Poaceae
Durra: Syötävä kasvi
Sorghum bicolor
Durra on erittäin kestävä ja helppohoitoinen kasvi, joka sietää huonoja maaperiä ja kuivuutta paremmin kuin useimmat viljat. Se tarvitsee täyden auringon ja hyvin salaojitetun maaperän menestyäkseen. Kastele säännöllisesti ensimmäisten viikkojen ajan kylvön jälkeen ja vähennä sitten kastelua, sillä kasvi kehittää kuivuudenkestävyyttä. Lannoita istutuksen yhteydessä ja kasvukauden aikana paremman sadon saamiseksi.
Joka 7. päivä
Suora aurinko
15° - 35°C
30% - 70%
Kategoriat
Mikä on Durra?
Durra (Sorghum bicolor) on helppo-hoitoinen kasvi suvusta Poaceae. Durra (Sorghum bicolor) on yksivuotinen tai monivuotinen, nopeasti kasvava viljakasvi, joka on kotoisin Afrikasta, erityisesti Etiopian ja Sudanin alueelta. Sitä on viljelty vuosituhansia, ja se on nykyään maailman viidenneksi tuotetuin vilja, jota käytetään ihmisravinnoksi, eläinten rehuksi, etanol...
Durra kasvaa jopa 4.0m, leveys 75 cm, kastelu joka 7. päivä, 15°C – 35°C, 30–70% kosteus. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja ei turvallinen lemmikeille.
Toisin kuin monet trooppiset kasvit, Durra sietää kastelun virheitä. Paras aloittelijoille. Ilman varotoimia voi nauttiminen aiheuttaa ärsytystä lemmikeillä. Pidä kissojen ja koirien ulottumattomissa.
Kuinka hoitaa Durra?
TLDR: Durra tarvitsee Suora aurinko-valoa, kastelua joka 7. päivä ja lämpötilan 15–35 °C sekä 30-70 % kosteuden.
Kuinka usein Durra tulee kastella?
Kastele syvään noin kerran viikossa (vastaa 2,5 cm vettä), välttäen liikakastelua. Vakiinnuttuaan kasvi sietää hyvin kuivia jaksoja syvän juurijärjestelmänsä ansiosta – vähennä kastelua pitkittyneiden kuivuusjaksojen aikana, mutta älä koskaan anna maaperän kuivua kokonaan kukinnan aikana, joka on herkin ajanjakso veden puutteelle.
Kuinka paljon valoa Durra tarvitsee?
Vaatii täyden auringon (vähintään 6 tuntia suoraa valoa päivässä) – ei menesty varjossa. Viljele avoimella paikalla, ilman puiden tai rakennusten varjostusta, varmistaaksesi tyydyttävän kukinnan ja siementuotannon.
Mikä on paras multa Durra:lle?
Sopeutuu hiekkaisiin, savisiin tai multaviin maihin, mutta suosii hedelmällistä, orgaanisella aineksella rikasta ja hyvin salaojitettua maaperää, jonka pH on 5,5–7,5. Tiivistynyt tai vettynyt maaperä haittaa juurien kehitystä.
Millainen ruukku sopii Durra:lle?
Ei sovellu pieniin ruukkuihin – koska se on nopeasti kasvava ja syväjuurinen heinäkasvi, viljele suoraan puutarhamaassa tai suurissa ruukuissa ja istutuslaatikoissa (vähintään 40 litraa), joissa on hyvä salaojitus.
Hoitoaikataulu
Lannoita
Joka 30. päivä
Mikä on Durra ja mistä se on kotoisin?
Durra (Sorghum bicolor) on yksivuotinen tai monivuotinen, nopeasti kasvava viljakasvi, joka on kotoisin Afrikasta, erityisesti Etiopian ja Sudanin alueelta. Sitä on viljelty vuosituhansia, ja se on nykyään maailman viidenneksi tuotetuin vilja, jota käytetään ihmisravinnoksi, eläinten rehuksi, etanolin tuotantoon ja jopa koristekasvina puutarhalajikkeissa. Sen tukevat varret voivat kasvaa jopa 4 metrin korkeuteen, ja niiden päässä on tähkä, jonka siemenet vaihtelevat valkoisesta punertavanruskeaan.
Kuinka lisätä Durra?
Suorakylvö
Lämmin maaperä nopeuttaa itämistä huomattavasti; vältä kylvämistä liian aikaisin talven lopussa. Durra sietää huonoja maaperiä, mutta tuottaa paremmin hedelmällisessä ja hyvin salaojitetussa maaperässä.
- 1 Valitse paikka, jossa on täysi aurinko ja hyvin salaojitettu maaperä
- 2 Kylvä siemenet 2-3 cm syvyyteen viimeisten pakkasten jälkeen, kun maaperä saavuttaa vähintään 18°C
- 3 Jätä siementen väliin 10-15 cm tilaa, riveihin 45-75 cm etäisyydellä toisistaan
- 4 Pidä maaperä hieman kosteana itämiseen asti, joka tapahtuu 5-10 päivässä
- 5 Harvenna taimet lopulliseen istutusväliin viljellyn lajikkeen mukaan
Tarvittavat materiaalit:
Kuinka isoksi Durra kasvaa?
TLDR: Durra voi kasvaa jopa 4.0m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Nopea.
Maksimikorkeus
4.0m
Leveys
75cm
Kasvunopeus
Nopea
Lehvästö
Lehtipuumainen
Varoitus: Myrkyllinen kasvi
Tämä kasvi voi olla myrkyllinen nieltynä. Pidä poissa ulottuvilta:
Kasvin käyttötarkoitukset
Syötävä
Voidaan syödä
Koristeellinen
Erinomainen sisustukseen
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Siemenistä valmistettua keitettä käytetään perinteisesti diureettina munuais- ja virtsatieongelmiin
- Lehtiä ja tähkiä käytetään perinteisesti anemian hoidossa
- Oksien ja sitruunan keitettä käytetään perinteisesti keltaisuutta vastaan
- Kasvin punaisella pigmentillä on antimikrobisia ja antifungaalisia ominaisuuksia
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Keitetyt jyvät kokoviljana tai jauhettuna jauhoiksi leipiin, puuroihin ja kuskusiin
- Paukkujyvät popcornina (popcorn-durra)
- Makeiden lajikkeiden varret pureskellaan kuin sokeriruokoa tai jalostetaan siirapiksi
- Maltatut jyvät käytetään oluen ja käymisteitse valmistettujen juomien tuotannossa
- Itäneiden siementen idut syödään raakana salaateissa
Näyttääkö kasvisi oireita?
Napsauta oiretta löytääksesi mahdolliset syyt:
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Durra:a?
TLDR: Durra on altis 6 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Antraknooosi
Antraknooosi on sienitauti, jonka aiheuttavat Colletotrichum-sukuun kuuluvat sienet. Se voi iskeä moniin kasveihin, kuten vihanneksiin, hedelmiin ja puihin. Tauti kukoistaa viileissä ja kosteissa olosuhteissa aiheuttaen tummia, kuoppaisia leesioita lehdissä, varsissa, kukissa ja hedelmissä.
Härmä (Alainen härmä)
Alainen härmä on sienimäinen tauti, jota aiheuttavat oomykeettejä (vesihomeet) ja joka viihtyy viileissä, kosteissa olosuhteissa. Se vaikuttaa laajaan kasvivalikoimaan aiheuttaen lehtien kellastumista sekä harmahtavan valkoista nukkamaista kasvustoa lehtien alapinnalla, mikä johtaa lehtien varisemiseen ja sadon pienenemiseen, jos tautia ei hoideta.
Ruoste
Ruoste on yleinen sieniperäinen tauti, jota aiheuttavat Pucciniales-lahkon sienet ja joka vaikuttaa laajaan valikoimaan kasveja. Tauti saa nimensä tunnusomaisista oransseista, keltaisista tai punertavanruskeista pustuleista, jotka ilmestyvät lehtiin muistuttaen metallin ruostetta. Tämä obligatorinen sieniloisio tarvitsee selviytymiseen eläviä kasveja ja voi aiheuttaa merkittäviä taloudellisia tappioita maatalouskasveille.
Lehtilaikkutauti
Lehtilaikkutauti on yleinen sienitauti, jota aiheuttavat useat eri patogeenit, kuten Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria ja Venturia. Se vaikuttaa ensisijaisesti lehtiin aiheuttaen värjäytyneitä laikkuja, jotka voivat johtaa ennenaikaiseen lehtien varisemiseen, jos tauti jätetään hoitamatta.
Merkitys ja symboliikka
Durrassa, jota on korjattu vuosituhansia Afrikan ja Aasian kuivilla alueilla, symboliikka on runsauden, sitkeyden ja elatuksen – kasvi, joka kukoistaa jopa epäsuotuisissa olosuhteissa ja takaa ravinnon vaikeina aikoina.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Niverävaahtera | Helppo | Kirkas epäsuora | 14d | ✓ |
| Varjobambu | Keskitaso | Osittaisvarjo | 3d | ✓ |
| Rauduskoivu | Helppo | Suora aurinko | 14d | ✓ |
| Sädekukka | Helppo | Suora aurinko | 10d | ✓ |
Valitse ja vertaa
Lähteet ja viitteet
- Sorghum bicolor - NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- Sorghum bicolor - Plants For A Future (PFAF)
- Diseases of Sorghum in Georgia - UGA Extension
- Sorghum - Wikipedia
- Optimal environmental conditions for Puccinia purpurea on sorghum - Australasian Plant Pathology
- Plant Guide: Sorghum - USDA NRCS
