Grossulariaceae
Mustaherukka: Syötävä kasvi
Ribes nigrum
Istuta aurinkoiseen tai puolivarjoiseen paikkaan ravinteikkaaseen ja hyvin vettä läpäisevään maahan. Kastele säännöllisesti kasvukauden aikana ja pidä multa tasaisen kosteana. Lannoita joka kevät ja leikkaa kolmannes vanhimmista oksista sadonkorjuun jälkeen edistääksesi uutta, elinvoimaista kasvua.
Joka 8. päivä
Kirkas epäsuora
-30° - 35°C
50% - 75%
Kategoriat
Mikä on Mustaherukka?
Mustaherukka (Ribes nigrum) on helppo-hoitoinen kasvi suvusta Grossulariaceae. Mustaherukka (Ribes nigrum) on kesävihanta pensas, joka on kotoisin Keski- ja Pohjois-Euroopasta sekä Pohjois-Aasiasta. Se tuottaa pieniä, kiiltäviä mustia marjoja riippuvissa tertuissa, ja se tunnetaan erittäin korkeasta C-vitamiinipitoisuudestaan sekä voimakkaasta hapanimelästä maustaan. Sitä vilj...
Mustaherukka kasvaa jopa 1.5m, leveys 150 cm, kastelu joka 8. päivä, -30°C – 35°C, 50–75% kosteus. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja turvallinen lemmikeille.
Toisin kuin monet trooppiset kasvit, Mustaherukka sietää kastelun virheitä. Paras aloittelijoille. Toisin kuin monet suositut lajit, Mustaherukka on turvallinen lemmikeille.
Kuinka hoitaa Mustaherukka?
TLDR: Mustaherukka tarvitsee Kirkas epäsuora-valoa, kastelua joka 8. päivä ja lämpötilan -30–35 °C sekä 50-75 % kosteuden.
Kuinka usein Mustaherukka tulee kastella?
Kastele 7–10 päivän välein ja pidä multa kosteana, mutta vältä seisovaa vettä. Lisää kastelua helteillä. Vähennä kastelua merkittävästi talvilevon aikana.
Kuinka paljon valoa Mustaherukka tarvitsee?
Suosii aurinkoa tai puolivarjoa ja tarvitsee vähintään 6 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä. Etelän tai lounaan puoleinen sijainti maksimoi marjasadon.
Mikä on paras multa Mustaherukka:lle?
Suosii multavaa, ravinteikasta ja hyvin vettä läpäisevää maaperää, jonka pH on 6,5–7,5. Paranna maata hyvin palaneella kompostilla ennen istutusta ja lisää vuosittain kerros katetta kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen torjumiseksi.
Millainen ruukku sopii Mustaherukka:lle?
Tilava ja syvä ruukku, joka on valmistettu terrakotasta tai käsitellystä puusta ja jossa on hyvä salaojitus; halkaisija vähintään 40 cm.
Hoitoaikataulu
Lannoita
Joka 90. päivä
Istuta uudelleen
Joka 365. päivä
Mikä on Mustaherukka ja mistä se on kotoisin?
Mustaherukka (Ribes nigrum) on kesävihanta pensas, joka on kotoisin Keski- ja Pohjois-Euroopasta sekä Pohjois-Aasiasta. Se tuottaa pieniä, kiiltäviä mustia marjoja riippuvissa tertuissa, ja se tunnetaan erittäin korkeasta C-vitamiinipitoisuudestaan sekä voimakkaasta hapanimelästä maustaan. Sitä viljellään laajalti kulinaarisiin ja lääkinnällisiin tarkoituksiin, ja se viihtyy viileässä ilmastossa, jossa on kylmät talvet.
Kuinka isoksi Mustaherukka kasvaa?
TLDR: Mustaherukka voi kasvaa jopa 1.5m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Keskitaso.
Maksimikorkeus
1.5m
Leveys
1.5m
Kasvunopeus
Keskitaso
Lehvästö
Lehtipuumainen
Kasvin käyttötarkoitukset
Syötävä
Voidaan syödä
Lääkinnällinen
Lääkinnällisiä ominaisuuksia
Koristeellinen
Erinomainen sisustukseen
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Sisältää runsaasti C-vitamiinia, antosyaaneja ja flavonoideja, joilla on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia
- Käytetään siirapeissa ja uutteissa vilustumiseen, flunssaan ja immuunijärjestelmän vahvistamiseen
- Lehti- ja marjauutteilla on antioksidanttisia ja diureettisia ominaisuuksia
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Marjoja käytetään hilloissa, hyytelöissä, mehuissa, likööreissä ja siirapeissa
- Cassis-liköörin ja Kir Royale -cocktailin keskeinen ainesosa
- Tuoreita tai pakastettuja marjoja käytetään jälkiruoissa, jogurteissa, smoothieissa ja leivonnassa
Näyttääkö kasvisi oireita?
Napsauta oiretta löytääksesi mahdolliset syyt:
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Mustaherukka:a?
TLDR: Mustaherukka on altis 13 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Härmä
Härmä on yleinen sienitauti, jota aiheuttavat useat sienilajit, kuten Erysiphe, Podosphaera, Oïdium ja Leveillula. Se vaikuttaa yli 10 000 kasvilajiin maailmanlaajuisesti. Tauti menestyy lämpimässä, kuivassa ilmastossa, jossa ilman suhteellinen kosteus on korkea, ja ilmenee kasvin pinnoilla tyypillisenä valkoisena jauhemaisena peittymänä.
Kirvat
Kirvat ovat pieniä, pehmytrunkoisia, päärynänmuotoisia hyönteisiä (pituus 1,5–3 mm), jotka imevät ravinteikasta nestettä kasveista. Ne lisääntyvät nopeasti ja voivat heikentää kasveja merkittävästi aiheuttaen epämuodostunutta kasvua sekä levittäen kasvien virustauteja. Kirvat esiintyvät monissa väreissä, kuten vihreänä, mustana, punaisena, keltaisena, ruskeana ja harmaana. Ne erittävät hunajankastetta, tahmeaa ainetta, joka houkuttelee muurahaisia ja edistää nokihomeen kasvua.
Botrytis
Harmaahome (Botrytis-polte)
Harmaahome, jonka aiheuttaa sieni Botrytis cinerea, on laajalle levinnyt nekrotrofinen patogeeni, joka vaikuttaa yli 1 400 kasvilajiin. Se viihtyy viileissä ja kosteissa olosuhteissa sekä hyökkää heikentyneiden tai vanhenevien kasvinosien kimppuun aiheuttaen pehmeää mätänemistä ja tunnusomaista harmaata nukkaista kasvustoa.
Merkitys ja symboliikka
Eurooppalaisessa kansanperinteessä mustaherukka symboloi elinvoimaa, runsautta ja luonnon parantavaa voimaa. Sen tummat, jalokivimäiset marjat on pitkään yhdistetty vahvuuteen ja kestävyyteen ankarissa talviolosuhteissa.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Niverävaahtera | Helppo | Kirkas epäsuora | 14d | ✓ |
| Rauduskoivu | Helppo | Suora aurinko | 14d | ✓ |
| Harmaakäenkukka | Helppo | Suora aurinko | 10d | ✓ |
| Hopealanka | Helppo | Suora aurinko | 14d | ✓ |