Bloom Download App
Peltokanankaali

Brassicaceae

Peltokanankaali: Syötävä kasvi

Barbarea vulgaris

Helppo ☀️ Kirkas epäsuora 🐾 Turvallinen lemmikeille

Kestävä ja helppohoitoinen kasvi, joka viihtyy viileässä ilmastossa. Suosii aurinkoista tai puolivarjoista kasvupaikkaa sekä kosteaa, hyvin vettä läpäisevää maaperää. Tarvitsee kohtuullista kastelua. Lisääntyy helposti siemenistä ja kylväytyy itsekseen vaivatta. Ihanteellinen luonnonmukaisiin hyötytarhoihin ja luonnonmukaisiin puutarhoihin.

💧 Kastelu

Joka 7. päivä

☀️ Valo

Kirkas epäsuora

🌡️ Lämpötila

-20° - 30°C

💨 Kosteus

40% - 80%

Kategoriat

Mikä on Peltokanankaali?

Peltokanankaali (Barbarea vulgaris) on helppo-hoitoinen kasvi suvusta Brassicaceae. Peltokanankaali (Barbarea vulgaris) on ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) heimoon kuuluva kaksivuotinen ruohovartinen kasvi, joka on kotoisin Euroopasta ja levittäytynyt laajalti Pohjois-Amerikkaan ja muille lauhkeille vyöhykkeille. Se muodostaa syksyllä ja talvella tummanvihreän, kiiltävän ja liusk...

Peltokanankaali kasvaa jopa 90cm, leveys 45 cm, kastelu joka 7. päivä, -20°C – 30°C, 40–80% kosteus. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja turvallinen lemmikeille.

Toisin kuin monet trooppiset kasvit, Peltokanankaali sietää kastelun virheitä. Paras aloittelijoille. Toisin kuin monet suositut lajit, Peltokanankaali on turvallinen lemmikeille.

Kuinka hoitaa Peltokanankaali?

TLDR: Peltokanankaali tarvitsee Kirkas epäsuora-valoa, kastelua joka 7. päivä ja lämpötilan -20–30 °C sekä 40-80 % kosteuden.

💧

Kuinka usein Peltokanankaali tulee kastella?

Kastele kohtuullisesti pitääksesi mullan tasaisen kosteana, erityisesti kuivina kausina. Kastele normaaliolosuhteissa noin 7 päivän välein. Vältä seisovaa vettä, joka voi aiheuttaa juurimätää.

☀️

Kuinka paljon valoa Peltokanankaali tarvitsee?

Suosii täyttä auringonpaistetta (yli 6 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä), mutta sietää myös puolivarjoa. Lämpimämmässä ilmastossa iltapäivän varjo voi auttaa viivästyttämään kukintaa ja pitämään lehdet mureampina.

🪴

Mikä on paras multa Peltokanankaali:lle?

Kasvaa parhaiten hiesuisessa ja hedelmällisessä maaperässä, jossa on runsaasti orgaanista ainesta. Sietää laajaa pH-aluetta (4,8–7,5). Vältä erittäin kuivaa tai hiekkaista maata. Kompostin lisääminen parantaa lehtien laatua ja satoa.

🏺

Millainen ruukku sopii Peltokanankaali:lle?

Ei sovellu hyvin ruukkukasvatukseen syvän paalujuurensa vuoksi. Jos sitä kasvatetaan astiassa, käytä syviä ruukkuja (vähintään 30 cm) ja ravinteikasta, kosteutta pidättävää kasvualustaa.

Hoitoaikataulu

🌱

Lannoita

Joka 14. päivä

💦

Sumutus

Joka 3. päivä

🔄

Käännä

Joka 7. päivä

🪴

Istuta uudelleen

Joka 365. päivä

Mikä on Peltokanankaali ja mistä se on kotoisin?

Peltokanankaali (Barbarea vulgaris) on ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) heimoon kuuluva kaksivuotinen ruohovartinen kasvi, joka on kotoisin Euroopasta ja levittäytynyt laajalti Pohjois-Amerikkaan ja muille lauhkeille vyöhykkeille. Se muodostaa syksyllä ja talvella tummanvihreän, kiiltävän ja liuskaisen lehtiruusukkeen ja kukkii keväällä pienin, keltaisin, neliterälehtisin kukinnoin. Nuoret lehdet ovat maultaan karvaita ja pippurisia, muistuttaen vesikrassia tai rucolaa, ja ne ovat yksi harvoista talvikuukausina saatavilla olevista tuoreista vihanneksista. Se kasvaa joutomailla, tienvarsilla, kosteilla niityillä ja jokivarsilla.

Kuinka isoksi Peltokanankaali kasvaa?

TLDR: Peltokanankaali voi kasvaa jopa 90cm korkeaksi ja sen kasvunopeus on Keskitaso.

📏

Maksimikorkeus

90cm

↔️

Leveys

45cm

📈

Kasvunopeus

Keskitaso

🍃

Lehvästö

Lehtipuumainen

Kasvin käyttötarkoitukset

🍽️

Syötävä

Voidaan syödä

💊

Lääkinnällinen

Lääkinnällisiä ominaisuuksia

💊

Lääkinnälliset käyttötarkoitukset

  • Rikas C- ja A-vitamiinien lähde – käytetty historiallisesti keripukin ehkäisyyn ja hoitoon
  • Lehtiuute (infuusio), jolla on ruokahalua lisääviä, diureettisia ja ruoansulatusta edistäviä ominaisuuksia
  • Lehtikääre, jota käytetään ulkoisesti haavoihin perinteisenä haavanhoitokeinona
  • Sisältää indoli-fytoaleksiineja, joilla on sienenvastaisia ja mahdollisia syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia
🍽️

Kulinaariset käyttötarkoitukset

  • Nuoret lehdet raakana salaateissa – karvas ja pippurinen maku muistuttaa vesikrassia tai rucolaa
  • Kypsennetyt lehdet pinaatin tavoin keitoissa, paistoksissa, munakkaissa ja pastassa
  • Suljetut kukannuput höyrytettynä tai paistettuna parsakaalin tapaan
  • Tuoreet kukat syötävänä koristeena salaateissa ja annoksissa
  • Jauhetut siemenet tulisena mausteena sinapin tapaan
  • Lehtien ryöppääminen karvauden vähentämiseksi ennen käyttöä resepteissä

Näyttääkö kasvisi oireita?

Napsauta oiretta löytääksesi mahdolliset syyt:

Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Peltokanankaali:a?

TLDR: Peltokanankaali on altis 7 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.

Kirvat

Keskitaso

Kirvat ovat pieniä, pehmytrunkoisia, päärynänmuotoisia hyönteisiä (pituus 1,5–3 mm), jotka imevät ravinteikasta nestettä kasveista. Ne lisääntyvät nopeasti ja voivat heikentää kasveja merkittävästi aiheuttaen epämuodostunutta kasvua sekä levittäen kasvien virustauteja. Kirvat esiintyvät monissa väreissä, kuten vihreänä, mustana, punaisena, keltaisena, ruskeana ja harmaana. Ne erittävät hunajankastetta, tahmeaa ainetta, joka houkuttelee muurahaisia ja edistää nokihomeen kasvua.

Näytä ratkaisu

Toukat

Korkea

Toukat ovat perhosten ja päiväperhosten toukkavaihe, jotka syövät ahnaasti kasvin lehtiä, varsia, kukkia ja hedelmiä. Yleisiä lajeja ovat kaaliperhoset, tomaattikirjokiitäjät, armeijamadot ja maakiitäjät. Nämä tuholaiset voivat aiheuttaa laajoja vahinkoja kuluttamalla suuria määriä kasvikudosta lyhyessä ajassa. Ne vaihtelevat kooltaan pienistä (noin 0,6 cm) suuriin (noin 12,5 cm), väreiltään vihreistä ruskeisiin, ja niissä on usein raitoja tai pilkkuja. Toukat ovat erittäin liikkuvia ja voivat levitä nopeasti koko puutarhaan, mikä tekee niistä yhden tuhoisimmista yleisistä tuholaisista.

Näytä ratkaisu

Härmä (Alainen härmä)

Korkea

Alainen härmä on sienimäinen tauti, jota aiheuttavat oomykeettejä (vesihomeet) ja joka viihtyy viileissä, kosteissa olosuhteissa. Se vaikuttaa laajaan kasvivalikoimaan aiheuttaen lehtien kellastumista sekä harmahtavan valkoista nukkamaista kasvustoa lehtien alapinnalla, mikä johtaa lehtien varisemiseen ja sadon pienenemiseen, jos tautia ei hoideta.

Näytä ratkaisu

Alternaria-lehtiläiskä

Korkea

Alternaria-lehtiläiskä on yleinen sienitauti, jota aiheuttavat Alternaria solani ja Alternaria alternata. Se vaikuttaa laajaan valikoimaan kasveja, kuten tomaatteihin, perunoihin, ristikukkaisiin ja koristekasvehin. Tauti kukoistaa lämpimissä ja kosteissa olosuhteissa ja voi aiheuttaa merkittäviä satotappioita hoitamattomana. Itiöt talvehtivat kasvijätteissä ja voivat tarttua siemeniin, mikä tekee täydellisestä hävittämisestä vaikeaa.

Näytä ratkaisu

Merkitys ja symboliikka

Yhdistetään Pyhään Barbaraan, tykkimiesten suojeluspyhimykseen ja suojelijaan salamoilta. Symboloi kestävyyttä ja talvista ravintoa, sillä se kasvaa ja tarjoaa ravintoa vuoden kylmimpinä kuukausina.

Vertaa samankaltaisiin kasveihin

Ominaisuus Vaikeustaso Valo Kastelu Turvallinen lemmikeille
Kuparilehti Helppo Osittaisvarjo 7d
Piikkisalaatti Helppo Suora aurinko 7d
Liuskakalanchoe Helppo Kirkas epäsuora 10d ⚠️
Viirivehka Helppo Heikko valo 7d ⚠️

Valitse ja vertaa

vs

Lähteet ja viitteet

Samankaltaiset kasvit