Brassicaceae
piparjuuri: Syötävä kasvi
Armoracia rusticana
Istuta syvään, ravinteikkaaseen maahan aurinkoiselle paikalle ja pidä alue hyvin rikkaruohoton. Korjaa juuret myöhään syksyllä tai aikaisin keväällä kasvun lepotilassa parhaan maun saamiseksi.
Joka 7. päivä
Suora aurinko
-20° - 24°C
40% - 70%
Kategoriat
Mikä on piparjuuri?
piparjuuri (Armoracia rusticana) on helppo-hoitoinen kasvi suvusta Brassicaceae. Armoracia rusticana, yleisesti piparjuurena tunnettu, on Brassicaceae-heimoon kuuluva kestävä monivuotinen kasvi. Sitä viljellään ensisijaisesti sen paksun, pistävän valkoisen paalujuuren vuoksi. Kasvilla on suuret, smaragdinvihreät, suolaheinämäiset lehdet, ja se tuottaa kesällä pitkillä varsilla p...
piparjuuri kasvaa jopa 1.5m, leveys 120 cm, kastelu joka 7. päivä, -20°C – 24°C, 40–70% kosteus. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja turvallinen lemmikeille.
Toisin kuin monet trooppiset kasvit, piparjuuri sietää kastelun virheitä. Paras aloittelijoille. Toisin kuin monet suositut lajit, piparjuuri on turvallinen lemmikeille.
Kuinka hoitaa piparjuuri?
TLDR: piparjuuri tarvitsee Suora aurinko-valoa, kastelua joka 7. päivä ja lämpötilan -20–24 °C sekä 40-70 % kosteuden.
Kuinka usein piparjuuri tulee kastella?
Huolehdi tasaisesta kosteudesta koko kasvukauden ajan, erityisesti kuivien jaksojen aikana, jotta juuret eivät puutu.
Kuinka paljon valoa piparjuuri tarvitsee?
Piparjuuri menestyy parhaiten täydessä auringossa, mutta sietää osittaista varjoa, joskin juurten kehitys voi hidastua.
Mikä on paras multa piparjuuri:lle?
Vaatii syvän, löyhän ja multavan savimultamaan, joka on runsaasti orgaanista ainesta, jotta paalujuuri voi kasvaa suoraksi ja pitkäksi.
Millainen ruukku sopii piparjuuri:lle?
Parhaiten kasvaa suoraan maahan istutettuna; jos käytetään astiaa, sen on oltava vähintään 60 cm syvä paalujuuren tilantarpeen vuoksi.
Hoitoaikataulu
Lannoita
Joka 60. päivä
Mikä on piparjuuri ja mistä se on kotoisin?
Armoracia rusticana, yleisesti piparjuurena tunnettu, on Brassicaceae-heimoon kuuluva kestävä monivuotinen kasvi. Sitä viljellään ensisijaisesti sen paksun, pistävän valkoisen paalujuuren vuoksi. Kasvilla on suuret, smaragdinvihreät, suolaheinämäiset lehdet, ja se tuottaa kesällä pitkillä varsilla pieniä valkoisia kukintoja. Se kasvaa voimakkaasti ja voi levitä hallitsemattomasti, jos sitä ei hoideta asianmukaisesti.
Kuinka lisätä piparjuuri?
Juuripistokkaiden ottaminen
- Varmista, että maa on löyhää ja kivitöntä juurten vääristymisen estämiseksi.
- Jätä pistokkaiden välille vähintään 45 cm:n väli.
- 1 Valitse juuri
Valitse sivujuuri, joka on noin kynän paksuinen ja 15–20 cm pitkä.
- 2 Leikkaa ja valmistele
Tee suora leikkaus yläosaan ja viisto leikkaus alaosaan oikean suunnan varmistamiseksi.
- 3 Istutus
Istuta pistokas 45 asteen kulmaan, 5–10 cm syvyyteen, suora leikkaus ylöspäin.
Tarvittavat materiaalit:
Kuinka isoksi piparjuuri kasvaa?
TLDR: piparjuuri voi kasvaa jopa 1.5m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Nopea.
Maksimikorkeus
1.5m
Leveys
1.2m
Kasvunopeus
Nopea
Lehvästö
Lehtipuumainen
Varoitus: Myrkyllinen kasvi
Tämä kasvi voi olla myrkyllinen nieltynä. Pidä poissa ulottuvilta:
Kasvin käyttötarkoitukset
Syötävä
Voidaan syödä
Lääkinnällinen
Lääkinnällisiä ominaisuuksia
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Nenän sivuonteloiden tukkoisuuden lievittäminen
- Antibakteeriset ominaisuudet
- Diureettinen vaikutus
- Virtsatietulehduksen hoito
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Raastettu juuri mausteena
- Piparjuurikastike
- Cocktailkastikkeen ainesosa
- Liha- ja kalaruokien maustaminen
Näyttääkö kasvisi oireita?
Napsauta oiretta löytääksesi mahdolliset syyt:
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat piparjuuri:a?
TLDR: piparjuuri on altis 10 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Juurimätä
Juurimätä on vakava sienitauti, joka vaikuttaa kasvien juuristoon aiheuttaen sen lahoamisen ja kasvin kuolemisen. Se johtuu ensisijaisesti liikakastelemisesta, huonosta salaojituksesta tai maaperässä elävistä sienistä, kuten Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia ja Fusarium. Tauti kukoistaa vettyneissä olosuhteissa, joissa juuret kärsivät hapenpuutteesta ja altistuvat sieni-infektioille.
Liiallinen kastelu
Liiallinen kastelu tapahtuu, kun kasvit saavat liikaa vettä, mikä riistää juurilta hapen ja aiheuttaa juurimädän. Tämä ympäristöperäinen stressi on yksi yleisimmistä huonekasvien kuoleman syistä, sillä vettä kyllästynyt maa estää juuria hengittämästä ja toimimasta kunnolla.
Albuginaceae
Kirvat
Kirvat ovat pieniä, pehmytrunkoisia, päärynänmuotoisia hyönteisiä (pituus 1,5–3 mm), jotka imevät ravinteikasta nestettä kasveista. Ne lisääntyvät nopeasti ja voivat heikentää kasveja merkittävästi aiheuttaen epämuodostunutta kasvua sekä levittäen kasvien virustauteja. Kirvat esiintyvät monissa väreissä, kuten vihreänä, mustana, punaisena, keltaisena, ruskeana ja harmaana. Ne erittävät hunajankastetta, tahmeaa ainetta, joka houkuttelee muurahaisia ja edistää nokihomeen kasvua.
Merkitys ja symboliikka
Juutalaisessa perinteessä sitä käytetään 'Marorina' pääsiäisen sederissä symboloimaan orjuuden katkeruutta.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Kuparilehti | Helppo | Osittaisvarjo | 7d | ✓ |
| Piikkisalaatti | Helppo | Suora aurinko | 7d | ✓ |
| Liuskakalanchoe | Helppo | Kirkas epäsuora | 10d | ⚠️ |
| Viirivehka | Helppo | Heikko valo | 7d | ⚠️ |
