Grossulariaceae
Mage sõstar: söödav taim
Ribes spicatum
Lihtne kasvatada jaheda suvega kliimas ning pidevalt niiskes, kuid hea drenaažiga mullas. Parimaks saagikuseks istutage täispäikesesse, kuigi talub ka kerget varju. Kastke regulaarselt, multšige mulda niiskuse säilitamiseks ja lõigake talvel vanu oksi, et hoida põõsas viljakandvana.
Iga 7 päeva tagant
Ere hajuvalgus
-20° - 30°C
40% - 70%
Kategooriad
Mis on Mage sõstar?
Mage sõstar (Ribes spicatum) on lihtne hooldusega taim perekonnast Grossulariaceae. Mage sõstar (Ribes spicatum) on heitlehine põõsas, mis pärineb Põhja-Euroopa ja Aasia boreaalsetest metsadest, ulatudes Skandinaaviast Siberi ja Mongooliani. Ta kasvab umbes 2 meetri kõrguseks ning tal on tumerohelised ja matid lehed, mis asetsevad varre suhtes täisnurga all, eristades teda hariliku...
Mage sõstar kasvab kuni 2.0m, laius 150 cm, kastmine iga 7 päeva tagant, -20°C – 30°C, 40–70% niiskust. See on ei sobi siseruumide jaoks ja ohutu lemmikloomadele.
Erinevalt paljudest troopikataimetest talub Mage sõstar kastmisvigasid. Sobib algajatele. Erinevalt paljudest populaarsetest liikidest on Mage sõstar ohutu hoida lemmikloomade lähedal.
Kuidas hooldada Mage sõstar?
TLDR: Mage sõstar vajab Ere hajuvalgus, kastmist iga 7 päeva tagant ning temperatuuri -20–30°C juures ja 40-70% niiskust.
Kui tihti peaks Mage sõstar kastma?
Hoidke muld ühtlaselt niiske, eriti õitsemise ja viljumise ajal; kastke põhjalikult umbes kord nädalas ja suurendage sagedust kuivadel perioodidel. Vältige seisvat vett.
Kui palju valgust vajab Mage sõstar?
Kasvab hästi täispäikeses või kerges varjus. Täispäike tagab parima marjasaagi, samas kui poolvarju talutakse, kuid see vähendab viljakandvust.
Milline on parim muld Mage sõstar jaoks?
Eelistab viljakat, niisket, hea drenaažiga ja orgaanilise aine rikast mulda. Talub liivast või savist mulda ning laia pH-vahemikku, kergelt happelisest kuni kergelt aluselise mullani.
Millist potti kasutada Mage sõstar jaoks?
Kõige paremini kasvab otse avamaal; kui on vaja kasvatada potis, kasutage suurt (40+ cm läbimõõduga) hea drenaažiga anumat ning rammusat ja hästi vett läbilaskvat orgaanilist substraati.
Hooldusgraafik
Väetamine
Iga 180 päeva tagant
Mis on Mage sõstar ja kust see pärit on?
Mage sõstar (Ribes spicatum) on heitlehine põõsas, mis pärineb Põhja-Euroopa ja Aasia boreaalsetest metsadest, ulatudes Skandinaaviast Siberi ja Mongooliani. Ta kasvab umbes 2 meetri kõrguseks ning tal on tumerohelised ja matid lehed, mis asetsevad varre suhtes täisnurga all, eristades teda harilikust punasest sõstrast (Ribes rubrum). Kevadel puhkevad väikesed rohekad kellukjad õied, mis on koondunud rippuvatesse kobaratesse. Suvel järgnevad neile läikivad punased hapukasmagusad marjad, mis on Põhjamaade köögis kõrgelt hinnatud mooside ja hoidiste valmistamiseks. Taim on külmakindel kuni -20 °C (USDA tsoonid 3–7) ning eelistab jahedat, niisket ja hea drenaažiga mulda, mis on tüüpiline põhjaalade metsaservadele.
Kuidas paljundada Mage sõstar?
Poolpuitunud pistikud
Pihustage regulaarselt närbumise vältimiseks ja kasutage juurdumise kiirendamiseks altpoolt soojendamist.
- 1 Lõigake juulis või augustis uutest tervislikest võrsetest 10–15 cm pikkused pistikud
- 2 Eemaldage alumised lehed ja kastke alumine ots juurdumishormooni sisse
- 3 Istutage niiskesse ja hea drenaažiga substraati
- 4 Hoidke niiskena ja eredas kaudses valguses kuni juurdumiseni
Vajalikud materjalid:
Puitunud pistikud
Valige kaitstud välipeenar; puitunud pistikud juurduvad kergesti ja vajavad vähe hoolt.
- 1 Lõigake novembrist veebruarini küpsest puhkeolekus puidust 20–25 cm pikkused pistikud
- 2 Matke kaks kolmandikku pistikust avamaale või peenrasse
- 3 Tihendage muld ja kastke korralikult
- 4 Jätke pistikud rahule, kuni järgmisel sügisel arenevad tugevad juured ja võrsed
Vajalikud materjalid:
Seemnetega paljundamine
Idanemine võib olla aeglane ja ebaühtlane; vajalik on kannatlikkus.
- 1 Külvake värsked seemned sügisel õue loomulikuks külmstratifikatsiooniks
- 2 Teise võimalusena stratifitseerige puhastatud seemneid niiskes liivas umbes 3 kuud temperatuuril 4 °C
- 3 Külvake stratifitseeritud seemned kevadel hea drenaažiga substraadiga täidetud külvikastidesse
- 4 Istutage istikud ümber, kui need on käsitsemiseks piisavalt suured
Vajalikud materjalid:
Kui suureks kasvab Mage sõstar?
TLDR: Mage sõstar võib kasvada kuni 2.0m kõrguseks, kasvukiirusega Keskmine.
Maksimaalne kõrgus
2.0m
Laius
1.5m
Kasvukiirus
Keskmine
Lehed
Lehtpuu
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Dekoratiivne
Suurepärane kaunistus
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Moosid ja hoidised
- Koogid ja magustoidud
- Värskelt tarbimine
- Mahlad ja siirupid
- Veinid ja liköörid
Kas teie taim näitab sümptomeid?
Klõpsake sümptomil, et avastada võimalikud põhjused:
Millised haigused mõjutavad Mage sõstar kõige sagedamini?
TLDR: Mage sõstar on vastuvõtlik 6 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Jahukaste
Jahukaste on levinud seen-haigus, mida põhjustavad erinevad seeneliigid, sealhulgas Erysiphe, Podosphaera, Oïdium ja Leveillula. See mõjutab üle 10 000 taimeliigi kogu maailmas. Haigus levib hästi soojas ja kuivas kliimas kõrge õhuniiskusega ning avaldub iseloomuliku valge jahuse kattena taimepindadel.
Hallmädanik (Botrytis'e lehetäpp)
Hallmädanik, mida põhjustab seen Botrytis cinerea, on laialt levinud nekrotroofne patogeen, mis nakatab üle 1400 taimeliigi. See levib jahedates ja niisketes tingimustes ning ründab nõrgestatud või vananevaid taimedekudesid, põhjustades pehmemädanikku ja iseloomulikku hallide karvaste kasvude teket.
Rooste
Rooste on levinud seenhaigus, mida põhjustavad Pucciniales seltsi seened ning mis mõjutab väga paljusid taimeliike. Haigus on saanud oma nime iseloomulike oranžide, kollaste või punakaspruunide pustulite järgi, mis ilmuvad lehtedele ning meenutavad metalliroostet. See obligaatne seenparasiit vajab ellujäämiseks elavaid taimi ning võib põhjustada märkimisväärset majanduslikku kahju põllumajanduskultuuridele.
Lehetäid
Lehetäid on väikesed, pehme kehaga, pirnakujulised putukad (pikkusega 1,5–3 mm), kes toituvad taimede toitainerikka mahla imemise teel. Nad paljunevad kiiresti ja võivad taimi märkimisväärselt nõrgendada, põhjustades moonutunud kasvu ja levitades taimeviiruseid. Lehetäid esinevad erinevates värvustes, sealhulgas rohelised, mustad, punased, kollased, pruunid ja hallid. Nad eritavad mesilast – kleepuvat ainet, mis meelitab sipelgaid ja soodustab tahmpõletu kasvu.
Tähendus ja sümboolika
Põhjamaade rahvapärimuses sümboliseerib mage sõstar vastupidavust, iseseisvust ja vaikset küllust, mida põhjamaa mets korilastele pakub.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Põldvaher | Lihtne | Ere hajuvalgus | 14d | ✓ |
| Arukask | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
| Mõrsjalill | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 10d | ✓ |
| Padipõõsas | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
