Polygonaceae
Vesipippuri: Syötävä kasvi
Persicaria
Vankka ja helppohoitoinen kasvi. Suosii täyttä aurinkoa tai puolivarjoa sekä kosteaa, hedelmällistä ja hyvin vettä läpäisevää maaperää. Kastele kasvukaudella viiden päivän välein välttäen liikakastelua. Kestää kovia pakkasia (jopa -20 °C) ja toipuu keväällä. Lannoita 30 päivän välein tasapainoisella lannoitteella. Saattaa levitä aggressiivisesti – hallitse leviämistä jakamalla mättäitä kahden vuoden välein.
Joka 5. päivä
Kirkas epäsuora
-20° - 30°C
40% - 70%
Kategoriat
Mikä on Vesipippuri?
Vesipippuri (Persicaria) on helppo-hoitoinen kasvi suvusta Polygonaceae. Persicaria-suku (tatarkasvien heimo, Polygonaceae) käsittää yli 130 yksi- ja monivuotista ruohovartista lajia, jotka tunnetaan yleisesti nimillä vesipippuri, tattaret tai pippurikasvi. Ne ovat sopeutuneet lauhkeisiin ja trooppisiin ilmastoihin ja viihtyvät kosteassa maaperässä, jokien rannoilla, soi...
Vesipippuri kasvaa jopa 1.2m, leveys 100 cm, kastelu joka 5. päivä, -20°C – 30°C, 40–70% kosteus. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja turvallinen lemmikeille.
Toisin kuin monet trooppiset kasvit, Vesipippuri sietää kastelun virheitä. Paras aloittelijoille. Toisin kuin monet suositut lajit, Vesipippuri on turvallinen lemmikeille.
Kuinka hoitaa Vesipippuri?
TLDR: Vesipippuri tarvitsee Kirkas epäsuora-valoa, kastelua joka 5. päivä ja lämpötilan -20–30 °C sekä 40-70 % kosteuden.
Kuinka usein Vesipippuri tulee kastella?
Pidä maaperä tasaisen kosteana kastelemalla viiden päivän välein tai aina kun pintakerroksen 3 cm on kuivaa. Vältä pitkäaikaista liikakastelua, joka edistää juurimätää. Voimakkaan helteen aikana lisää kastelutiheyttä.
Kuinka paljon valoa Vesipippuri tarvitsee?
Täysi aurinko (yli 6 tuntia päivässä) tuottaa runsaamman kukinnan ja, värillislehtisillä lajikkeilla, syventää kuvioita. Kuumissa ilmastoissa se sietää ja jopa arvostaa puolivarjoa päivän kuumimpaan aikaan.
Mikä on paras multa Vesipippuri:lle?
Suosii savi-hiekkamaata (savista hiekkamaata), joka on runsasravinteista ja jolla on hyvä kosteudenpidätyskyky. Hyväksyy maaperän pH-arvon 5,5–7,5. Sekoita istutuksen yhteydessä orgaanista kompostia parantaaksesi rakennetta ja hedelmällisyyttä.
Millainen ruukku sopii Vesipippuri:lle?
Ei sovellu pieniin ruukkuihin voimakkaan kasvunsa vuoksi. Jos kasvatetaan astiassa, käytä suuria ruukkuja (vähintään 30 cm halkaisijaltaan) runsaalla ja kostealla kasvualustalla varmistaen hyvän salaojituksen.
Hoitoaikataulu
Lannoita
Joka 30. päivä
Mikä on Vesipippuri ja mistä se on kotoisin?
Persicaria-suku (tatarkasvien heimo, Polygonaceae) käsittää yli 130 yksi- ja monivuotista ruohovartista lajia, jotka tunnetaan yleisesti nimillä vesipippuri, tattaret tai pippurikasvi. Ne ovat sopeutuneet lauhkeisiin ja trooppisiin ilmastoihin ja viihtyvät kosteassa maaperässä, jokien rannoilla, soisilla alueilla ja peltojen reunoilla. Varret ovat nivelikkäitä ja niissä on selkeät solmut; suikeissa lehdissä on usein tunnusomainen tumma täplä. Tiheät tähkämäiset kukinnat – väriltään vaaleanpunaisia, valkoisia, punaisia tai karmiininpunaisia – kukkivat kesästä syksyyn houkutellen mehiläisiä, perhosia ja muita pölyttäjiä. Monilla lajeilla on perinteisiä lääkinnällisiä ja kulinaarisia käyttötarkoituksia, ja niillä on myös suuri koristearvo reunusistutuksissa, maanpeitekasveina ja luonnonmukaisissa puutarhoissa.
Kuinka lisätä Vesipippuri?
Kuinka isoksi Vesipippuri kasvaa?
TLDR: Vesipippuri voi kasvaa jopa 1.2m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Nopea.
Maksimikorkeus
1.2m
Leveys
1.0m
Kasvunopeus
Nopea
Lehvästö
Lehtipuumainen
Kasvin käyttötarkoitukset
Koristeellinen
Erinomainen sisustukseen
Lääkinnällinen
Lääkinnällisiä ominaisuuksia
Syötävä
Voidaan syödä
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Lehdillä on supistavia ja diureettisia ominaisuuksia
- Perinteinen käyttö vatsakipuja ja reumatismia vastaan
- Paikallinen käyttö ihoärsytysten (esim. myrkkymuratti) lievittämiseen
- Kansanlääkinnässä raportoituja matolääkkeen ominaisuuksia
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Nuoret lehdet ja versot syötäviä raakana tai kypsennettynä
- Käytetään mausteena joissakin aasialaisissa ruokaperinteissä (mausteinen maku)
- Siemenet mahdollisesti syötäviä, mutta pieniä ja vaikeasti käsiteltäviä
Näyttääkö kasvisi oireita?
Napsauta oiretta löytääksesi mahdolliset syyt:
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Vesipippuri:a?
TLDR: Vesipippuri on altis 7 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Ruoste
Ruoste on yleinen sieniperäinen tauti, jota aiheuttavat Pucciniales-lahkon sienet ja joka vaikuttaa laajaan valikoimaan kasveja. Tauti saa nimensä tunnusomaisista oransseista, keltaisista tai punertavanruskeista pustuleista, jotka ilmestyvät lehtiin muistuttaen metallin ruostetta. Tämä obligatorinen sieniloisio tarvitsee selviytymiseen eläviä kasveja ja voi aiheuttaa merkittäviä taloudellisia tappioita maatalouskasveille.
Härmä
Härmä on yleinen sienitauti, jota aiheuttavat useat sienilajit, kuten Erysiphe, Podosphaera, Oïdium ja Leveillula. Se vaikuttaa yli 10 000 kasvilajiin maailmanlaajuisesti. Tauti menestyy lämpimässä, kuivassa ilmastossa, jossa ilman suhteellinen kosteus on korkea, ja ilmenee kasvin pinnoilla tyypillisenä valkoisena jauhemaisena peittymänä.
Kirvat
Kirvat ovat pieniä, pehmytrunkoisia, päärynänmuotoisia hyönteisiä (pituus 1,5–3 mm), jotka imevät ravinteikasta nestettä kasveista. Ne lisääntyvät nopeasti ja voivat heikentää kasveja merkittävästi aiheuttaen epämuodostunutta kasvua sekä levittäen kasvien virustauteja. Kirvat esiintyvät monissa väreissä, kuten vihreänä, mustana, punaisena, keltaisena, ruskeana ja harmaana. Ne erittävät hunajankastetta, tahmeaa ainetta, joka houkuttelee muurahaisia ja edistää nokihomeen kasvua.
Lehtilaikkutauti
Lehtilaikkutauti on yleinen sienitauti, jota aiheuttavat useat eri patogeenit, kuten Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria ja Venturia. Se vaikuttaa ensisijaisesti lehtiin aiheuttaen värjäytyneitä laikkuja, jotka voivat johtaa ennenaikaiseen lehtien varisemiseen, jos tauti jätetään hoitamatta.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Niverävaahtera | Helppo | Kirkas epäsuora | 14d | ✓ |
| Rauduskoivu | Helppo | Suora aurinko | 14d | ✓ |
| Hopealanka | Helppo | Suora aurinko | 14d | ✓ |
| Perunpippuri | Helppo | Suora aurinko | 14d | ⚠️ |
