Brassicaceae
Redis: söödav taim
Raphanus
Redised eelistavad jahedat ilma, päikest ja kobedat mulda. Nad kasvavad kiiresti: väikesed sordid valmivad 3 kuni 6 nädalaga.
Iga 3 päeva tagant
Otsene päikesevalgus
10° - 18°C
% - %
Kategooriad
Mis on Redis?
Redis (Raphanus) on lihtne hooldusega taim perekonnast Brassicaceae. Rõigas (Raphanus) on perekond, kuhu kuuluvad aed-rõigas (Raphanus sativus) ja põld-rõigas (Raphanus raphanistrum), kuuludes koos kapsa ja brokoliga ristõieliste sugukonda. Need taimed on ühe- või kaheaastased. Kultuurvormidel paisub peajuur ümaraks või piklikuks juurviljaks, mis võib olla punane, va...
Redis kasvab kuni 90cm, laius 60 cm, kastmine iga 3 päeva tagant, 10°C – 18°C. See on ei sobi siseruumide jaoks ja ohutu lemmikloomadele.
Erinevalt paljudest troopikataimetest talub Redis kastmisvigasid. Sobib algajatele. Erinevalt paljudest populaarsetest liikidest on Redis ohutu hoida lemmikloomade lähedal.
Kuidas hooldada Redis?
TLDR: Redis vajab Otsene päikesevalgus, kastmist iga 3 päeva tagant ning temperatuuri 10–18°C juures ja 40-70% niiskust.
Kui tihti peaks Redis kastma?
Hoidke muld ühtlaselt niiske. Kuivaperioodid muudavad juurviljad puiseks ja maitse liiga kangeks.
Kui palju valgust vajab Redis?
Parim on täispäike. 4 kuni 5 tunni päikesevalgusega kasvavad nad samuti, kuid juurte arenemine võtab kauem aega.
Milline on parim muld Redis jaoks?
Kõige paremini sobib kerge, kobe ja liivane muld. Kobestage mulda 15 cm sügavuselt, pikkade sortide puhul 30 cm või rohkem.
Millist potti kasutada Redis jaoks?
Väikesed sordid kasvavad 2-liitrises potis, mis on vähemalt 10–15 cm sügav. Pikad sordid vajavad kõrgpeenart.
Mis on Redis ja kust see pärit on?
Rõigas (Raphanus) on perekond, kuhu kuuluvad aed-rõigas (Raphanus sativus) ja põld-rõigas (Raphanus raphanistrum), kuuludes koos kapsa ja brokoliga ristõieliste sugukonda. Need taimed on ühe- või kaheaastased. Kultuurvormidel paisub peajuur ümaraks või piklikuks juurviljaks, mis võib olla punane, valge, lilla või must. Õitel on neli kroonlehte ja kõdrad jäävad kuivades suletuks. Kui aias tärkab isekülviga taim, on karedad hõlmised lehed ning valged, roosad või helekollased õied headeks tundemärkideks ning foto abil saab täpselt määrata, millise liigiga on tegu.
Kuidas paljundada Redis?
Otsekülv
Külvake jaheda ilmaga, kevadel või sügisel. Kuumus paneb taime putke minema ja muudab juure puiseks.
- 1 Külvake otse mulda, väikeste sortide puhul 0,5–1 cm sügavusele ja suurte puhul kuni 2,5 cm sügavusele.
- 2 Hoidke muld niiske, kuni tõusmed ilmuvad.
- 3 Harvendage väikesed sordid 3–8 cm vahedega ja suured sordid 10–15 cm vahedega.
- 4 Pikema saagiperioodi tagamiseks külvake uuesti iga 2 nädala järel.
Vajalikud materjalid:
Kui suureks kasvab Redis?
TLDR: Redis võib kasvada kuni 90cm kõrguseks, kasvukiirusega Kiire.
Maksimaalne kõrgus
90cm
Laius
60cm
Kasvukiirus
Kiire
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Juured toorelt salatites, küpsetatult või marineeritult
- Lehed kuumtöödeldult
- Õied toorelt salatites
- Noored kõdrad toorelt või marineeritult
Millised haigused mõjutavad Redis kõige sagedamini?
TLDR: Redis on vastuvõtlik 3 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Mädanik-haigus (Damping Off)
Mädanik-haigus on mullalähedane seenhaigus, mis kahjustab seemneid ja noori seemikuid, põhjustades varre ja juurekudede mädanemist mullapinna tasemel ja selle all. Seda põhjustavad mitmed seened, sealhulgas Pythium, Rhizoctonia, Fusarium ja Phytophthora. Haigus levib eriti külmades, märgades tingimustes halva õhuringe korral.
Maakirbu kahjustus
Maakirbud on väikesed hüppavad putukad, kes toituvad paljude köögiviljakultuuride lehtedest. Nad närivad arvukalt väikeseid ümmargusi auke, tekitades iseloomuliku 'sõelapõhja' välimuse. Kuigi täiskasvanud taimed taluvad kahjustusi sageli hästi, on noored istikud väga tundlikud ning tugeva ründe korral võib nende kasv känguda või nad võivad hukkuda.
Röövikud
Röövikud on liblikate ja ööliblikate vastsejärgus putukad, kes toituvad ahnelt taimelehtedest, vartest, õitest ja viljadest. Levinud liikide hulka kuuluvad kapsakoidid, tomatiröövikud, sõjaröövikud ja maapinnaröövikud. Need kahjurid võivad tekitada ulatuslikku kahju, tarbides lühikese ajaga suures koguses taimekudet. Nende suurus varieerub väikesest (umbes 0,6 cm) kuni suureni (umbes 12,5 cm), värvus rohelisest pruunini, sageli triipude või täppidega. Röövikud on väga liikuvad ja võivad kiiresti levida kogu aias, mistõttu on nad ühed hävituslikumad tavalised kahjurid.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Põldvaher | Lihtne | Ere hajuvalgus | 14d | ✓ |
| Ibeeria mägisibul | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
| Arukask | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
| Mõrsjalill | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 10d | ✓ |
