Apiaceae
väävelputk: söödav taim
Silaum silaus
See niidutaim edeneb kõige paremini täispäikeses, niiskes, kuid hästi dreenitud neutraalses kuni kergelt aluselises mullas. Ta ei talu varju ega mulla pikaajalist kuivamist ning õitseb rikkalikumalt pigem vaesemas mullas ilma väetamiseta.
Iga 5 päeva tagant
Otsene päikesevalgus
-20° - 30°C
50% - 80%
Kategooriad
Mis on väävelputk?
väävelputk (Silaum silaus) on lihtne hooldusega taim perekonnast Apiaceae. Väävelputk (Silaum silaus) on sarikaliste (Apiaceae) sugukonda kuuluv püsik ja väävelputke perekonna ainus liik. See on levinud kogu Euroopas kuni Lääne-Siberini ning kasvab ka Eestis niisketel, hooldamata niitudel ja karjamaadel savikatel, neutraalsetel kuni kergelt aluselistel muldadel. Vars kasva...
väävelputk kasvab kuni 1.0m, laius 45 cm, kastmine iga 5 päeva tagant, -20°C – 30°C, 50–80% niiskust. See on ei sobi siseruumide jaoks ja ohutu lemmikloomadele.
Erinevalt paljudest troopikataimetest talub väävelputk kastmisvigasid. Sobib algajatele. Erinevalt paljudest populaarsetest liikidest on väävelputk ohutu hoida lemmikloomade lähedal.
Kuidas hooldada väävelputk?
TLDR: väävelputk vajab Otsene päikesevalgus, kastmist iga 5 päeva tagant ning temperatuuri -20–30°C juures ja 50-80% niiskust.
Kui tihti peaks väävelputk kastma?
Hoidke muld ühtlaselt niiske, eriti kuivadel suvekuudel, kuid vältige juurte püsivat vettimist.
Kui palju valgust vajab väävelputk?
Istutage täispäikeselisse kohta – varjus taim peaaegu ei kasvagi.
Milline on parim muld väävelputk jaoks?
Kõige paremini sobib raskem, savikas kuni liivsavine muld, mille pH on neutraalne kuni kergelt aluseline (6–7,5); talub ka liivast mulda, kui niiskustaset hoitakse stabiilsena.
Millist potti kasutada väävelputk jaoks?
Tegemist ei ole tüüpilise potitaimega, kuna see on niiduliik; kui seda siiski kasvatatakse niidulillede seemnesegu osana anumas, kasutage laia ja sügavat potti (min 30 cm), millel on drenaažiavad ja raskem savi-liivsavimulla segu.
Mis on väävelputk ja kust see pärit on?
Väävelputk (Silaum silaus) on sarikaliste (Apiaceae) sugukonda kuuluv püsik ja väävelputke perekonna ainus liik. See on levinud kogu Euroopas kuni Lääne-Siberini ning kasvab ka Eestis niisketel, hooldamata niitudel ja karjamaadel savikatel, neutraalsetel kuni kergelt aluselistel muldadel. Vars kasvab kuni 100 cm kõrguseks ning väikesed kollakad õied on koondunud liitsarikatesse, mis õitsevad juunist augustini. Taime purustatud osad eritavad ebameeldivat vesiniksulfiidi lõhna. Teda peetakse vanade, traditsiooniliselt majandatud niitude indikaatorliigiks.
Kuidas paljundada väävelputk?
Seemned
- Seemned idanevad aeglaselt ja ebaühtlaselt, mistõttu on soovitatav talvine külmstratifikatsioon.
- Istutage noored taimed ümber enne pika peajuure tekkimist, kuna väävelputk ei talu täiskasvanud isendite ümberistutamist hästi.
- 1 Külvamine
Külvake seemned varakevadel külmalavasse või külvikasti õues.
- 2 Istikute ümberistutamine
Kui istikud on piisavalt tugevad ja käsitsetavad, istutage need ühekaupa pottidesse.
- 3 Istutamine kasvukohale
Istutage taimed püsivale kasvukohale õues suve alguses, valides päikeselise ja niiske paiga.
Vajalikud materjalid:
Puhmiku jagamine
- Jagage ainult hästi arenenud vanemaid puhmikuid, et vältida taime nõrgestamist.
- Kastke kohe pärast jagamist ohtralt, et juured kiiremini kanda kinnitaksid.
- 1 Puhmiku valimine
Kaevake varakevadel või varasügisel üles hästi juurdunud täiskasvanud puhmik.
- 2 Jagamine
Jagage puhmik terava noa või aiahargiga osadeks nii, et igal osal oleks mitu võrset ja terved juured.
- 3 Ümberistutamine
Istutage osad kohe uude kohta samale sügavusele kui varem ning kastke põhjalikult.
Vajalikud materjalid:
Kui suureks kasvab väävelputk?
TLDR: väävelputk võib kasvada kuni 1.0m kõrguseks, kasvukiirusega Keskmine.
Maksimaalne kõrgus
1.0m
Laius
45cm
Kasvukiirus
Keskmine
Lehed
Lehtpuu
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Dekoratiivne
Suurepärane kaunistus
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Noori õrnu lehti võib keeta ja süüa hapuka köögiviljana, sarnaselt apteegitillile.
- Inglise traditsioonilises köögis on seda aeg-ajalt kasutatud metsiku söödava taimena niitudelt ja karjamaadelt.
Kas teie taim näitab sümptomeid?
Klõpsake sümptomil, et avastada võimalikud põhjused:
Millised haigused mõjutavad väävelputk kõige sagedamini?
TLDR: väävelputk on vastuvõtlik 4 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Lehetäid
Lehetäid on väikesed, pehme kehaga, pirnakujulised putukad (pikkusega 1,5–3 mm), kes toituvad taimede toitainerikka mahla imemise teel. Nad paljunevad kiiresti ja võivad taimi märkimisväärselt nõrgendada, põhjustades moonutunud kasvu ja levitades taimeviiruseid. Lehetäid esinevad erinevates värvustes, sealhulgas rohelised, mustad, punased, kollased, pruunid ja hallid. Nad eritavad mesilast – kleepuvat ainet, mis meelitab sipelgaid ja soodustab tahmpõletu kasvu.
Jahukaste
Jahukaste on levinud seen-haigus, mida põhjustavad erinevad seeneliigid, sealhulgas Erysiphe, Podosphaera, Oïdium ja Leveillula. See mõjutab üle 10 000 taimeliigi kogu maailmas. Haigus levib hästi soojas ja kuivas kliimas kõrge õhuniiskusega ning avaldub iseloomuliku valge jahuse kattena taimepindadel.
Rooste
Rooste on levinud seenhaigus, mida põhjustavad Pucciniales seltsi seened ning mis mõjutab väga paljusid taimeliike. Haigus on saanud oma nime iseloomulike oranžide, kollaste või punakaspruunide pustulite järgi, mis ilmuvad lehtedele ning meenutavad metalliroostet. See obligaatne seenparasiit vajab ellujäämiseks elavaid taimi ning võib põhjustada märkimisväärset majanduslikku kahju põllumajanduskultuuridele.
Tigud ja teod
Tigud ja teod on molluskid, kes toituvad taimekudedest, põhjustades lehtedes ebakorrapäraseid auke ning kahjustades noori seemikuid. Nad on kõige aktiivsemad öösel ja niisketes tingimustes, jättes iseloomulikke hõbedasi limateid. Need kahjurid võivad eriti vihmastel perioodidel aiamaid kiiresti laastada.
Tähendus ja sümboolika
Puutumatute ja traditsiooniliselt niidetavate niitude indikaatorliigina sümboliseerib väävelputk säilinud maapiirkondade maastikupärandit ja rohumaade elurikkust.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Põldvaher | Lihtne | Ere hajuvalgus | 14d | ✓ |
| Arukask | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
| Mõrsjalill | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 10d | ✓ |
| Padipõõsas | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
