Juglandaceae
Saksanpähkinä: Syötävä kasvi
Juglans regia
Vaatii aurinkoisen kasvupaikan ja runsaasti tilaa kasvaakseen. Se viihtyy syvässä, ravinteikkaassa maaperässä, ja vaikka se kestää hyvin kuivuutta, se palkitsee runsaalla sadolla kastelusta.
Joka 14. päivä
Suora aurinko
-25° - 35°C
30% - 80%
Kategoriat
Mikä on Saksanpähkinä?
Saksanpähkinä (Juglans regia) on keskitaso-hoitoinen kasvi suvusta Juglandaceae. Saksanpähkinäpuu on vankka, lehtipuinen puu, joka voi kasvaa jopa 25-30 metriä korkeaksi. Sille on ominaista sileä, harmaa kuori, joka muuttuu syvästi uurteiseksi vanhemmissa puissa. Sen parilehdykkäiset lehdet vapauttavat aromaattisen tuoksun hierottaessa. Sen hedelmä, saksanpähkinä, on erittäin ar...
Saksanpähkinä kasvaa jopa 30.0m, leveys 2000 cm, kastelu joka 14. päivä, -25°C – 35°C, 30–80% kosteus. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja ei turvallinen lemmikeille.
Ilman varotoimia voi nauttiminen aiheuttaa ärsytystä lemmikeillä. Pidä kissojen ja koirien ulottumattomissa.
Kuinka hoitaa Saksanpähkinä?
TLDR: Saksanpähkinä tarvitsee Suora aurinko-valoa, kastelua joka 14. päivä ja lämpötilan -25–35 °C sekä 30-80 % kosteuden.
Kuinka usein Saksanpähkinä tulee kastella?
Kastele nuoria puita säännöllisesti kahden ensimmäisen vuoden ajan istutuksen jälkeen, erityisesti kuivina kausina. Vanhemmat puut saavuttavat pohjaveden paalujuurillaan.
Kuinka paljon valoa Saksanpähkinä tarvitsee?
Se kehittyy kunnolla vain täydessä auringonpaisteessa. Varjoisassa paikassa puu kaljuuntuu ja sadon määrä vähenee merkittävästi.
Mikä on paras multa Saksanpähkinä:lle?
Sille sopivin on syvä, hyvin vettä läpäisevä, humuspitoinen savimaa. Vältä seisovan veden alueita.
Millainen ruukku sopii Saksanpähkinä:lle?
Sitä ei voi pitää ruukussa pitkällä aikavälillä syvälle ulottuvan paalujuurensa vuoksi; se on istutettava lopulliseen paikkaansa, avomaalle.
Hoitoaikataulu
Lannoita
Joka 180. päivä
Mikä on Saksanpähkinä ja mistä se on kotoisin?
Saksanpähkinäpuu on vankka, lehtipuinen puu, joka voi kasvaa jopa 25-30 metriä korkeaksi. Sille on ominaista sileä, harmaa kuori, joka muuttuu syvästi uurteiseksi vanhemmissa puissa. Sen parilehdykkäiset lehdet vapauttavat aromaattisen tuoksun hierottaessa. Sen hedelmä, saksanpähkinä, on erittäin arvokas ravinnonlähde, kun taas sen puu on yksi jalostetuimmista raaka-aineista huonekaluteollisuudessa.
Kuinka lisätä Saksanpähkinä?
Siemenlisäys
- Vain vedessä uppoavat, täyteläiset siemenet kannattaa kylvää.
- Suojaudu jyrsijöiltä kylvön jälkeen.
- 1 Siemenkeräys
Kerää kypsiä, terveitä saksanpähkinöitä syksyllä, kun ne ovat pudonneet puusta.
- 2 Puhdistus
Poista vihreä kuori ja säilytä vain ehjäkuoriset siemenet.
- 3 Kerrostaminen
Säilytä siemeniä kosteassa hiekassa, viileässä paikassa (0-5 asteen välillä) talven ajan itämisen edistämiseksi.
- 4 Kylvö
Kylvä siemenet varhain keväällä 5-10 cm syvyyteen lopulliseen kasvupaikkaansa.
Tarvittavat materiaalit:
Oksastus
- Käytä steriiliä ja erittäin terävää oksastusveistä.
- Varmista kambiumkerrosten tarkka kosketus.
- 1 Perusrungon valmistelu
Valitse terve, 2-vuotias siementaimi perusrungoksi.
- 2 Jaloversojen keräys
Leikkaa jaloversoja halutusta lajikkeesta talven lepoaikana.
- 3 Oksastuksen suorittaminen
Suorita silmu- tai kuorenoksastus keväällä, kun nesteenkierto alkaa.
- 4 Kiinnitys
Sido oksastuskohta tiukasti ja peitä se oksastusvahalla kuivumisen estämiseksi.
Tarvittavat materiaalit:
Kuinka isoksi Saksanpähkinä kasvaa?
TLDR: Saksanpähkinä voi kasvaa jopa 30.0m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Keskitaso.
Maksimikorkeus
30.0m
Leveys
20.0m
Kasvunopeus
Keskitaso
Lehvästö
Lehtipuumainen
Varoitus: Myrkyllinen kasvi
Tämä kasvi voi olla myrkyllinen nieltynä. Pidä poissa ulottuvilta:
Kasvin käyttötarkoitukset
Koristeellinen
Erinomainen sisustukseen
Syötävä
Voidaan syödä
Lääkinnällinen
Lääkinnällisiä ominaisuuksia
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Lehtiuute ihotulehduksiin
- Verenpuhdistava vaikutus
- Hikoilua estävä
- Ruoansulatusvaivojen lievitys
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Syödään raakana tai paahdettuna
- Leivonnaisten ja täytteiden raaka-aine
- Saksanpähkinäöljyn valmistus
- Vihreä saksanpähkinälikööri tai -säilyke
Näyttääkö kasvisi oireita?
Napsauta oiretta löytääksesi mahdolliset syyt:
Merkitys ja symboliikka
Unkarilaisessa kansanperinteessä saksanpähkinäpuu symboloi perheen yhteenkuuluvuutta ja runsautta, ja sitä istutettiin usein lapsen syntymän yhteydessä.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Ruukkuasalea | Keskitaso | Osittaisvarjo | 3d | ⚠️ |
| Rohtosalaatti | Keskitaso | Suora aurinko | 7d | ⚠️ |
| Soilikki | Keskitaso | Osittaisvarjo | 7d | ✓ |
| Kolmioka | Keskitaso | Suora aurinko | 14d | ✓ |
