Rosaceae
Hapankirsikka: Syötävä kasvi
Prunus cerasus
Hapankirsikka tarvitsee täyttä auringonvaloa, kohtuullista kastelua ja hyvin vettä läpäisevää, orgaanista ainesta sisältävää maaperää. Se sietää kovaa pakkasta (jopa -20 °C) ja tarvitsee kylmän talvikauden tuottaakseen hyvin hedelmää. Vuosittainen muotoonleikkaus ja keväinen lannoitus ovat välttämättömiä.
Joka 10. päivä
Suora aurinko
-20° - 35°C
40% - 70%
Kategoriat
Mikä on Hapankirsikka?
Hapankirsikka (Prunus cerasus) on keskitaso-hoitoinen kasvi suvusta Rosaceae. Hapankirsikka (Prunus cerasus) on lehtensä pudottava hedelmäpuu, joka kuuluu ruusukasvien (Rosaceae) heimoon ja on kotoisin Itä-Euroopasta ja Lounais-Aasiasta. Se tuottaa punaisia ja happamia hedelmiä, jotka ovat erittäin arvostettuja ruoanlaitossa, erityisesti makeisissa, likööreissä (kuten ginjinh...
Hapankirsikka kasvaa jopa 6.0m, leveys 500 cm, kastelu joka 10. päivä, -20°C – 35°C, 40–70% kosteus. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja ei turvallinen lemmikeille.
Ilman varotoimia voi nauttiminen aiheuttaa ärsytystä lemmikeillä. Pidä kissojen ja koirien ulottumattomissa.
Kuinka hoitaa Hapankirsikka?
TLDR: Hapankirsikka tarvitsee Suora aurinko-valoa, kastelua joka 10. päivä ja lämpötilan -20–35 °C sekä 40-70 % kosteuden.
Kuinka usein Hapankirsikka tulee kastella?
Kastele 7–14 päivän välein ja anna mullan kuivahtaa kevyesti kastelukertojen välillä. Seuraa mullan kosteutta useammin kuumina kesäkausina. Vältä seisovaa vettä juuristossa estääksesi juurimädän.
Kuinka paljon valoa Hapankirsikka tarvitsee?
Tarvitsee täyttä auringonvaloa – vähintään 6–8 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä. Mitä enemmän aurinkoa, sitä suurempi sato. Suojaisat paikat kovalta tuulelta ovat ihanteellisia.
Mikä on paras multa Hapankirsikka:lle?
Suosii hyvin vettä läpäisevää, runsasmultaista ja hiekkasavimaata. Ihanteellinen pH on 6,0–7,5 välillä. Lisää vuosittain kompostia maaperän hedelmällisyyden ylläpitämiseksi.
Millainen ruukku sopii Hapankirsikka:lle?
Leveä ja syvä terrakottaruukku (halkaisija ja syvyys vähintään 60 cm). Puinen puolitynnyri on ihanteellinen puutarhakasvatukseen. Varmista hyvä salaojitus pohjassa.
Hoitoaikataulu
Lannoita
Joka 30. päivä
Mikä on Hapankirsikka ja mistä se on kotoisin?
Hapankirsikka (Prunus cerasus) on lehtensä pudottava hedelmäpuu, joka kuuluu ruusukasvien (Rosaceae) heimoon ja on kotoisin Itä-Euroopasta ja Lounais-Aasiasta. Se tuottaa punaisia ja happamia hedelmiä, jotka ovat erittäin arvostettuja ruoanlaitossa, erityisesti makeisissa, likööreissä (kuten ginjinha) ja piirakoissa. Keväällä se täyttyy tuoksuvista valkoisista kukista, jotka tekevät puutarhasta ainutlaatuisen näytöksen.
Kuinka lisätä Hapankirsikka?
Siemenlisäys kylmästratifioinnilla
Kylmäkäsittely on välttämätöntä siementen lepotilan murtamiseksi. Istuta syksyllä suoraan ulos luonnollista kylmäkäsittelyä varten.
- 1 Poista siemenet kypsistä kirsikoista ja pese ne hyvin
- 2 Kylmästratifioi 2–3 kuukautta kosteassa hiekassa 4 °C:ssa
- 3 Istuta 1 cm syvyyteen ilmavaan ja hyvin läpäisevään kasvualustaan
- 4 Pidä viileässä paikassa ja odota itämistä, joka voi kestää jopa 18 kuukautta
Tarvittavat materiaalit:
Puolikypsä pistokas
Käytä kannellisia lisäyslaatikoita korkean ilmankosteuden ylläpitämiseksi. Vältä suoraa auringonvaloa pistokkaille ennen juurtumista.
- 1 Leikkaa 15–20 cm pituisia puolikypsiä pistokkaita heinä-elokuussa
- 2 Poista alemmat lehdet ja jätä 2–3 lehteä latvaan
- 3 Kasta tyvi juurrutushormonijauheeseen
- 4 Istuta hiekkaiseen ja kosteaan kasvualustaan ja pidä varjoisassa ja kosteassa paikassa
Tarvittavat materiaalit:
Kuinka isoksi Hapankirsikka kasvaa?
TLDR: Hapankirsikka voi kasvaa jopa 6.0m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Nopea.
Maksimikorkeus
6.0m
Leveys
5.0m
Kasvunopeus
Nopea
Lehvästö
Lehtipuumainen
Varoitus: Myrkyllinen kasvi
Tämä kasvi voi olla myrkyllinen nieltynä. Pidä poissa ulottuvilta:
Kasvin käyttötarkoitukset
Koristeellinen
Erinomainen sisustukseen
Syötävä
Voidaan syödä
Lääkinnällinen
Lääkinnällisiä ominaisuuksia
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Kuorta käytetään kuumetta alentavana ja supistavana aineena; yskän ja kuumeen hoitoon
- Hedelmät sisältävät runsaasti antioksidantteja ja antosyaaneja, joilla on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia
- Hapankirsikkamehua on tutkittu unen laadun parantamiseen ja lihasten palautumiseen
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Ginjinha ja kirsikkaliköörit
- Kirsikkahillot ja -hyytelöt
- Piirakoiden ja leivonnaisten täytteet
- Hedelmäkeitot ja raikkaat juomat
- Kuivatut kirsikat kakkuihin ja hedelmäleipiin
Näyttääkö kasvisi oireita?
Napsauta oiretta löytääksesi mahdolliset syyt:
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Hapankirsikka:a?
TLDR: Hapankirsikka on altis 11 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Bakteerikankeri
Vakava bakteeritauti, joka vaikuttaa kivihedelmäkasveihin ja tomaatteihin. Aiheuttajana on Pseudomonas syringae tai Clavibacter michiganensis. Muodostaa painuneita leesioita, joista vuotaa mahla.
Kirvat
Kirvat ovat pieniä, pehmytrunkoisia, päärynänmuotoisia hyönteisiä (pituus 1,5–3 mm), jotka imevät ravinteikasta nestettä kasveista. Ne lisääntyvät nopeasti ja voivat heikentää kasveja merkittävästi aiheuttaen epämuodostunutta kasvua sekä levittäen kasvien virustauteja. Kirvat esiintyvät monissa väreissä, kuten vihreänä, mustana, punaisena, keltaisena, ruskeana ja harmaana. Ne erittävät hunajankastetta, tahmeaa ainetta, joka houkuttelee muurahaisia ja edistää nokihomeen kasvua.
Härmä
Härmä on yleinen sienitauti, jota aiheuttavat useat sienilajit, kuten Erysiphe, Podosphaera, Oïdium ja Leveillula. Se vaikuttaa yli 10 000 kasvilajiin maailmanlaajuisesti. Tauti menestyy lämpimässä, kuivassa ilmastossa, jossa ilman suhteellinen kosteus on korkea, ja ilmenee kasvin pinnoilla tyypillisenä valkoisena jauhemaisena peittymänä.
Juurimätä
Juurimätä on vakava sienitauti, joka vaikuttaa kasvien juuristoon aiheuttaen sen lahoamisen ja kasvin kuolemisen. Se johtuu ensisijaisesti liikakastelemisesta, huonosta salaojituksesta tai maaperässä elävistä sienistä, kuten Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia ja Fusarium. Tauti kukoistaa vettyneissä olosuhteissa, joissa juuret kärsivät hapenpuutteesta ja altistuvat sieni-infektioille.
Merkitys ja symboliikka
Katoavan kauneuden, yltäkylläisyyden ja elämän makeuden symboli; liittyy kevään uudistumiseen ja hedelmällisyyteen eurooppalaisissa ja aasialaisissa kulttuureissa.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Tummahaprakas | Keskitaso | Heikko valo | 2d | ⚠️ |
| Ruukkuasalea | Keskitaso | Osittaisvarjo | 3d | ⚠️ |
| Ihmeköynnös | Keskitaso | Suora aurinko | 7d | ⚠️ |
| Rohtosalaatti | Keskitaso | Suora aurinko | 7d | ⚠️ |
