Oxalidaceae
Karambola: Syötävä kasvi
Averrhoa carambola
Kasvaa parhaiten täydessä auringossa hyvin salaojitetussa, orgaanisesti rikkaassa, hieman happamassa maaperässä. Tarvitsee tasaista kosteutta, erityisesti kukinnasta hedelmien kehittymiseen asti, mutta on herkkä liikakastelulle ja pakkaselle.
Joka 4. päivä
Kirkas epäsuora
15° - 35°C
50% - 80%
Kategoriat
Mikä on Karambola?
Karambola (Averrhoa carambola) on keskitaso-hoitoinen kasvi suvusta Oxalidaceae. Karambola (Averrhoa carambola) on pieni trooppinen hedelmäpuu, joka on kotoisin Kaakkois-Aasiasta ja jota on viljelty vuosisatoja sen kiiltävän keltaisen hedelmän vuoksi, joka muodostaa täydellisen viisikärkisen tähden viipaloituna. Puulla on pensasmainen, pyöreä latvus, jossa on pehmeät, parilehdyk...
Karambola kasvaa jopa 12.0m, leveys 800 cm, kastelu joka 4. päivä, 15°C – 35°C, 50–80% kosteus. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja ei turvallinen lemmikeille.
Ilman varotoimia voi nauttiminen aiheuttaa ärsytystä lemmikeillä. Pidä kissojen ja koirien ulottumattomissa.
Kuinka hoitaa Karambola?
TLDR: Karambola tarvitsee Kirkas epäsuora-valoa, kastelua joka 4. päivä ja lämpötilan 15–35 °C sekä 50-80 % kosteuden.
Kuinka usein Karambola tulee kastella?
Kastele, kun mullan pintakerros alkaa kuivua, pitäen mullan tasaisen kosteana, mutta vältä liikakastelua.
Kuinka paljon valoa Karambola tarvitsee?
Istuta täyteen aurinkoon; liiallinen varjo vähentää kukintaa ja hedelmäsatoa.
Mikä on paras multa Karambola:lle?
Käytä hyvin salaojittuvaa, orgaanisesti rikasta maaperää, jonka pH on 5.5-6.5, välttäen paikkoja, joihin vesi kerääntyy.
Millainen ruukku sopii Karambola:lle?
Suuri (60 cm+) huokoinen astia, kuten terrakotta, jossa on hyvä salaojitus, sopii ruukkuviljelyyn, vaikka maahan istuttaminen täydessä auringossa tuottaa paremman hedelmäsadon.
Hoitoaikataulu
Lannoita
Joka 60. päivä
Istuta uudelleen
Joka 730. päivä
Mikä on Karambola ja mistä se on kotoisin?
Karambola (Averrhoa carambola) on pieni trooppinen hedelmäpuu, joka on kotoisin Kaakkois-Aasiasta ja jota on viljelty vuosisatoja sen kiiltävän keltaisen hedelmän vuoksi, joka muodostaa täydellisen viisikärkisen tähden viipaloituna. Puulla on pensasmainen, pyöreä latvus, jossa on pehmeät, parilehdykkäiset, keskivihreät lehdet, jotka taittuvat kosketettaessa tai yöllä. Pienet vaaleanpunaiset tai purppuranpunaiset kellomaiset kukat kukkivat lähes ympäri vuoden trooppisissa ilmastoissa, ja niitä seuraavat raikkaat, mehukkaat hedelmät, jotka vaihtelevat happamasta makeaan. Se on suosittu piha- ja koristepuu trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla maailmanlaajuisesti.
Kuinka lisätä Karambola?
Siemenlisäys
Siemenestä kasvatetut puut tuottavat hedelmää hitaammin eivätkä välttämättä ole emokasvin kaltaisia; varttaminen on suositeltavaa kaupallisen hedelmälaadun varmistamiseksi.
- 1 Irrota siemenet kypsästä hedelmästä ja huuhtele ne
- 2 Kylvä kevyeseen, kosteaan kylvömultaan pian irrottamisen jälkeen (siemenet menettävät elinvoimansa nopeasti)
- 3 Pidä lämpimänä ja osittain varjossa itämiseen asti
- 4 Istuta suurempaan ruukkuun tai lopulliseen paikkaan, kun taimi on 15-20 cm korkea
Tarvittavat materiaalit:
Varttaminen
Suositeltava menetelmä hedelmän laadun ja nopeamman hedelmätuotannon varmistamiseksi.
- 1 Valitse terve 1-vuotias perusrunko
- 2 Vartta (halki- tai silmuvarttaus) jaloverso tunnetusta tuottavasta puusta
- 3 Suojaa varttamiskohta, kunnes se paranee
- 4 Tarkkaile ja poista perusrungon vesoja
Tarvittavat materiaalit:
Kuinka isoksi Karambola kasvaa?
TLDR: Karambola voi kasvaa jopa 12.0m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Hidas.
Maksimikorkeus
12.0m
Leveys
8.0m
Kasvunopeus
Hidas
Lehvästö
Ikivihreä
Varoitus: Myrkyllinen kasvi
Tämä kasvi voi olla myrkyllinen nieltynä. Pidä poissa ulottuvilta:
Kasvin käyttötarkoitukset
Syötävä
Voidaan syödä
Koristeellinen
Erinomainen sisustukseen
Lääkinnällinen
Lääkinnällisiä ominaisuuksia
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Perinteisesti käytetty kuumeen ja yskän (kukat) sekä iho-ongelmien hoitoon
- Lehtiä käytetty kansanlääketieteessä reuman hoitoon
- VAROITUS: sisältää oksaalihappoa ja karamboksiinia, vaarallista munuaissairauksista kärsiville
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Syödään tuoreena, viipaloituna tähden muotoon
- Käytetään mehuissa, hedelmäsalaateissa ja säilykkeissä
- Kypsymättömiä hedelmiä käytetään pikkelssissä ja suolaisissa ruoissa Kaakkois-Aasian keittiössä
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Karambola:a?
TLDR: Karambola on altis 6 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Antraknooosi
Antraknooosi on sienitauti, jonka aiheuttavat Colletotrichum-sukuun kuuluvat sienet. Se voi iskeä moniin kasveihin, kuten vihanneksiin, hedelmiin ja puihin. Tauti kukoistaa viileissä ja kosteissa olosuhteissa aiheuttaen tummia, kuoppaisia leesioita lehdissä, varsissa, kukissa ja hedelmissä.
Cercospora-lehtilaikkutauti
Cercospora-lehtilaikkutauti on yleinen sienitauti, jonka aiheuttavat Cercospora-lajit. Se vaikuttaa moniin kasvilajeihin, erityisesti juurikkaisiin, ruusuihin ja lehtivihanneksiin. Tauti menestyy lämpimissä ja kosteissa olosuhteissa ja voi aiheuttaa merkittävää lehtien varisemista, heikentäen kasvin elinvoimaa ja satoa. Se leviää nopeasti vesipisaroiden, tuulen ja saastuneiden työkalujen välityksellä.
Juurimätä
Juurimätä on vakava sienitauti, joka vaikuttaa kasvien juuristoon aiheuttaen sen lahoamisen ja kasvin kuolemisen. Se johtuu ensisijaisesti liikakastelemisesta, huonosta salaojituksesta tai maaperässä elävistä sienistä, kuten Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia ja Fusarium. Tauti kukoistaa vettyneissä olosuhteissa, joissa juuret kärsivät hapenpuutteesta ja altistuvat sieni-infektioille.
Kirvat
Kirvat ovat pieniä, pehmytrunkoisia, päärynänmuotoisia hyönteisiä (pituus 1,5–3 mm), jotka imevät ravinteikasta nestettä kasveista. Ne lisääntyvät nopeasti ja voivat heikentää kasveja merkittävästi aiheuttaen epämuodostunutta kasvua sekä levittäen kasvien virustauteja. Kirvat esiintyvät monissa väreissä, kuten vihreänä, mustana, punaisena, keltaisena, ruskeana ja harmaana. Ne erittävät hunajankastetta, tahmeaa ainetta, joka houkuttelee muurahaisia ja edistää nokihomeen kasvua.
Merkitys ja symboliikka
Hedelmän tähdenmuotoinen poikkileikkaus liitetään usein onneen, ja sitä käytetään koristeena juhlallisissa ruoissa Aasiassa ja tropiikissa.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Tummahaprakas | Keskitaso | Heikko valo | 2d | ⚠️ |
| Ruukkuasalea | Keskitaso | Osittaisvarjo | 3d | ⚠️ |
| Varjobambu | Keskitaso | Osittaisvarjo | 3d | ✓ |
| Ihmeköynnös | Keskitaso | Suora aurinko | 7d | ⚠️ |