanilise aine rikas ja hea drenaažiga muld, kergelt happeline (pH 5,5–6,5).
Hooldusgraafik
Väetamine
Iga 14 päeva tagant
Piserdamine
Iga 3 päeva tagant
Pööramine
Iga 7 päeva tagant
Ümberistan.
Iga 365 päeva tagant
Mis on Ingver ja kust see pärit on?
Ingver (Zingiber officinale) on ingveriliste sugukonda kuuluv troopiline risoomne rohttaim, mida on kasvatatud tuhandeid aastaid selle aromaatse ja vürtsika risoomi tõttu, mida kasutatakse toiduvalmistamisel ja rahvameditsiinis.
Kui suureks kasvab Ingver?
TLDR: Ingver võib kasvada kuni 1.0m kõrguseks, kasvukiirusega Keskmine.
Maksimaalne kõrgus
1.0m
Laius
60cm
Kasvukiirus
Keskmine
Lehed
Lehtpuu
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Ravimtaim
Raviomadused
Aroomne
Meeldiv lõhn
Ravimtaime kasutus
- Iivelduse ja merehaiguse leevendamine
- Looduslik põletikuvastane toime
- Soodustab seedimist
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Maitseaine soolastes ja magusates roogades
- Teed ja tõmmised
- Siirupid ja joogid, näiteks ingveriõlu
Kas teie taim näitab sümptomeid?
Klõpsake sümptomil, et avastada võimalikud põhjused:
Millised haigused mõjutavad Ingver kõige sagedamini?
TLDR: Ingver on vastuvõtlik 6 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Bakteriaalne närbumistõbi
Bakteriaalne närbumistõbi on surmav vaskulaarne haigus, mida põhjustavad bakterid (Erwinia tracheiphila, Ralstonia solanacearum, Xanthomonas spp.) ning mis nakatab taimede veejuhtivat kudet. Bakterid paljunevad ja blokeerivad vee ning toitainete voo, põhjustades kiire närbumise ja taime surma 1–2 nädala jooksul.
Juuremädanik
Juuremädanik on tõsine seenhaigus, mis mõjutab taimede juurestikku, põhjustades selle lagunemist ja taime hukkumist. Seda põhjustavad peamiselt liigkastmine, halb drenaaž või mullaborseened nagu Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia ja Fusarium. Haigus areneb hästi üleujutatud tingimustes, kus juured on hapnikust ilma jäetud ja seega vastuvõtlikud seennakkusele.
Leheplekk
Leheplekk on levinud seenhaigus, mida põhjustavad mitmesugused patogeenid, sealhulgas Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria ja Venturia. Haigus mõjutab peamiselt lehti, põhjustades värvimuutusega laike, mis ravimata jätmisel võivad viia enneaegse lehevarisemiseni.
Lehetäid
Lehetäid on väikesed, pehme kehaga, pirnakujulised putukad (pikkusega 1,5–3 mm), kes toituvad taimede toitainerikka mahla imemise teel. Nad paljunevad kiiresti ja võivad taimi märkimisväärselt nõrgendada, põhjustades moonutunud kasvu ja levitades taimeviiruseid. Lehetäid esinevad erinevates värvustes, sealhulgas rohelised, mustad, punased, kollased, pruunid ja hallid. Nad eritavad mesilast – kleepuvat ainet, mis meelitab sipelgaid ja soodustab tahmpõletu kasvu.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Tume mampel | Keskmine | Nõrk valgus | 2d | ⚠️ |
| Asalea | Keskmine | Osalist vari | 3d | ⚠️ |
| Murielli bambus | Keskmine | Osalist vari | 3d | ✓ |
| Bugenvilla | Keskmine | Otsene päikesevalgus | 7d | ⚠️ |
Vali ja võrdle
Allikad ja viited
- Zingiber officinale (Ginger) - Gardenia.net
- How to Plant, Grow, and Care for Ginger - Epic Gardening
- Zingiber officinale - NC Extension Gardener Plant Toolbox
- Bacterial wilt of ginger (Zingiber officinale) - Journal of Plant Pathology
- Fusarium as potential pathogenic fungus of Ginger wilt disease - PMC
- Soft rot disease management in ginger - ScienceDirect