Polygonaceae
Vesipipar: aroomne taim
Persicaria hydropiper
Vesipipar vajab pidevalt niisket kuni vesist, orgaaniliselt rikast mulda ja täispäikest kuni poolvarju. See kasvab kiiresti ühe hooaja jooksul, õitsedes suvest sügiseni enne seemnete moodustamist. See talub kehva mullaviljakust ja vajab vähe hooldust, välja arvatud juurte niiskena hoidmine.
Iga 1 päeva tagant
Ere hajuvalgus
° - °C
% - %
Kategooriad
Mis on Vesipipar?
Vesipipar (Persicaria hydropiper) on lihtne hooldusega taim perekonnast Polygonaceae. Persicaria hydropiper, rahvapäraselt tuntud kui vesipipar või harilik vesipipar, on kiirekasvuline üheaastane rohttaim tatraliste sugukonnast (Polygonaceae). See on pärit Euraasia ja Põhja-Aafrika märgadest elupaikadest ning kasvab jõekallastel, tiikide servades, kraavides ja niisketes metsaservades...
Vesipipar kasvab kuni 70cm, kastmine iga 1 päeva tagant. See on ei sobi siseruumide jaoks ja ohutu lemmikloomadele.
Erinevalt paljudest troopikataimetest talub Vesipipar kastmisvigasid. Sobib algajatele. Erinevalt paljudest populaarsetest liikidest on Vesipipar ohutu hoida lemmikloomade lähedal.
Kuidas hooldada Vesipipar?
TLDR: Vesipipar vajab Ere hajuvalgus, kastmist iga 1 päeva tagant ning temperatuuri 15–30°C juures ja 40-70% niiskust.
Kui tihti peaks Vesipipar kastma?
Hoidke muld pidevalt niiske kuni märg – see sood armastav taim ei talu kuivamist. Konteineris asetage pott veealusele või kasvatage seda tiigi servas.
Kui palju valgust vajab Vesipipar?
Parima kasvu ja õitsemise tagamiseks andke talle täispäikest, kuigi see talub ka osalist varju osa päevast.
Milline on parim muld Vesipipar jaoks?
Kasutage rikast, orgaanilist, niiskust hoidvat mulda, näiteks savimulda või mudast savi. See kohandub liiva, savi või savimullaga, kui niiskus püsib kõrge.
Millist potti kasutada Vesipipar jaoks?
Valige minimaalse drenaažiga konteiner või veealusele asetatud konteiner, et hoida märgalajuured pidevalt küllastunud – glasuuritud keraamilised või plastpotid toimivad paremini kui kiiresti kuivavad terrakotapotid.
Hooldusgraafik
Väetamine
Iga 14 päeva tagant
Piserdamine
Iga 3 päeva tagant
Pööramine
Iga 7 päeva tagant
Ümberistan.
Iga 365 päeva tagant
Mis on Vesipipar ja kust see pärit on?
Persicaria hydropiper, rahvapäraselt tuntud kui vesipipar või harilik vesipipar, on kiirekasvuline üheaastane rohttaim tatraliste sugukonnast (Polygonaceae). See on pärit Euraasia ja Põhja-Aafrika märgadest elupaikadest ning kasvab jõekallastel, tiikide servades, kraavides ja niisketes metsaservades. Selle kitsad, piprase maitsega lehed ja sihvakad väikeste rohekaskollaste õitega õisikud teevad sellest iseloomuliku märgalataime, mida hinnatakse Aasia osades vürtsika kulinaarse ürdina.
Kuidas paljundada Vesipipar?
Seemnete paljundamine
Seemned idanevad kergesti märjas mudas; ärge laske külvialal kuivada.
- 1 Koguge küpsed seemned sügisel, kui õisikud muutuvad pruuniks
- 2 Külvake otse pidevalt niiskele või vesisele mullale kevadel
- 3 Hoidke seemnepeenar küllastunud, kuni seemikud on juurdunud
- 4 Harvendage seemikuid, kui need on mõne sentimeetri kõrgused
Vajalikud materjalid:
Kui suureks kasvab Vesipipar?
TLDR: Vesipipar võib kasvada kuni 70cm kõrguseks, kasvukiirusega Kiire.
Maksimaalne kõrgus
70cm
Kasvukiirus
Kiire
Lehed
Lehtpuu
Hoiatus: mürgine taim
See taim võib allaneelamisel olla mürgine. Hoidke kättesaamatus kohas:
Taimede kasutusalad
Söödav
Sobib tarbimiseks
Ravimtaim
Raviomadused
Aroomne
Meeldiv lõhn
Ravimtaime kasutus
- Traditsiooniliselt kasutatud kokkutõmbava ja hemostaatilise vahendina emaka- ja menstruaalverejooksu kontrollimiseks
- Kasutatud rahvameditsiinis tursete, reumaatilise valu ja põletiku korral
- Rakendatud hingamisteede ja seedeprobleemide korral traditsioonilises Hiina ja Ayurveda meditsiinis
Kasutamine toiduvalmistamisel
- Noori punaseid võrseid (beni-tade) kasutatakse Jaapanis piprase garneeringuna sashimi, sushi ja tempura juures
- Lehti keedetakse vürtsika pipra asendajana suppides, hautistes ja pirukates
- Kasutatakse värskena mõnedes Kagu-Aasia roogades, näiteks laksas, nende terava, piprase maitse tõttu
Millised haigused mõjutavad Vesipipar kõige sagedamini?
TLDR: Vesipipar on vastuvõtlik 5 teadaolevale haigusele. Jälgige regulaarselt varajaseks avastamiseks.
Maakirbu kahjustus
Maakirbud on väikesed hüppavad putukad, kes toituvad paljude köögiviljakultuuride lehtedest. Nad närivad arvukalt väikeseid ümmargusi auke, tekitades iseloomuliku 'sõelapõhja' välimuse. Kuigi täiskasvanud taimed taluvad kahjustusi sageli hästi, on noored istikud väga tundlikud ning tugeva ründe korral võib nende kasv känguda või nad võivad hukkuda.
Lehetäid
Lehetäid on väikesed, pehme kehaga, pirnakujulised putukad (pikkusega 1,5–3 mm), kes toituvad taimede toitainerikka mahla imemise teel. Nad paljunevad kiiresti ja võivad taimi märkimisväärselt nõrgendada, põhjustades moonutunud kasvu ja levitades taimeviiruseid. Lehetäid esinevad erinevates värvustes, sealhulgas rohelised, mustad, punased, kollased, pruunid ja hallid. Nad eritavad mesilast – kleepuvat ainet, mis meelitab sipelgaid ja soodustab tahmpõletu kasvu.
Röövikud
Röövikud on liblikate ja ööliblikate vastsejärgus putukad, kes toituvad ahnelt taimelehtedest, vartest, õitest ja viljadest. Levinud liikide hulka kuuluvad kapsakoidid, tomatiröövikud, sõjaröövikud ja maapinnaröövikud. Need kahjurid võivad tekitada ulatuslikku kahju, tarbides lühikese ajaga suures koguses taimekudet. Nende suurus varieerub väikesest (umbes 0,6 cm) kuni suureni (umbes 12,5 cm), värvus rohelisest pruunini, sageli triipude või täppidega. Röövikud on väga liikuvad ja võivad kiiresti levida kogu aias, mistõttu on nad ühed hävituslikumad tavalised kahjurid.
Mosaiikviirus
Mosaiikviirus on taimeviirusete rühm, mis põhjustab lehtedel kirjut, laigulist mustrit ning võib mõjutada väga erinevaid taimi. Viirus tekitab iseloomulikke kollaseid, valgeid ja rohelisi mosaiikmustreid, millega kaasneb sageli kasvu pidurdumine ja taimede deformatsioon. See väga nakkav haigus levib kiiresti putukate vektorite ja saastunud tööriistade kaudu.
Tähendus ja sümboolika
Rahvapärimuses on vesipipra terav, hammustav maitse seostanud seda terava vaimukuse, vastupidavuse ja kaitse teemadega – vastupidav taim, mis õitseb seal, kus teised vaevlevad, tiikide ja ojade märgadel servadel.
Võrdle sarnaste taimedega
| Omadus | Raskusaste | Valgus | Kastmine | Lemmikloomadele ohutu |
|---|---|---|---|---|
| Põldvaher | Lihtne | Ere hajuvalgus | 14d | ✓ |
| Arukask | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
| Mõrsjalill | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 10d | ✓ |
| Padipõõsas | Lihtne | Otsene päikesevalgus | 14d | ✓ |
Vali ja võrdle
Allikad ja viited
- NC Extension Gardener Plant Toolbox - Persicaria hydropiper
- Wikipedia - Persicaria hydropiper
- Illinois Wildflowers - Waterpepper
- New Perspectives on the Old Uses of Traditional Medicinal and Edible Herbs: Persicaria hydropiper
- Ethnobotanical, Phytochemical, Pharmacological, and Toxicological Aspects of Persicaria hydropiper